1樓：阿肆說教育
一、沖泡方法
白茶在沖泡過程中必須掌握一定的技巧才能使沖泡出來的茶湯鮮爽甘醇，濃香四溢。
1、量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶葉。
2、溫度的控制，水溫要求在90到100攝氏度。
3、沖泡時間，第一泡時間約5分鐘，經過濾後將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。
二、品嚐方法
1、觀色：白茶鮮葉越嫩、越飽滿，白化程度越強，製成的幹茶越顯金黃，品質越高，越顯尊貴。
2、聞香：嫩香是大山塢白茶的特色之一，無論是幹茶還是沖泡後的茶湯，嫩香越濃，越持久，品質越高。
3、賞奇：用95攝氏度左右開水沖泡，切勿加蓋，至三分鐘後，觀白茶舒展，還原呈玉白色，葉片瑩薄透明，葉脈翠綠色，葉底完整均勻、成朵，似片片翡翠起舞，顆顆白玉臥底，湯色嫩綠明亮，此時，白茶的獨特性狀達到至純至美。
4、品評：待茶湯涼至可入口時，細細品味，滋味鮮爽，脣齒留香，進入最高境界。
5、添水：待茶湯飲至茶杯的三分之一時，新增開水再飲，一般衝飲三次為宜。
擴充套件資料
白茶的加工工藝比較簡單，分為萎凋和乾燥兩道工序，由於白茶製法特異，其成茶滿披白毫，芽葉連梗，形態自然素雅，色澤銀白灰綠，湯色清淡，按採摘標準不同可分為白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。
白茶的化學成分一般與綠茶比較接近。從一些相關的文獻報道來看，與其他茶類相比，白茶的抗菌效果比較好，此外，白茶也具有較好的抗輻射效果，在美國和歐洲地區白茶提取物被用於臉部護膚品的開發。
從中醫的角度來說，白茶性涼，能降火去燥。
人民網——6種茶的最佳喝法！一杯好茶如何泡
2樓：匿名使用者
白茶的沖泡方法：
1、量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶葉。
2、溫度的控制，水溫要求在90到100攝氏度。
3、沖泡時間，第一泡時間約5分鐘，經過濾後將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。
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白茶沖泡方法分類：
1、蓋碗法
適合二人對飲，取3g福鼎白茶投入蓋碗，用90度開水洗茶溫潤聞香，然後象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以後每次遞減，這樣能品到福鼎白茶的清新口感。
2、大壺法
適合群體共飲和長時間飲用，取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中，用90-100度開水直接沖泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，長時間擱置，口感依然淡雅醇香的特點，可從早喝到晚，適合家庭夏天消暑用茶。
3、壺泡法
適合三五人雅聚，大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用約90度開水洗茶溫潤聞香，45秒後即可品飲，特點：毫香醇厚。
4、杯泡法
適合一人獨飲，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用約90度開水，先洗茶溫潤聞香，再用開水直接沖泡白茶，沖泡時間根據個人口感自由掌握。
5、煮飲法
適合保健用途，用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶，煮至3分鐘至濃汁濾出茶水，待涼70度新增大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，常用於**嗓子發炎退燒 **水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮後飲用別有一番風味。
3樓：螳臂推車
泡白茶最好的自然是選擇白瓷蓋碗沖泡，一款簡單的茶具，能扛得住所有考驗。120毫升的白瓷蓋碗，投茶5克，這是標配。若是放多了，茶湯容易苦澀。放少了，滋味偏淡。
