1樓：匿名使用者
淮山、山藥、淮山藥
【性味歸經】：味甘，性平。 歸脾，肺，腎經。
【功 效】：補脾養胃，生津益肺，補腎澀精。其保健作用得機理是可根據身體的需要轉化為雄性激素或雌性激素，補充由於衰老和疾病造成的激素失調，從而使人保持旺盛的精力，增強抵禦疾病的能力，加速受損組織的修復，並能預防和減緩惡性腫瘤、糖尿病、動脈硬化、心臟病、肥胖、老年痴呆症等。
三七【功能與主治】散瘀止血，消腫定痛。用於咯血，**，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛。
【食用功效】燉雞或燉排骨，有益氣養血、**崩漏、產後虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也**老年人的頭風痛、腰肌痠軟無力等症。
枸杞 【功能與主治】:滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧，腰膝痠痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。
黃芪【功能與主治】：補氣固表，利尿託毒，排膿，斂瘡生肌。用於氣虛乏力，食少便溏，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫，癰疽難潰，久潰不斂，血虛痿黃，內熱消渴；慢性腎炎蛋白尿，糖尿病。
蜜制黃芪益氣補中。用於氣虛乏力，食少便溏。
山楂【功能與主治】消食健胃，行氣散瘀。用於肉食積滯，胃脘脹滿，瀉痢腹痛，瘀血經閉，產後瘀阻，心腹刺痛，疝氣疼痛；高脂血症。焦山楂消食導滯作用增強。用於肉食積滯，瀉痢不爽。
當歸【功能與主治】補血活血，調經止痛、潤腸通便。用於血虛萎黃，眩暈心悸，月經不調，經閉痛經，虛寒腹痛，腸燥便祕，風溼痺痛，跌撲損傷，癰疽瘡瘍。酒當歸活血通經。
用於經閉痛經，風溼痺痛，跌撲損傷。
天麻天麻天麻潤而不燥，主入肝經，長於平肝息風，凡肝風內動、頭目眩暈之症，不論虛實，均為要藥。1、平肝息風。天麻質潤多液，能養血息風，可**血虛肝風內動的頭痛、眩暈，亦可用於小兒驚風、癲癇、破傷風。
2、祛風止痛。用於風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。
南沙蔘沙蔘。【功能主治】養陰清肺，化痰益氣。用於肺熱燥咳、陰虛勞嗽、乾咳痰粘、氣陰不足、煩熱口乾。
北沙蔘萊陽參、海沙蔘、銀沙蔘、遼沙蔘。【性味】 甘苦淡，涼。【歸經】 入肺、脾經。【功能主治】 養陰清肺，益胃生津。用於肺熱燥咳、勞嗽痰血、熱病津傷口渴。
石斛 養陰生津、增強體質、補益脾胃、護肝利膽、清虛熱、強筋壯骨、抑制腫瘤、明亮眼目、延年益壽。
芡實、芡實米、雞頭米。 【藥性】甘、澀，平。歸脾、腎經。【功效】益腎固精，健脾止瀉，除溼止帶。
玉竹性味歸經，味甘，性平。歸肺；胃經。【功效主治】滋陰潤肺；養胃生津。燥咳；勞嗽；熱病陰液耗傷之咽乾口渴；內熱消渴；陰虛外感；頭昏眩暈；筋脈攣痛。
陳皮 【性味歸經】溫；辛、苦；歸脾、肺經。【功能主治】調中帶滯、順氣消痰、宣通五臟。
桂圓、龍眼。 補益心脾，養血安神。用於氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃。
2樓：匿名使用者
1、黃芪——甘、微溫。補中益氣、固表止汗、昇陽舉陷。用於肺氣不足、臟腑下陷、久病兩虛。
挑選時以色微黃，有獨特草藥香味為佳。平時配些沙蔘、玉竹、雪耳煲瘦肉或者雞肉，可起到補肺氣等食療作用。
2、構杞——甘、平。清肝明目、養肝血、滋腎潤肺。用於肝腎兩虛、雙目昏花、肝熱。以顆粒橢圓、飽滿、肉。
3、薏米——甘淡、涼。滲利潤肺、止咳化痰、利尿祛溼。用於腎陽虛、遺精。
色黃黑、蟲蛀、有黴味者為劣品；色白、顆粒飽滿、肉厚質重為佳。茨實、薏米、扁豆、鮮蓮葉煲老鴨有清熱潤肺，利尿祛溼，解暑的作用。
3樓：匿名使用者
北芪，黨蔘，玉竹，杞子，巴戟，杜仲，紅棗，淮山，薏米，
煲湯用什麼中藥材好？
4樓：匿名使用者
黃芪啊，黨蔘啊，沙蔘啊，枸杞啊，很多呢，看怎麼煲湯呢。
5樓：匿名使用者
那得看你要幹嘛。。。。。。。。。。。.
6樓：韋錦基
煲湯要什麼藥材，用量用法
煲湯很香的藥材叫什麼，常見煲湯藥材都有哪些
1 黃芪 甘 微溫。補中益氣 固表止汗 昇陽舉陷。用於肺氣不足 臟腑下陷 久病兩虛。挑選時以色微黃，有獨特草藥香味為佳。平時配些沙參 玉竹 雪耳煲瘦肉或者雞肉，可起到補肺氣等食療作用。2 構杞 甘 平。清肝明目 養肝血 滋腎潤肺。用於肝腎兩虛 雙目昏花 肝熱。以顆粒橢圓 飽滿 肉厚，色紅帶暗，味香甜...
煲老鴨湯需要哪些中藥材，鴨子煲湯可以加入哪些中藥材
暈乎乎的小包子 以冬瓜老鴨湯為例，需要的中藥材有黃芪 紅棗 枸杞 蔥 淮山等。 自娛自樂說今宵 材料 老鴨 1000克 慈菇 500克 料酒 1大勺 枸杞子 3克 水 適量 食鹽 5克 姜 3片 蔥 2根。老鴨湯的做法 1 老鴨處理乾淨後在開水中焯水，清洗之後斬成小塊備用2 茨菇颳去褐色表皮，清洗後...
豬頭骨用什麼搭配煲湯 豬頭骨煲湯怎麼煲
豬頭骨用蓮藕搭配煲湯。豬頭骨煲蓮藕，是我南方比較常見的一種湯，因為我們都是比較喜歡吃蓮藕的，所以經常會用蓮藕和豬頭骨去燉一些湯，味道也特別鮮美的，而且營養價值特別豐富，可以不同，我們身體裡的所有的蛋白質。豬頭骨的個頭雖大可是骨頭多豬頭肉卻少，這也是很多人不願意購買的原因，但其實豬頭骨的肉質十分鮮嫩。...