李子有什麼營養價值？什麼樣的人千萬不能吃李子

1樓：三妝事天育白

每100克李子的可食部分中，糖8.8克，蛋白質0.7克，脂肪0．25克，維生素a原（胡蘿蔔素）100--360微克，煙酸0.

3毫克，鈣6毫克以上，磷12毫克，鐵0.3毫克，鉀130毫克，維生素c 2~7毫克，含有其他礦物質、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。

1、新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷醯胺等氨基酸，有利尿消腫的作用，對肝硬化有輔助**效果。

2、李子中含有多種營養成分，有養顏美容、潤滑肌膚的作用，李子中抗氧化劑含量高的驚人，堪稱是抗衰老、防疾病的「超級水果」。

3、李子富含花青素維生素c等抗氧化成分，能夠有效預防血流淤積，保持血液迴圈暢通，減少心臟病的發生和卒中危險。

4、李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實，它有顯著的利水降壓作用，並可加快腸道蠕動，促進乾燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用。

李子，在中國各省及世界各地均有栽培。它含赤黴素a/32，還含胡蘿蔔類色素，如β-胡蘿蔔素、隱黃質、堇黃質及新黃質，並含維生素a，具有補中益氣、養陰生津、潤腸通便的功效。而且它的抗氧化劑含量高的驚人，堪稱是抗衰老、防疾病的「超級水果」。

1.健胃消食

李子味酸，能促進胃酸和胃消化酶的分泌，並能促進胃腸蠕動，因而有改善食慾，促進消化的作用，尤其對胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者有效。

2.止咳祛痰

李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實，它有顯著的利水降壓作用，並可加快腸道蠕動，促進乾燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用。

3.改善貧血

李子中的維生素b12有促進血紅蛋白再生的作用，適度食用對於貧血者大有益處。

4.清肝利水

新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷醯胺等氨基酸，有利尿消腫的作用，對肝硬化有輔助**效果。

5.護心健腦

李子富含花青素維生素c等抗氧化成分，能夠有效預防血流淤積，保持血液迴圈暢通，減少心臟病的發生和卒中危險。

2樓：樂清

1.李子中含有多種營養成分，有養顏美容、潤滑肌膚的作用

2.李子富含花青素維生素c等抗氧化成分，能夠有效預防血流淤積，保持血液迴圈暢通，減少心臟病的發生和卒中危險。

這些人不能吃李子:發熱、口渴、慢性肝炎、肝硬化，李子含高量的果酸，多食傷脾胃，過量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。

3樓：老何的時尚

李子作為水果中的一員，有著水果的共性營養優勢。李子雖然吃起來酸（果皮），卻含有相對較高的糖分（甜甜的果肉），李子中還含有少量的維生素c和胡蘿蔔素。李子吃起來酸酸甜甜，是沒有什麼人不可以吃的。

但是有一點，就是不能多吃。物無美惡，過則為災。

4樓：劉心安兒

作為一種水果，營養價值非常的高，而且也可以提高體內新陳代謝的速度，同時也可以增加身體的抗氧化效果，但是有很多人是不能吃的，比如說一些腸胃消化功能並不是特別好的人，又或者是一些腹脹脾虛的人。

5樓：ww大眼

李子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、各種維生素和人體所需的氨基酸，具有補中益氣、養陰生津、潤腸通便的功效。還能促進胃酸和消化酶的分泌，幫助消化，促進腸胃蠕動，能夠預防便祕，促進排洩。慢性胃炎、胃潰瘍等胃部疾病患者不能食用，容易加劇胃病，引起胃痛。

脾虛者，李子是寒性食物，吃多了會傷害脾胃。