沖泡白茶，用100℃水溫為佳。好茶不怕開水泡，經過高溫沖泡後，白茶的香氣、滋味容易釋放，讓茶更有味道。
白茶第一泡~第六泡，快出水，注入水後，即刻倒出茶湯。第七泡開始，若是覺得茶湯滋味變淡，可考慮適當坐杯。如此，就能感受到一款白茶的豐富韻味。
4樓：茶臻選
白茶，屬微發酵茶，是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。白茶具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質特點。
茶臻選為大家帶來白茶的沖泡技巧，學會這些就能泡出好喝的白茶
5樓：30歲愛上喝茶
小陳茶事以壽眉為例子做個簡單介紹，泡法基本上都差不多。
【推薦茶具】
白瓷蓋碗、玻璃杯
用蓋碗沖泡老白茶，方法十分簡單。
第一，準備好大小適中的蓋碗。
蓋碗大小，以120毫升為佳，不宜太大，若是蓋碗容量過大，會妨礙沖泡。
第二，備茶。
沖泡老白茶，通常用120毫升蓋碗，搭配5克老茶。
第三，沖泡
沖泡老白茶，以100℃沸水為佳。經過多年的陳化，唯有沸水能充分激發老茶的內在物質。
第四，出湯
沖泡老茶，依舊以快出水為佳，若是坐杯時間太長，反倒會影響茶湯風味。
沖泡7-8次後，茶湯稍淡，便可改用煮茶壺。
煮茶，能充分利用老茶的內在物質。
煮茶壺的選擇，建議大家使用玻璃材質。一來是不會吸收香氣和湯水，二來是能夠觀察到湯色變化，方便控制出水。
在持續高溫沸水的作用下，老茶中的黃酮類化合物、果膠物質、茶多糖等物質充分溶於水中，發揮作用。
經過煮茶後，湯水變得更加溫潤、細膩、柔和。
這也是煮茶獨一無二的好處。
白茶怎麼泡
6樓：古物潮玩
茶器的選擇，是沖泡的第一步，也是關鍵性的一步。沖泡茶具是否用對，將直接影響茶葉的口感。要想感受白茶的純正風味，自然要選擇不吸收湯水與香氣的材質，如玻璃材質、白瓷材質，都不會破壞白茶整體特點。
至於紫砂、粗陶一類，因自身材質的特殊性，容易吸收氣味，不是最佳選擇。想要解渴那茶具的選擇更具隨意性。--引自網路
茶葉根據製作工藝工序不同之處分為不同種類，茶葉的泡製方法大致相同，主要經歷溫杯、洗茶、沖茶、倒茶几個步驟，但是不同茶葉的沖泡方法細微之處存在很大不同之處，最關鍵的因素是把控水溫。根據白茶年份的不同可以選擇不同的茶具，一般來說三年以內的新茶更適合用白瓷蓋碗、玻璃杯等沖泡，如果是年份比較久遠的老白茶則適合煮茶壺，一般不會挑選紫砂壺作為茶具，這種具有高溫保溫性質的茶具會導致白茶出現悶熟的情況，而不是自然的泡熟。
取五克茶葉放置茶碗中，用90攝氏度左右的水慢慢倒入茶碗中。切記不可以用剛剛煮開的水沖泡茶葉，第一泡茶通常稱為洗茶去除茶葉內部的雜質。
第二泡倒入水之後即可飲用，隨著茶葉次數沖泡次數的增加，茶葉的泡製時間也在不斷增長。水質影響著茶的口感，選用礦泉水、泉水等軟水，用對水，茶性會藉助水的力量充分顯現出來。
白茶怎麼泡才正確方法？
7樓：浩海昆傑
對於新的鬆散白茶和白茶芽，起始溫度為85℃，根據茶葉的粗糙程度，水溫可以增加3-5度。泡新茶或茶芽時，注水時避免水直接注入在茶葉上，沿著杯壁倒入熱水為佳。對於陳年茶，即3年以上的白茶，可用沸水沖泡或煮茶
8樓：華祥苑茶葉知識財富
白茶怎麼泡才正確方法？茶量可以根據飲用人數來適量的選擇(正常3g左右)，然後等溫好杯子之後再把準備好的白茶差量倒入茶具中。
水量和水溫
因為白茶是屬於微發酵的茶葉，屬於在選擇水溫的時候一般選擇80℃~90℃，而水量的選擇只要漫過白茶不超過茶具的高度就可以。(泡新茶用90-95度熱開水，泡老茶可用開水)
沖泡時間
出湯的前三泡的時間都是30s左右，然後從第4泡開始可根據個人喜好進行調整。
9樓：愛喝茶的小弟
白茶怎麼泡才正確方法？
1、茶具
市場的茶具有很多，適合白茶的茶具也有不少，所以選擇泡白茶的茶具適合只要你認為可以的就可以。
2、茶量
可以根據飲用人數來適量的選擇(正常3g左右)，然後等溫好杯子之後再把準備好的白茶差量倒入茶具中。
3、水量和水溫
因為白茶是屬於微發酵的茶葉，屬於在選擇水溫的時候一般選擇80℃~90℃，而水量的選擇只要漫過白茶不超過茶具的高度就可以。(泡新茶用90-95度熱開水，泡老茶可用開水)
