1樓：戰火l紛飛
洋蔥不是水果，它屬於蔬菜的一種。洋蔥（學名：allium cepa l.
）是百合科、蔥屬多年生草本植物。洋蔥還是西餐的主要蔬菜之一，可以做湯、做配料、調料和冷菜。不宜加熱過久，以有些微辣味為佳。
【什麼叫洋蔥水果】：洋蔥水果沙拉是由洋蔥、水果等主要食材做成的一道菜品，屬於沙拉。
【洋蔥可以跟醋一起吃嗎】：能，洋蔥可以跟醋一起吃。
【洋蔥的起源】：
在我國，洋蔥又叫蔥頭、玉蔥、球蔥、紅蔥，元朝時叫回回蔥，明朝時叫胡蔥。洋蔥、胡蔥、回回蔥均指種由國外和當時胡地傳入內地。其餘蔥名出自象形和顏色。
在我國古代，蔥的名稱很多。有的稱蔥為芤，因為《本草綱目》上講，蔥是草本植物，草中有孔，故字從芤。還有人把蔥叫「和事草」。
為什麼取這樣一個名字呢？據《清異錄》解釋：「蔥和羹眾，味若藥劑必用甘草也，所以文言曰和事草。
」此外，還有菜伯、鹿胎等名稱。洋蔥，原產於亞洲西部，早在3000多年前已為人們所發現。它比起番茄、甘藍等來，可堪稱蔬菜類中的「元老」。
它何時傳入我國，至今眾說紛紜。有說是唐朝時傳入的，有說是元朝成吉思汗的鐵騎遠征時引種向東，還有的說是本世紀才從國外傳入。以上說法都有道理，因為指的是各種不同品種的洋蔥。
目前我國栽培的洋蔥確有一部分是本世紀初才傳入的品種。
【洋蔥的形態特徵】：
它是兩年生或者是多年的，它是沒有主根的，根就是弦狀的鬚根，並且是著生在莖部基部的。它的根系是非常弱的，吸水肥的能力並不是很強。葉子為暗綠色，為圓筒的形狀，葉片的表面還附有一層相對較厚的蠟粉，這其實是它具有耐旱能力的特徵。
它的花果期是在5-7月份左右，花朵為粉白色，花被片是具有綠色的中脈的，為矩圓狀的卵形。
2樓：十二生肖之家
不是洋蔥（學名：allium cepa），別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等，百合科、蔥屬二年生草本植物。洋蔥含有前列腺素a，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。
此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物。
洋蔥在中國分佈廣泛，南北各地均有栽培，是中國主栽蔬菜之一。中國的洋蔥產地主要有福建、山東、甘肅、內蒙古、新疆等地。
中文名洋蔥。
學名allium cepa
別稱球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、番蔥族蔥族。
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種植歷史。洋蔥洋蔥原產於中亞或西亞，現有很多不同的品種，已經用於世界各地的食物。在西元前一千年的古埃及石刻中就有收穫洋蔥的圖畫，之後傳到地中海區。西漢時，張騫通西域，從西域帶回許多物種。
當時在西域已經有種植洋蔥的記錄。地理大發現之後，由歐洲向世界傳播。16世紀，傳入北美洲。
17世紀傳到日本。18世紀時，《嶺南雜記》記載洋蔥由歐洲白人傳入澳門，在廣東一帶栽種。
根據車城鄉公所的資料，2023年一位在淡水任教的日本小學老師，首次由日本把洋蔥引進臺灣。臺灣總督府農業試驗所自2023年起，在臺灣各地試驗栽植洋蔥，但是成效不佳。
第二次世界大戰結束後，臺灣省農業試驗所在省農林廳和農復會的贊助下，繼續引進各品種洋蔥，在臺灣各地試種。在臺灣南部雲林、嘉義、臺南、屏東一帶種植成功，恆春、楓港、車城等地成為臺灣最大洋蔥產地。
3樓：陽光燦爛
洋蔥不是水果，洋蔥是一種蔬菜。
洋蔥，作為蔬菜已有5000餘年的歷史，洋蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素c、胡蘿蔔素、尼克酸、前列腺素a、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血壓的功效，前列腺素a具有擴張血管、降低血黏度、預防血栓的作用。洋蔥還富含微量元素硒，能降低癌症的發生率。一般成年人每日生吃50-80克洋蔥的保健作用十分顯著。
常吃洋蔥對身體有以下益處：
1、所含前列腺素a是種較強的血管擴張劑，可對抗兒茶酚胺等升壓物質，促進鈉鹽排洩，有降血壓作用；
