1樓：騎豬的大師兄
選擇茶具，除了注重器具的質地之外，還應注意外觀的顏色。只有將茶具的功能、質地、色澤三者諧調，才能選配出完美的茶具。
綠茶：透明玻璃杯，應無色、無花、無蓋。或用白瓷、青瓷、青花瓷無蓋杯。
花茶：青瓷、青花瓷等蓋碗、蓋杯。
黃茶：奶白或黃釉瓷及黃橙色壺杯具、蓋碗、蓋杯。
紅茶：內掛白釉紫砂、白瓷、紅釉瓷、暖色瓷的壺杯具、蓋杯、蓋碗或咖啡壺具。
白茶：白瓷或黃泥炻器壺杯及內壁有色黑瓷。
烏龍茶：紫砂壺杯具，或白瓷壺杯具、蓋碗、蓋杯為佳。
打字不易，望採納
2樓：仟味
1，如果是一般情況下，根據個人喜好習慣。
2，如果是茶垢gou，茶垢是由茶葉中的鞣酐是茶葉中的鞣質（一種複雜的酚類有機物）暴露在空氣中被氧化、聚合形成的棕紅色化合物，難溶於水，慢慢從茶葉中沉澱出來，依附在杯壁或壺壁上。老茶壺聚積厚厚的一層茶垢，，單單地放進熱開水，「無茶也有三分香」。
3，喝茶杯子顏色深淺不一，會依據茶葉品種，水質，和茶壺茶杯品質不同。
4，勤洗茶垢 有益無害。
紫砂壺應該定期清洗
茶垢是否有害，與茶葉和水質有關。
喝茶時有講究，倒茶又倒7分滿，到底是為什麼？
3樓：阿墨姑娘你好
我相信喝過茶的人應該都知道，其實喝茶是十分有講究的，並不是隨隨便便的，在喝茶的時候，人們倒茶只倒7分滿，這到底是為什麼呢？下面我來和大家**一下原因。
中國人都非常的愛喝茶，不過我們一般和別人喝茶的時候，倒茶只會倒7分滿，其實原因非常的簡單，就是考慮到客人方便不方便喝茶的問題。大家試著想一下，如果我們給客人倒茶倒的太滿了，並且茶水是燙的倒的太滿的話，茶杯就會太燙，那樣的話，客人拿起茶杯來喝茶就不是很方便了。
還有一個原因，就是如果我們把茶水倒得太滿的話，客人喝茶的時候容易讓茶水灑出來，在一些重要的場合裡，這是一件非常尷尬的事情。
還有一個就是如果我們把茶水倒得太滿的話，就不是很方便，我們品茶聞香了，很多人都喜歡觀察杯中的湯色，但是如果茶水倒的太滿的話，就不方便觀賞杯中的湯色了。
最後一個原因也是一個非常重要的原因，那就是如果我們把茶倒得太滿的話，讓人喝下一大杯，就失去了品茶的樂趣，喝茶就是要慢慢的品味。不然我們喝什麼茶，直接喝白開水就好了。
上面說到的幾個原因就是，倒茶為什麼要7分滿的原因了，如果我之前不知道道橋要這麼講究的話，看了這篇文章，你一定有所瞭解。希望你們下去倒茶的時候，不要倒的太滿，7分滿就可以了。
4樓：國茶餘話
為什麼給客人倒茶要倒七分滿？
5樓：
倒得太慢水杯會燙手的，不好拿起來
6樓：
就是考慮到客人方便不方便喝茶的問題。
7樓：萱萱來了
可能是全倒滿了，茶水會流出來的
8樓：轉身苡吥洅
這是茶藝的講究，不知道這有什麼意思
9樓：善良的謝開心
喝茶的講究和喝茶的藝術真的是講究太多了
10樓：我是胖胖的
喝茶是一個十分講究的事情，裡面有好多的說法
飲茶時客人喝茶要講究什麼禮儀？
11樓：默默她狠傷
1、鞠躬禮：分為站式、坐式和跪式三種。根據行禮的物件分成「真禮」(用於主客之間)、「行禮」(用於客人之間)與「草禮」(用於說話前後)。
行禮時彎腰到位後略作停頓，再慢慢直起上身。行禮的速度宜與他人保持一致，以免出現不諧調感。「真禮」要求行九十度禮，「行禮」與「草禮」彎腰程度較低。 在參加茶會時會用到跪式鞠躬禮。
「真禮」以跪坐姿勢為預備，背頸部保持平直，上半身向前傾斜，同時雙手從膝上漸漸滑下，全手掌著地，兩手指尖斜對，身體傾至胸部與膝蓋間只留一拳空當（切忌低頭不彎腰或彎腰不低頭）。稍作停頓慢慢直起上身，彎腰時吐氣，直身時吸氣。「行禮」兩手僅前半掌著地，「草禮」僅手指第二指節以上著地即可。
2、伸掌禮：這是品茗過程中使用頻率最高的禮節，表示"請"與"謝謝"，主客雙方都可採用。兩人面對面時，均伸右掌行禮對答。兩人並坐時，右側一方伸右掌行禮，左側方伸左掌行禮。
伸掌姿勢為：將手斜伸在所敬奉的物品旁邊，四指自然併攏，虎口稍分開，手掌略向內凹，手心中要有含著一個小氣團的感覺，手腕要含蓄用力，不至顯得輕浮。行伸掌禮同時應欠身點頭微笑，講究一氣呵成。
3、叩指禮：此禮是從古時中國的叩頭禮演化而來的，叩指即代表叩頭。早先的叩指禮是比較講究的，必須屈腕握空拳，叩指關節。
