1樓:月舞綻溫柔
1.餃子粉
2.韭菜摘靜 洗淨
3.切碎
4.放入乾白魚
5.打入兩個雞蛋
6.放入姜粉
7.香油
8.加入美極鮮味汁 攪拌均勻
9.面和好 揪成劑子 擀成片
10.包入餡
11.鍋內放底油 包好的盒子下鍋
12.煎至金黃 翻個
13.成品
清蒸小白魚的家常做法大全怎麼做好吃
2樓:袞初掰毒
清蒸小白魚的做法
1.小白魚清洗乾淨
2.清洗乾淨後,剪成約五釐米的段狀,用鹽,黃酒,薑絲,蒜醃製15分鐘3.然後放入蒸鍋蒸上8分鐘
4.8分鐘後出鍋的白魚,肉質好嫩哦
5.撒上蔥花,這邊炒鍋裡開始加熱色拉油和蒸魚醬油,加熱後淋到白魚身上,只聽滋滋的響聲,香味開始撲鼻
6.上桌
3樓:命中註定的
主料白魚2條
調料調和油適量、食鹽適量、蔥
適量、姜適量、黃酒適量
清蒸小白魚步驟1
這個季節的白魚還沒長大,只買到兩條小的,讓賣魚的給剖了去腸去鰓步驟2清洗乾淨後,剪成約五釐米的段狀,用鹽,黃酒,薑絲,蒜醃製15分鐘
步驟3然後放入蒸鍋蒸上8分鐘,我家沒有蒸鍋,用電飯鍋替代.
步驟48分鐘後出鍋的白魚,肉質好嫩哦
步驟5撒上蔥花,這邊炒鍋裡開始加熱色拉油和蒸魚醬油,加熱後淋到白魚身上,只聽滋滋的響聲,香味開始撲鼻
步驟6上桌
小白魚怎麼做好吃,香酥小白魚的家常做法
4樓:阿珊順樂
主料:小白魚500g;
輔料:鹽20g、大蒜少量、小蔥少量、幹辣椒少量、醬油少量香酥小白魚
1小白魚裝盆
2加上鹽巴淹30分鐘
3洗好(多洗幾遍)
4把洗好的魚控幹水
5準備油鍋
6把一尾尾小魚擺放鍋裡
7不要重疊,煎的過程要不斷搖擺鍋子,使鍋面受熱均勻8用筷子把魚翻身,動作要快、要準
9兩面都煎到金黃
10暫時裝盤備用
11準備好蔥、蒜蓉、辣椒和醬油
12煸香蒜蓉和辣椒
13放入煎好的小魚淋上醬油灑上蔥花炒勻
小貼士淹小白魚適當多放點鹽,這樣煎的時候會好煎一點,炒魚時放醬油的動作要快,才不會影響魚的酥脆。
小白魚怎麼做好吃,幹炸小白魚的家常做法
5樓:吃飽才能**
主料 小白魚 500g 輔料 油 適量 鹽 適量 生薑 適量 麵粉 適量 步驟 1.小白條洗淨。 2.
生薑剁成末。 3.將小白條放入一大容器內,加適量的鹽和生薑攪拌均勻,醃製1個小時。
4.另選一容器,加適量的麵粉和清水和希 5.將和稀的麵粉倒入醃製好的
燉小白魚的做法,燉小白魚怎麼做好吃,燉小白魚的家常
6樓:血色玫瑰
食材主料
小白魚500g輔料油
適量鹽適量老抽適量醋
適量花椒粒適量算
適量料酒
適量步驟
1.小白魚去腸,洗乾淨.
2.叉電,燒油,油熱把洗好的魚放鍋煎.
3.翻個,煎好,裝盤.
4.加油,油熱放花椒粒.把煎好的魚放鍋,放老抽,醋,料酒.
5.加適量的水,加鹽燉熟.
6.拍幾瓣蒜放鍋裡.
香煎小白魚怎麼做好吃,香煎小白魚的家常做
7樓:晚風無人可問津
香煎小白魚的做法
1.小白魚去頭剖去肚洗淨控幹水分。
2.加入鹽和料酒。
3.放入薑末和花椒
4.拌勻醃製二十分鐘。
5.加入幹澱粉拌勻。
6.鍋加油燒至八成熱。
7.放入魚炸至魚身變硬撈出。
8.名加少許油,放入辣椒段,薑末和蒜末和花椒,炒香。
9.撒上少許鹽,胡椒粉和雞精翻勻。
10.最後撒上香蔥碎。
燉小白魚的做法,燉小白魚怎麼做好吃,燉小白魚
8樓:匿名使用者
主料小白魚500g
輔料油適量
鹽適量老抽適量
醋適量花椒粒
適量算適量
料酒適量
步驟1.小白魚去腸,洗乾淨.
2.叉電,燒油,油熱把洗好的魚放鍋煎.
3.翻個,煎好,裝盤.
4.加油,油熱放花椒粒.把煎好的魚放鍋,放老抽,醋,料酒.
5.加適量的水,加鹽燉熟.
6.拍幾瓣蒜放鍋裡.
7.出鍋.
小白魚怎麼做好吃,油炸小白魚的家常做法
9樓:匿名使用者
主料小白魚
500g輔料油
適量鹽適量生薑
適量麵粉
適量步驟
1.小白條洗淨。
2.生薑剁成末。
3.將小白條放入一大容器內,加適量的鹽和生薑攪拌均勻,醃製1個小時。
4.另選一容器,加適量的麵粉和清水和稀。
5.將和稀的麵粉倒入醃製好的小白條容器內。
6.充分攪拌均勻。
7.鐵鍋內加油,燒熱。
8.用筷子將小白條一個一個的快速放進油鍋內炸制,見小白條成金黃色時,漏勺撈出即可。
9.裝盤。
小筆管魚怎麼做好吃,筆管魚的做法大全,筆管魚怎麼做好吃
油燜小管 用料小管姜蒜 醬油油油燜小管 筆管魚 的做法 小管洗淨瀝乾。大蒜拍碎,剝乾淨,姜切成片。鍋裡熱油,放入姜蒜。待鍋裡八成熱時,下小管,稍微加點醬油,蓋上鍋蓋燜四五分鐘左右即可。小貼士全程不需翻炒,稍微搖動炒鍋即可,也不需要加水。蠔油筆管魚 用料小香腸 筆管魚蠔油 青尖椒 兩個蔥姜 蒜油料酒鹽...
魚怎麼做好吃 紅燒魚的做法?紅燒魚怎麼做好吃
紅燒魚是家家戶戶常吃到的一種美食,製作的時候先炸後燒,或者是煎過之後再燉效果都是一樣的,不建議直接燒。紅燒魚怎麼做好吃?首先番茄鋪底,放入魚塊,放入紅燒汁,再加幾片生薑,倒上半碗水煮開即可。準備食材 鯧魚1條,菜椒半個,香葉4片,八角1顆,豬肉30克,蒜3瓣,蔥半根,食用油20克,料酒10克,老抽1...
清燉小雜魚的做法,清燉小雜魚怎麼做好吃,清燉
主料魚500g輔料油 適量鹽適量蔥 適量小米辣 3個西紅柿 1個黃豆醬 1勺香菜 適量花椒適量姜 適量蒜適量八角 適量步驟 1.各種小魚,去鱗去內臟,清洗乾淨。2.蔥薑切片,蒜拍一下,小米辣切段兒,西紅柿切片。3.鍋內放油,加入蔥 姜 蒜 辣椒 花椒 八角,炒香。4.放入西紅柿炒出紅湯。5.將魚擺在...