2、所含硫化物能促進脂肪代謝，具有降血脂、抗動脈硬化作用，若每天食用50-70克洋蔥，其降血脂作用比服降脂藥安妥明還強；
3、洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性，常吃洋蔥可預防血栓，減少心梗和腦血栓概率；
4、洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物，能明顯降低血糖含量；
5、所含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等；
6、洋蔥所含揮發油能助性，老人常吃洋蔥可提高性生活質量；
7、洋蔥可提高實驗鼠的骨密度，常吃洋蔥可預防骨質疏鬆；
8、洋蔥富含維生素c、尼克酸，它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復，使**光潔、紅潤而富有彈性，具美容作用。所含硫質、維生素e等，能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素，可預防老年斑。另外，洋蔥含抗菌、抗炎物質，吃洋蔥可防治腸炎痢疾。
4樓：007東風一號
水果洋蔥屬於一種黃皮洋蔥，與常見的紅皮洋蔥相比，產量、品質、口味、營養等方面都要勝出一籌。具有香甜口味，可以當成水果吃，具有很高的營養價值，且具有降血脂、降血壓等功效。
洋蔥水果是指蔥頭呈黃銅色至淡黃色，鱗片肉質，微黃而柔軟，組織細密，辣味較濃。扁圓形，直徑6到8cm。較耐貯存、運輸，早熟至中熟。產量比紅皮種低，但品質較好，可作脫水加工用。
洋蔥中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素c、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更含有槲皮素和前列腺素a兩種特殊的營養物質。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效。
5樓：匿名使用者
不是果實，一般我們說的果實是經過開花受粉之後植物子房長出的。 洋蔥是莖，上面是蔥葉，下面是它的根。
6樓：網友
洋蔥是蔬菜，你見過水果能把人嗆得眼淚汪汪的嗎？如果你去菜市場或超市的話，也會發現洋蔥在蔬菜區。
7樓：象群逸
洋蔥是水果，不是蔬菜。
吃洋蔥不能吃什麼水果
8樓：sky淺夏羽萱
洋蔥+蝦：形成草酸鈣產生結石。
洋蔥+黃豆：會降低鈣吸收。
洋蔥+蜂蜜：一起吃會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明洋蔥+河蝦：形成草酸鈣產生結石。
洋蔥+小龍蝦：形成草酸鈣產生結石。
洋蔥+皮皮蝦：形成草酸鈣產生結石。
洋蔥+蜂蜜：會傷害眼睛。
吃洋蔥當水果對人身體有啥
9樓：匿名使用者
洋蔥比骨質疏鬆症的藥有效。
家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓**眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。
但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因為權威期刊。
為什麼洋蔥是蔬菜皇后？那麼水果皇后是誰呢？
10樓：匿名使用者
水果皇后——山竹子 山竹，華文叫山竹，馬來語稱manggis，英文為mangosteen。原產馬來西亞群島，屬藤黃科常綠中型喬木，樹高10-20米，樹型美觀。單葉對生，橢圓形、革質，花頂生，花瓣紅色，2-4月開花，果實成熟時紫紅色，內有種子1-2粒，褐色，果肉白色透明，味清甜軟滑。
山竹子生長慢，種後8-10年才結果，果熟期6-7月，果肉含可溶性固形物檸檬酸，還含有其它維生素b1、b2、c4和礦物質，是典型熱帶水果，木材堅硬而重，可制傢俱。
市場上的水果洋蔥是轉基因嗎？
11樓：洪德仁
目前市場上的轉基因品種主要是大豆等農作物，水果洋蔥不在此列。
12樓：江海頑童
