1樓：小飛2014的家
用料南瓜
水糯米粉
開水豆沙
?餅南瓜餅/紫薯餅的做法
蒸南瓜/紫薯，之後搗成泥
加入糯米粉，加開水，揉成團
團 團 團 包 包 包
入油鍋 小火
耐心等候
小貼士麵糰不能太乾 要保溼
2樓：高雅大氣很有笵
步驟南瓜紫薯餅的做法步驟11.將南瓜去籽切塊，紫薯洗淨，放入蒸架上蒸熟。
南瓜紫薯餅的做法步驟22.將蒸熟的難怪去皮，搗碎。
南瓜紫薯餅的做法步驟33.將糯米粉加到南瓜中去，攪拌均勻。
南瓜紫薯餅的做法步驟44.揉搓麵糰，到不粘手為止，可酌量增減糯米粉，中途不需要加水。
南瓜紫薯餅的做法步驟55.將紫薯搗成泥狀，可加入少量熱水後搗碎。
南瓜紫薯餅的做法步驟66.取一小團南瓜麵糰，壓成餅狀。
南瓜紫薯餅的做法步驟77.將少量紫薯泥包入南瓜麵糰中，收口，搓圓，然後壓成餅狀。
南瓜紫薯餅的做法步驟88.將做好的南瓜餅墊上菜葉，放在蒸架上面，隔水蒸熟（中間的那個是我故意把紫薯泥和南瓜泥混在一起，做了一個）。
南瓜紫薯餅的做法步驟99.將部分南瓜餅裹上芝麻（白芝麻賣相會更好，家裡沒有，我就用黑芝麻代替了），這些是用來煎的。
南瓜紫薯餅的做法步驟1010.平底鍋放適量油。
南瓜紫薯餅的做法步驟1111.將南瓜餅放入油鍋中，煎至兩面金黃即可出鍋。
3樓：獨步獨心
製作步驟
1將南瓜去籽切塊，紫薯洗淨，放入蒸架上蒸熟。
2將蒸熟的難怪去皮，搗碎。
3將糯米粉加到南瓜中去，攪拌均勻。
4揉搓麵糰，到不粘手為止，可酌量增減糯米粉，中途不需要加水。
5將紫薯搗成泥狀，可加入少量熱水後搗碎。
6取一小團南瓜麵糰，壓成餅狀。
7將少量紫薯泥包入南瓜麵糰中，收口，搓圓，然後壓成餅狀。
8將做好的南瓜餅墊上菜葉，放在蒸架上面，隔水蒸熟。
9將部分南瓜餅裹上芝麻，這些是用來煎的。
10將南瓜餅放入油鍋中，煎至兩面金黃即可出鍋。
南瓜餅怎麼做？
4樓：妙招姐
教你南瓜餅簡單又好吃的做法
5樓：羽晨
南瓜餅一定要用白芝麻
6樓：超超
南瓜上鍋蒸熟，加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃
7樓：大雁做美食
南瓜餅怎麼做？把南瓜蒸熟壓成泥，加入糯米粉白糖，揉捏層面團，取一塊小餅蘸上面包糠，下油鍋炸至雙面金黃。
8樓：魯姐美食
南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯米粉搓成面，做成餅，粘上面包糠，油鍋炸即。可
9樓：小管家美食
南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯米粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了
10樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅
11樓：匿名使用者
以下是南瓜餅的做法^^
第一步:先選擇比較成熟的南瓜，(南瓜內部為金黃色)
第二步，將南瓜去皮，去子，洗淨，切塊(為了南瓜熟的透一點)
第三步:上鍋蒸約15分鐘，可用筷子叉一下南瓜，如果都輕鬆叉進去，說明已經蒸好，可以出鍋了
第四步:出鍋後，將南瓜捏成泥，待涼備用
第五步:最關鍵一的步，就是揉麵了，我們先選擇好的糯米粉(也可混一點粳米粉，有些人不能吃太多的糯米)，
第六步:將面放入鍋中，再放南瓜泥，放糖，揉在一起即可，直到用手捏麵糰時，柔軟就行了
第七步:將揉好的麵糰用溼布蓋住，醒面10分鐘左右
第八步:麵糰拿出，揪基子(均勻的一小團，為了製作出來比較美觀)
第九步:將基子揉成團，捏出像小酒杯的形狀，再在洞內放入少許豆沙，然後將洞揉小，直到封口，壓扁即可
第十步:將南瓜餅放入蒸鍋上蒸約20分鐘，即可，美味的南瓜餅就快出來了
第十一步:將待涼後的南瓜餅將油鍋炸，直到金黃色，外粹內嫩，垂涎欲滴
第十二步:在表面撒上芝麻。
怎麼做南瓜餅，南瓜餅怎麼做？
教你南瓜餅簡單又好吃的做法 南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯米粉搓成面，做成餅，粘上面包糠，油鍋炸即。可 南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯米粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了 南瓜上鍋蒸熟，加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 大人小孩都愛吃的南瓜餅，做法超簡單 南瓜餅一定要用...
南瓜餅怎麼做？南瓜餅怎麼做
南瓜豆沙餅做法。食材準備 中筋麵粉350克，白糖30克，酵母4克，豆沙100克，南瓜250克。操作步驟 步驟一 南瓜去皮，切成兩半，然後把南瓜瓤挖出來，切成薄片，放入鍋中蒸15分鐘。步驟二 蒸到南瓜變軟之後，從蒸鍋中取出來，因為南瓜蒸熟後會吸收水分，所以和麵需要秤出250克熟南瓜。步驟三 用勺子把熟...
蒸南瓜餅怎麼做，南瓜餅怎麼做？
梅子美食廚房 南瓜餅怎麼做？把南瓜蒸熟壓成泥，加入糯米粉白糖，揉捏層面團，取一塊小餅蘸上面包糠，下油鍋炸至雙面金黃。 超超 南瓜上鍋蒸熟，加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 羽晨 南瓜餅一定要用白芝麻 小管家美食 南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯米粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以...