隨著時間的推移，逐漸演化為將手彎曲，用幾個指頭輕叩桌面，以示謝忱。
4、寓意禮：這是寓意美好祝福的禮儀動作，最常見的有：
鳳凰三點頭。用手提壺把，高衝低斟反覆三次，寓意向來賓鞠躬三次，以示歡迎。高衝低斟是指右手提壺靠近茶杯口注水，再提腕使開水壺提升，此時水流如"釀泉洩出於兩峰之間"，接著仍壓腕將開水壺靠近茶杯口繼續注水。
如此反覆三次，恰好注入所需水量，即提腕斷流收水。
雙手迴旋。在進行迴轉注水、斟茶、溫杯、燙壺等動作時用雙手迴旋。若用右手則必須按逆時針方向，若用左手則必須按順時針方向，類似於招呼手勢，寓意「來、來、來」表示歡迎。
反之則變成暗示揮斥「去，去、去」了。
5、放置茶壺時壺嘴不能正對他人，否則表示請人趕快離開。斟茶時只斟七分即可，暗寓"七分茶三分情"之意。俗話說：「茶滿欺客」，茶滿不便於握杯啜飲。
12樓：李志活
1.酒滿敬人，茶滿欺人
因為酒是冷的，客人接手不會被燙，而茶是熱的，滿了接手時茶杯很熱，這就會讓客人之手被燙，有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了，給客人造成難堪。
2.先尊後卑，先老後少
敬茶時，到人家跟前說聲「請喝茶」，對方可回以「莫拘禮」、「莫客氣」、「謝謝」。如果是較多人的場合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶時，要先尊老後卑幼，第二遍時就可按序斟上去。
在接受斟茶時，要有回敬反應：
喝茶是長輩的，用中指在桌上輕彈兩下，表示感謝；
小輩或平輩，則用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝。
3.先客後主，司爐最末
在敬茶時除了論資排輩之外，還得先敬客人來賓然後自家人。在場的人全都喝過茶之後，這個司爐的，俗稱「櫃長」(泡茶者)才可以飲喝，否則就對客人不敬，叫「蠻主欺客」、「待人不恭」。
4.強賓壓主，響杯檫盤
客人喝茶提杯時不能任意把杯腳在茶盤沿上檫，茶喝完放杯要輕手，不能讓杯發出聲響，否則是「強賓壓主」或「有意挑釁」。
5. 喝茶皺眉，表示棄嫌
客人喝茶時不能皺眉，這是對主人示警動作，主人發現客人皺眉，就會認為人家嫌棄自己茶不好，不合口味。
6. 頭衝腳惜(音同)，二沖茶葉
主人沖茶時，頭衝必須衝後倒掉不可喝。因為裡面有雜質不宜喝飲，本地有「頭衝腳惜(音同)，二沖茶葉」之稱，要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。
7. 新客換茶
賓主喝茶時，中間有新客到來，主人要表示歡迎，立即換茶，否則被認為「慢客」，「待之不恭」。換茶葉之後的二沖茶要新客先飲，如新客一再推卸那就是不給面子了。
8. 暗下逐客令
每以濃茶待人，但有時因自己工作關係飲茶時間長會誤工作或是客人的話不投機，客人夜訪影響睡眠，主人故意不換茶葉，客人就要察覺到主人是「暗下逐客令」，抽身告辭，否則會惹主人沒趣。
9. 無茶色
主人待茶，茶水從濃到淡，數衝之後便要更換茶葉，如不更換茶葉會被人認為「無茶色」。「無茶色」其意有二，一是茶已無色還在衝，是對客人冷淡，不盡地主之誼。
10. 茶三酒四禿桃二」
在茶盤上放三個杯，是由俗語「茶三酒四禿桃二」而來，總認為茶必三人同喝，酒必須四人為伍，便於猜拳行酒令可是外出看風景遊玩就以二人為宜，二人便於統一意見，滿足遊興。
13樓：嘎xx子哥
中國素有「禮儀之邦」之稱，可以分為商務禮儀、社交禮儀、服務禮儀等，學習這些禮儀我們可以為自己積累人脈，尊重對方的同時也體現了個人涵養，百益而無一害。本期節目將和大家一起去了解茶桌上的禮儀。
茶葉作為中國的傳統飲品，曾經「銷聲匿跡」過一段時間，不過現在反而大有增長的趨勢，這主要和人們物質文化水平的日益提高，消費觀念的改變，追求有品質和健康理念的生活有關。
如今茶葉重回到茶桌上，我們也有必要溫故一下茶桌上的禮儀。
在中國，招待客人喝茶有很多講究，如果客人不只一位，還要給客人分出個先後；如果都是同性，可以先從年長的開始；如果異性結伴，則先從女士優先，再敬年長的人；但如果對方有職稱應當先從領導開始，再女士或年長者優先。