目前我國批准種植和進口的轉基因食物分成三類：第一類是抗除草劑轉基因植物，抗除草劑大豆，這種大豆以及由這種大豆製作的相關食品（如大豆油）；第二類為抗蟲轉基因植物，抗蟲玉米；第三類是改善產品品質的轉基因植物，如變澱粉組成和含量的大米、抗病的甜椒、延熟保鮮的番茄等。目前，我國已經批准抗病毒木瓜、耐貯存番茄等6種轉基因植物商業化生產。
目前在我國市場上，流通的轉基因的相關產品，就是我們批准種植的和批准進口的這幾個作物，其他是沒有的。網上傳播的像小麥、水稻、水果、大蒜、洋蔥、紫薯、土豆、彩椒、胡蘿蔔等，其實都不是轉基因品種。
洋蔥能和水果一起吃嗎
13樓：抹不淨
洋蔥當然能。
和水果一起吃啊，和什麼水果都。
沒關係的洋蔥。
充其量也就是。
個調料而已。
像洋蔥頭的水果叫什麼？
14樓：這名也存在
像洋蔥頭的水果叫蓮霧。蓮霧（學名：syzygium samarangense），又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、輦霧、爪哇浦桃、璉霧，桃金娘科，原產印度、馬來西亞，尤以爪哇栽培的最為著名，故又有「爪哇蒲桃」之稱。
15樓：手機使用者
外紅裡白，很脆，叫蓮霧。
洋蔥和什麼水果榨汁好
16樓：啊往事知多少
洋蔥不要單獨榨汁加點水果一榨。 至於選擇什麼樣的水果，通常根據自己的口味確定即可。
果汁混飲十五招。
西紅柿+芹菜+檸檬汁=**。
橙子+胡蘿蔔=美容除斑、降低膽固醇。注意：最好分開榨汁再合飲。
獼猴桃+蘋果+薄荷葉=調養肌膚、滋潤美白，減少皺紋產生。
木瓜+蜂蜜+橙汁=適合體力不足、消化不良、便秘、腸胃弱者引用。
芹菜+胡蘿蔔+蘋果=預防及穩定高血壓及血管硬化。注意：最好分開榨汁再合飲。
蓮藕+西瓜=防止舌咽乾燥、口渴、乾咳、**乾燥、毛髮乾枯、大便秘結等症候。
芹菜+蜂蜜=清熱解毒，養肝滋陰，降血壓。
黃瓜+檸檬+橙子+胡蘿蔔+蜂蜜=美容，可使**柔細光滑。注意：黃瓜、胡蘿蔔含豐富維生素c生化酵素，應該最後加入。
芹菜+西紅柿+蜂蜜=適合男性、慢性病患者、女性、工作疲勞者飲用。可預防血管硬化、除煩安神、幫助入眠；預防癌症，強精、健胃；可改善過敏體質。
胡蘿蔔+蘋果+蜂蜜=適合兒童、視力較差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等飲用。有增強抵抗力、改善**粗糙；預防眼疾、癌症、慢性病；強壯骨骼、保護牙齒的作用。
芹菜+西瓜+蜂蜜=強心、利尿、消腫；消除疲勞，幫助消化；預防種脈硬化、高血壓。
西瓜+黃瓜+蜂蜜+檸檬=利尿解熱、淨血、調節身體機能，適合腎臟機能不佳、易水腫者飲用。注意：黃瓜最後放。
西柚+菠蘿+蘋果+檸檬+蜂蜜=適宜曬後**保養。
獼猴桃+胡蘿蔔+蘋果+蜂蜜+檸檬=供給腦部及神經活力；預防貧血、眼疾、氣喘、糖尿病；淨化血液，美化肌膚；幫助毛髮發育。注意：胡蘿蔔最後放。
芹菜+萵苣+菠蘿+蘋果+檸檬+蜂蜜=適合女性、男性、精力不足、熬夜工作者飲用。預防雀斑、日曬、**粗糙具良好美容效果；增強精力、安定神經、對失眠有效。
狗狗可以吃洋蔥嗎，狗狗能吃洋蔥嗎？？
寵物是不能吃洋蔥的。還有大蒜和姜等。是會造成中毒等現象的。狗狗若吃 過量 超過40粒 大蒜或吃生 熟的洋蔥成分會造成狗狗貧血，這是因為大蒜及洋蔥含有大量的二硫化物 disulfide 能破壞狗狗的紅血球，就算你將大蒜及洋蔥烹調處理過仍然無法去除二硫化物的成份。它對人體無害，卻會造成貓 狗 羊 馬 牛...
洋蔥發芽還能不能吃，發芽洋蔥能吃嗎
洋蔥發芽，裡邊不爛就可以吃的。發芽了還能吃的食物 1姜蒜洋蔥 姜 蒜 洋蔥是生活中常吃的調味品，一般家中都會備上一些，只要溫度合適，這幾種都極容易發芽。其實，從營養角度講，食物發芽後，必定有一部分營養會用來供給芽的生長，所以，食物本身的營養 口感可能會降低。姜 蒜 洋蔥發芽以後，只要沒有發黴 變質，...
洋蔥發了芽還能吃嗎，洋蔥發的芽可以吃嗎洋蔥發出了很多綠芽
發芽的洋蔥可以食用，只是內部的營養都供給嫩芽生長用，營養沒有正常洋蔥好 另外發芽的洋蔥會變得比較辣，口感也不是很好，但是沒有對人體有害的物質。營養專家指出採收的洋蔥經乾燥處理能貯藏較長時間不會發芽或黴爛。存放不當的就會發芽腐爛，一般洋蔥在15攝氏度最容易發芽，如果溫度比較好的時候可以把洋蔥放入冰箱冷...