1樓：乾萊資訊諮詢
南瓜餅製作的方法如下：1、先把老南瓜切塊去除瓜瓤後放入上汽的蒸鍋中，大火蒸20分鐘左右。
2、取出蒸熟的南瓜晾涼。
3、將南瓜去皮後放入料理盆中，用筷子攪拌均勻。
4、加入綿白糖10g，攪拌均勻。
5、加入糯米粉500g，攪拌均勻。
6、用手揉成鬆軟不沾手的麵糰，準備好模具。
7、取適量麵糰用手揉成成圓球狀，放入模具中。
8、用手均勻按平。
9、反扣脫模取出即可。
10、平底鍋中火燒至掌心灼熱，倒入花生油10ml，油熱後放入南瓜餅胚子轉小火煎。
11、煎至一面呈金黃色後逐個進行翻面。
12、煎至兩面金黃即可關火。
13、香甜軟糯的南瓜餅就做好了。
2樓：情感交談
首先準備好一些新鮮的南瓜切塊，之後上鍋蒸熟，壓成泥備用，然後放入一些麵粉，放入一些白糖，攪拌均勻之後揉成麵糰，然後將其做成南瓜餅，上鍋蒸熟即可。
3樓：天才人物我無敵
首先，我們將南瓜上鍋蒸熟，搗成泥，然後加入適量的麵粉，加少許的白糖，揉成麵糰，擀成餅狀上鍋烙熟即可，超級美味的南瓜餅就做好了。
4樓：戶冰鑲
南瓜餅做法如下，將南瓜削去外皮去籽切成塊，放入鍋中隔水蒸熟。用勺子將南瓜碾成泥，趁熱向南瓜泥中加適量的白糖，攪拌均勻。加入糯米粉（不用加水，放入的粉量以麵糰不粘手為準），然後加入一小勺食用油，揉均勻後蓋上保鮮膜醒發15分鐘。
將麵糰做成小圓餅狀，然後放入麵包糠中，使其均勻的粘滿面包糠。中小火將鍋中的油燒熱，將南瓜餅放入炸至表面金黃即可。
5樓：妙招姐
教你南瓜餅簡單又好吃的做法。
6樓：魯姐美食
南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯米粉搓成面，做成餅，粘上面包糠，油鍋炸即。可。
7樓：超超
南瓜上鍋蒸熟，加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃。
8樓：羽晨
南瓜餅一定要用白芝麻。
9樓：小管家美食
南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯米粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了。
10樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅。
11樓：匿名使用者
南瓜餅一定要用白芝麻。
12樓：妙招姐
教你南瓜餅簡單又好吃的做法。
13樓：我愛弘基
1、南瓜洗淨bai，去皮去瓤，切du薄片，用微zhi波爐高火加熱dao10分鐘左右（可用筷子。
專戳一下來判 南瓜餅。
屬斷南瓜是否熟透）。如果沒有微波爐，就用蒸鍋來蒸。將南瓜切小塊，放入蒸鍋蒸屜上隔水蒸熟後取出； 2、南瓜趁熱用勺子攆成南瓜泥，加入糯米粉（加入的糯米粉的量以麵糰不粘手為宜，不必另外加水）揉搓成團，然後加入一小勺食用油，揉均勻後蓋上保鮮膜放置一旁醒發15分鐘； 3、取雞蛋大小的麵糰，搓圓後按扁，包入適量紅豆餡，收口捏緊輕輕搓圓後按扁，做成小圓餅。
如此反覆，將所有面皮和餡料用完； 4、將做好的南瓜餅兩面沾裹白芝麻； 5、平底鍋中倒少許油，燒熱後將南瓜餅放入，中小火煎至兩面金黃即可。
14樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅。
15樓：羽晨
南瓜餅一定要用白芝麻。
16樓：基泥太妹
玉米麵南瓜餅好吃，玉米南瓜餅的做法主料南瓜500克 。
玉米麵300克糯米粉200克輔料小蘇打微量。
1、選擇老的南瓜洗淨。
2、 去籽去皮。
3、切塊入高壓鍋。
4、 上汽蒸5分鐘，放氣後盛在盆中，用筷子打散。
5 、趁熱分批加入糯米粉，（會將糯米粉燙熟）。