4、沖泡時間
出湯的前三泡的時間都是30s左右，然後從第4泡開始可根據個人喜好進行調整。
10樓：華祥苑國貨之光
1、茶具的選擇
市場的茶具有很多，適合白茶的茶具也有不少，所以選擇泡白茶的茶具適合只要你認為可以的就可以。
2、白茶量
可以根據飲用人數來適量的選擇(正常3g左右)，然後等溫好杯子之後在把準備好的白茶差量倒入茶具中。
3、水量和水溫
因為白茶是屬於微發酵的茶葉，屬於在選擇水溫的時候一般選擇80℃~90℃，而水量的選擇只要漫過白茶不超過茶具的高度就可以。(泡新茶用90-95度熱開水，泡老茶可用開水)
4、沖泡時間
出湯的前三泡的時間都是30s左右，然後從第4泡開始可根據個人喜好進行調整。
白茶怎樣泡
11樓：雨嵐談金融
不如甩開手機，電腦等一類的通訊裝置，好好的坐下來喝一杯茶。
「矮紙斜行閒作草，晴窗細乳戲分茶。」倒也是個閒趣。
奈何，平日裡未得閒暇時間，泡茶隨便了事。如今，最是暴露泡茶水準。
所幸，白茶的沖泡也並非難於上青天，只要按圖索驥，也能輕鬆泡得好茶。
《2》工欲善其事，必先利其器，備好泡茶所需：茶、水、器
想要將白茶泡好，算不得太難，也並非簡單。
白茶工藝簡單，其茶湯滋味主要為本味，沒有多餘雕飾，最是考驗本身品質。
所以將茶泡好，白茶的品質至關重要，佔據三分之一的位置。
至於其餘兩分，則是沖泡用水以及茶具。
水為茶之母，器為茶之父，加上好茶，正是組成好茶的三大要素。
沖泡用水，佔據茶湯的主要位置，不得不重視。
沖泡白茶，首先不建議自來水。
經過自然水廠處理過後的水，其中可能殘留部分的化學物質，雖符合飲用標準，奈何與激發茶味無益，反倒會有所掩蓋。
在選擇沖泡用水時，大多數茶友無法輕鬆取到茶聖陸羽最為推崇的「山水」（即山泉水）。
不過無妨，泉水與好茶搭配，可錦上添花。
若是沒有，用純淨水也可以，至少不影響茶香及滋味的發揮。
至於泡出好茶的一個要素，則是指茶具。
沖泡白茶的最佳茶具，是白瓷蓋碗。
白瓷質密的表面，既不會吸附香氣，也不會改造湯水。
起到的不過是最佳容納湯水器具的作用，對於香氣層次豐富的白茶來說，最是難得可貴。
至於選擇蓋碗的理由，則是因為蓋碗的瀑布狀出水。
出水迅速，一沖沖一泡泡，最是能夠展示好茶的層次變化。
《3》按照沖泡說明方式，沖泡白茶
若是前期準備得當，距離泡出好茶，已經成功了一半。
接著，便是最為考驗沖泡功夫的一關。
沒有技術，無傷大雅。
只要在投茶，以及注水出水兩個方面，儘量靠攏最為得當的沖泡方式即可。
而對於沖泡白茶來說，一切技巧可用一句話總結：投茶得當，注水得法，出水儘快。
投茶得當，說的是合適的投茶比例。
經過反覆試驗，恰到好處的白茶沖泡投茶比例是：5克的幹茶，搭配100毫升到110毫升的沸水。
如此比例，茶葉內質釋放恰到好處，茶湯濃淡適宜。
注水得法，指的是沖泡之時，需要用合適的水溫，以恰當的姿態注水。
實際操作上，是用100攝氏度的水，激發白茶中高沸點以及低沸點的香氣物質。
別擔心水溫過高，唯有足夠的溫度，才能使得好白茶當中的香氣，蓬勃而出。
至於恰當
白茶的泡法
白茶正確的泡法如下 一 杯泡法。容器可採用200ml的透明玻璃杯 投茶量為3 5g的白茶，投以85 95度沸水溫杯洗茶，隨後就可以直接進行沖泡了，根據您個人的喜好決定沖泡的具體時間。二 蓋碗法。容器可採用正常大小的陶瓷蓋碗 投茶量為5g白茶，快速溫杯洗茶後使用水溫在85 95度之間的沸水沖泡，個人建...
茶葉發白是什麼茶，白茶泡出來的茶水是什麼顏色
應該是白茶，顏色發白，淡淡清香入口甘甜。白茶泡出來的茶水是什麼顏色 白茶茶湯的顏色一般是淡綠色 杏黃色 棕褐色，茶湯會隨著茶葉儲藏時間變化，儲藏時間越久顏色就會越深。如果採用沖泡的方法來泡白茶，茶湯顏色會比較淡，而採用燜煮的方法茶湯顏色會比較濃。白茶茶湯的顏色。白茶泡出來的水就是茶湯，茶湯一般是淡綠...
男人怎么才能泡到女人，男人怎麼才能泡到女人
靠 泡也要問 長的帥又有才華誰不喜歡 男人怎麼才能泡到女人呢?你帥嗎?帥就可以 如果你不帥 你有錢嗎?錢多也可以 如果你沒錢 你家有錢嗎?你家有也可以的 如果你都沒 那你有房有車的話 這個也是可以的 如果以上沒mm讓你泡 那你就用心吧 泡一個就好 泡女人 你要選中一個女人.不要看到這個女人喜歡,看到...