1樓：再涼過人心
食材明細
麵粉1000克
水發東北木耳
200克
紅薯粉條
100克
肉末150克
蔥絲適量
蒜末適量油適量
鹽適量黑胡椒適量
加飯酒適量
老抽適量
雞精適量
花椒粒可不加
原味口味蒸工藝
數小時耗時
普通難度
黑木耳粉絲包的做法步驟
黑木耳粉絲包的做法步驟：1 1取2-3調料匙的酵母加500克溫水和麵，邊加水邊用筷子攪拌麵粉成絮狀，然後揉成麵糰。蓋上蓋子放到溫暖的地方發酵40-60分鐘。
到有蜂窩眼時就可以用了。我喜歡和的面稍微軟一點，這樣揉起來不是那麼費勁，而且包的包子口感也柔軟。
黑木耳粉絲包的做法步驟：2 2發麵的時候準備餡料。木耳切細絲，蔥切細絲、蒜切末。紅薯粉條煮熟後切碎。瘦肉切成肉末。我用的炒菜剩的肉末。
黑木耳粉絲包的做法步驟：3 3油熱後，加入幾顆花椒粒，炒出香味。個人口味愛好哈。可不加。加肉末翻炒。肉末變色後加蔥蒜。加老抽適量、加飯酒適量、黑胡椒適量。
黑木耳粉絲包的做法步驟：4 4加入黑木耳翻炒
黑木耳粉絲包的做法步驟：5 5再加入粉條翻炒，加入鹽、雞精調味。餡料做成。
黑木耳粉絲包的做法步驟：6 6取發好的面用加適量乾麵粉揉光滑，揉到軟硬適中。
黑木耳粉絲包的做法步驟：7 7麵糰搓成條，切成劑子，擀成不厚不薄的小圓餅。
黑木耳粉絲包的做法步驟：8 8包入餡料後，把篦子抹上食用油，這樣會很輕鬆地扣下來，不會沾到篦子上。放到蒸鍋上蒸，要留有一定空隙，上汽後再蒸20分鐘即可出鍋。
黑木耳粉絲包的做法步驟：9 9包子出鍋了！！！我用的是電飯鍋，兩個電飯鍋同時工作，這樣快一些。這個**跟上一個**不是一個篦子，就是因為是兩個鍋。
黑木耳粉絲包的做法步驟：10 10哈哈，皮薄餡大，很好吃呢！
2樓：匿名使用者
食材摺疊主料
200g麵粉、50g粉絲、50g幹木耳、15g香蔥。
摺疊配料
適量酵母粉、適量鹽、適量雞精、適量胡椒粉。
摺疊粉絲簡介
粉絲是一種用綠豆、紅薯澱粉等做成的絲狀食品，故名粉絲。
摺疊粉絲的功效
營養元素含量(每100克) 營養元素含量(每100克) 能量335cal 水15g 蛋白質0.8g 脂肪0.2g 纖維1.
1g 碳水化合物82.6g 維生素a0mg 維生素b10.03mg 維生素b20.
02mg 維生素c0mg 維生素e0mg 煙酸0.4mg 納9.3mg 鈣31mg 鐵6.
4mg 膽固醇0mg 1.粉條裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。
2.粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。
3.但是粉條含鋁很多一次不宜食用過多。
摺疊編輯本段製作步驟
1 準備好所有的食材。
2 粉絲先泡軟備用。
3 木耳泡發備用。
4 麵粉里加入適量酵母粉。
5 用適量溫水揉成麵糰。
6 至於溫暖處發酵至兩倍大。
7 蔥切蔥花備用。
8 泡軟的粉絲切小段。
9 木耳也切成末，木耳粉絲加入適量的鹽、雞精、胡椒粉攪拌均勻。
10 發酵好的麵糰拿出揉勻把裡面的空氣都排乾淨，切成小劑子。
11 擀成薄片。
12 在麵皮中間加入適量的餡料。
13 收口整成包子形狀。
14 包好的包子，雖然不好看了一點不過是絕對的衛生喔置於溫暖處靜置10分鐘進行第二次發酵。
15 水燒開上鍋蒸10分鐘就可以開吃了。
摺疊編輯本段小貼士
包子皮建議厚一點比較好吃，蒸熟後不要馬上起鍋，關火後虛蒸5分鐘後在開啟鍋蓋，防止回縮。[1]
香菜雞蛋餡餃子怎樣調餡竅門
3樓：匿名使用者
我覺得香菜餡的餃子吵起來的話也很簡單，可以非常簡單的調就會放一些耗油啊，鹽啊，這些就挺好吃的。
好吃易做的早餐做法
4樓：終極鬥士
早餐餅，蘸醬吃超級香
主料2人份
麵粉50克
雞蛋2個
蔥適量輔料
花椒粉1克
鹽3克蔥花5克
食用油3毫升
步驟1蔥花雞蛋餅的做法大全
準備麵粉、雞蛋、花椒粉、鹽、蔥花，攪拌均勻步驟2蔥花雞蛋餅的做法**
倒入食用油
步驟3蔥花雞蛋餅的家常做法
刷勻，倒入麵糊
步驟4蔥花雞蛋餅的簡單做法
煎至兩面金黃
步驟5蔥花雞蛋餅怎麼吃
切成三角
步驟6蔥花雞蛋餅怎麼做
裝盤即可
成品圖烹飪技巧
記得把油刷勻
蟹味菇炒黑木耳的家常做法怎麼做好吃
主料蟹味菇250克 幹木耳1小把 黃瓜半個 胡蘿蔔半個 蔥適量 蒜1瓣 輔料蠔油1.5湯匙 糖1茶匙 鹽1茶匙 蟹味菇炒木耳的做法步驟 1.蟹味菇焯水，2分鐘左右撈出。木耳提前泡發去根，切絲 家有幼兒，所以切小點。大家隨意 焯水。胡蘿蔔，黃瓜切片備用。蒜切片，蔥切段。2.炒鍋，熱油，爆香蔥，蒜。下入...
黑木耳香菇炒青菜的做法步驟圖，怎麼做好吃
如意三人行 用料青菜 適量 黑木耳 適量 香菇 適量 油 少許 鹽 少許 味精 少許 糖 少許 油 少許 黑木耳香菇炒青菜的做法 泡好的香菇切絲 切成這樣，或者自由發揮 泡好的木耳切絲 木耳不能泡太久，否則會變質 想切什麼樣自己隨意 青菜小的不用切，大的要切短點。燒熱油，把香菇木耳放油裡炒，當心木耳...
白木耳涼拌怎麼做好吃，涼拌木耳怎樣做好吃
工藝 涼拌。口味 麻辣。難度 簡單。時間 30分鐘。食材 黑木耳。輔料 蔥 蒜頭 白砂糖 香醋 生抽 乾花椒 花生油 剁椒 現在你到外面去吃飯，當你一坐下來總會給你來一道冷盤，在我們這邊最經常吃到的就是涼拌木耳，對於我來說，這絕對是個很不錯的餐前涼拌菜，因為口感爽脆，酸甜開胃，絕對是最佳的餐前冷盤，...