一、茶具要清潔
客人進屋後，先讓坐，後備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗乾淨，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、汙垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。
這樣，既講究衛生，又顯得彬彬有禮。
二、茶水要適量
先說茶葉，一般要適當。茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃；茶葉太少，衝出的茶沒啥味道。
假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶衝好。再說倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢位，把桌子、凳子、地板弄溼。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。
當然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。
三、端茶要得法
按照我國人民的傳統習慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。但是，現在有的年輕人不懂得這個規矩，用一隻手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一隻手抓住杯耳，另一隻手托住杯底，把茶端給客人。
四、添茶要及時
如果客人的杯子裡需要添茶了，你要義不容辭地去做。添茶也是在不知道該說什麼好的時候最好的掩飾辦法。當然，添茶的時候要先客人添茶，最後再給自己添。
茶葉禮儀講求情景合一，不僅要有幽雅自然的環境，而且有一整套煮茶、泡茶、品茶的程式，具體到每一環節還有很多學問，總之茶葉禮儀的精髓還需要我們在學習中不斷地提煉。
14樓：知道行家小度
中國人習慣以茶待客，並形成了相應的飲茶禮儀。比如，請客人喝茶，要將茶杯放在托盤上端出，並用雙手奉上。茶杯應放在客人右手的前方。
在邊談邊飲時，要及時給客人添水。客人則需善"品"，小口啜飲，滿口生香，而不是作牛飲。
在茶道的禮儀作法中，有清洗茶筅的部分，初次清洗茶筅時，應當要將茶筅清洗乾淨，而在客人面前，將茶筅洗淨，然後輕敲三下舉起兩下後，便完成了清洗的動作，而在結束的時候，則是先用熱水將茶碗中的餘茶洗淨，然後在用熱水洗淨茶筅，最後輕敲兩下後舉起，如此便完成了結束時的清洗動作。即使同樣是茶筅，但是開始和結束時的意義卻有不同，請不要加以混淆。
去茶館喝茶有什麼講究？茶館喝茶有什麼講究嗎？
倒茶時，客人不需要說謝謝，只需要伸出手指在桌面敲幾下，這就是喝茶人之間心照不宣的 暗號 在茶館飲茶，飲茶者注意禮儀 不大聲喧譁 沏茶的茶壺嘴不對著自己的朋友 茶藝師續水時，應有回應，用手指輕點桌面或說謝謝。茶館喝茶有什麼講究嗎？有閒人的地方，就有茶館，閒人多的地方，茶館就多，昆明的茶館遍佈大街小巷，...
古人喝茶有何講究，古代文人喝茶有何講究
匡可珈藍 據記載，古人在用茶上喜用不發酵茶，特重江蘇陽羨茶，宋代的日鑄茶 雙井茶，明代的虎丘茶 松蘿茶，清代的龍井茶皆聞名於世。古人對茶具的考究，在唐朝時有二十四器，在宋朝有十二茶具，明後以壺 杯 爐 注為四要，壺特重宜興紫砂，杯重景德瓷杯，爐重惠山竹爐，注以汴梁錫制燒水器為優。古人喝茶特重泉水品質...
喝茶有哪些必須的禮節麼，喝茶時要注意哪些禮節
有的，應該是根據地域習慣區分。在我們廣西梧州市，屬嶺南地區，與廣州的喝茶文化如出一轍。現在梧州茶樓不單只是經營早市，而是開早 午 晚三市，中間還開設下午茶。在喝茶氛圍如此濃厚的城市裡，無論是上年紀的茶客，還是商務人士，抑或是90後人群，在喝茶過程中的茶禮是必不可少。禮節方面，主人給客人斟茶時，客人要...