6、充分攪勻成泥狀。達到一定的硬度，做成餅狀，裹上面包糠油炸即成南瓜餅。由於太稀，沒有糯米粉了。
7、 靈機一動，加入玉米麵及少量小蘇打。
8、電餅鐺燒熱，將面團團城圓子再拍扁放入餅鐺烙3分鐘。
9、 翻面再烙約2分鐘熟透即可。
10、依次烙完。
17樓：妙招姐
教你南瓜餅簡單又好吃的做法。
18樓：大雁做美食
油炸南瓜餅怎麼做？把南瓜蒸熟加入糯米粉，做出麵糰，然後壓成小餅，雙面粘上面包糠，下油鍋炸至雙面金黃。
19樓：廣州市唐三鏡企業管理****
南瓜餅的做法：
食材準備： 主料：南瓜，糯米粉 ；輔料：食用油、芝麻做法步驟：
1,.南瓜去皮去瓤切成塊兒蒸熟；
2.用勺子將南瓜捻成泥，加入南瓜泥2倍的糯米粉，揉成麵糰，（如果太稀太粘，做不成麵糰，可以繼續加糯米粉），將麵糰揉成一個個小圓球，裹上芝麻；
3.鍋內放平時炒菜的量的油，小火煎餅，兩面金黃即可出鍋；
4.煎好的糯米餅香香糯糯的，外面包裹著白芝麻，外皮焦脆，內裡柔軟甜蜜。
20樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅。
21樓：羽晨
南瓜餅一定要用白芝麻。
22樓：妙招姐
教你南瓜餅簡單又好吃的做法。
23樓：今天就放假
南瓜啊，先蒸20分鐘。然後攪拌成南瓜泥加麵粉和一點點泡打粉（超市都有賣的！！）只要一點點揉到光滑然後用油來煎。或者蒸(味道我感覺不好）！！最佳最佳。
24樓：羽晨
南瓜餅一定要用白芝麻。
25樓：妙招姐
教你南瓜餅簡單又好吃的做法。
26樓：每視每刻
南瓜餅怎麼做才鬆軟好吃：簡單易學。
27樓：易往琴深深
想吃南瓜餅嗎？教你怎麼做。
28樓：每視每刻
南瓜餅怎麼做才鬆軟好吃：簡單易學。
29樓：易往琴深深
想吃南瓜餅嗎？教你怎麼做。
30樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅。
31樓：羽晨
南瓜餅一定要用白芝麻。
32樓：妙招姐
教你南瓜餅簡單又好吃的做法。
怎麼做南瓜餅，南瓜餅怎麼做？
教你南瓜餅簡單又好吃的做法 南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯米粉搓成面，做成餅，粘上面包糠，油鍋炸即。可 南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯米粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了 南瓜上鍋蒸熟，加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 大人小孩都愛吃的南瓜餅，做法超簡單 南瓜餅一定要用...
南瓜餅怎麼做？南瓜餅怎麼做
南瓜豆沙餅做法。食材準備 中筋麵粉350克，白糖30克，酵母4克，豆沙100克，南瓜250克。操作步驟 步驟一 南瓜去皮，切成兩半，然後把南瓜瓤挖出來，切成薄片，放入鍋中蒸15分鐘。步驟二 蒸到南瓜變軟之後，從蒸鍋中取出來，因為南瓜蒸熟後會吸收水分，所以和麵需要秤出250克熟南瓜。步驟三 用勺子把熟...
蒸南瓜餅怎麼做，南瓜餅怎麼做？
梅子美食廚房 南瓜餅怎麼做？把南瓜蒸熟壓成泥，加入糯米粉白糖，揉捏層面團，取一塊小餅蘸上面包糠，下油鍋炸至雙面金黃。 超超 南瓜上鍋蒸熟，加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 羽晨 南瓜餅一定要用白芝麻 小管家美食 南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯米粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以...