喝茶有哪些必須的禮節麼,喝茶時要注意哪些禮節

時間 2021-12-24 10:49:50

1樓:

有的,應該是根據地域習慣區分。

在我們廣西梧州市,屬嶺南地區,與廣州的喝茶文化如出一轍。現在梧州茶樓不單只是經營早市,而是開早、午、晚三市,中間還開設下午茶。在喝茶氛圍如此濃厚的城市裡,無論是上年紀的茶客,還是商務人士,抑或是90後人群,在喝茶過程中的茶禮是必不可少。

禮節方面,主人給客人斟茶時,客人要用食指和中指輕叩桌面,以致謝意,這就是梧州人飲茶的「叩手禮」。叩手禮還有細節的講究,有些人是用單指叩禮,有些人則是雙指齊叩。一般來說,還沒有組建家庭的單身族用單指叩禮,而已婚人士則是採用雙指叩禮,表示夫妻兩人同時敬叩之意。

但如果是身份輩分不同,「叩手禮」敲的時候也是有講究的。

第一種是晚輩給長輩倒茶。若是老闆或者是長輩給你倒茶的時候,這個叩手禮就要這樣行了:把五個手指合成一個拳形,拳背朝上,用五隻手指同時敲桌面。

這樣做的意思為:五體投地地給倒茶人行跪拜禮。只要敲三下就可以了,要是你遇到了自己特別尊重的人,你就可以敲九下,意思相當於三跪九叩了。

若是在平輩之間行叩手禮,不需要太過注重於細節,因為大家都是同輩中人,可以說得上是志同道合,這樣行禮時候只需要單指或雙指在茶杯旁邊輕輕地敲三下就行,這樣就可以表達你給對方的尊重。至於是單指或雙指,則如上述所說,看你是否單身或已婚了。

如果是晚輩給長輩倒茶時,或者是你的員工給你倒茶時候,你行的叩指禮就是與大家的不一樣,可以用一隻手指在茶杯旁邊敲一下,或者是在你遇到了比較欣賞的人,可以選擇敲三下,表達你的欣賞。

2樓:妙技生活

倒茶時,客人不需要說謝謝,只需要伸出手指在桌面敲幾下,這就是喝茶人之間心照不宣的「暗號」。

喝茶時要注意哪些禮節

3樓:浦上青楓一寂

1、「酒滿敬人,茶滿欺人」

因為酒是冷的,客人接手不會被燙,而茶是熱的,滿了接手時茶杯很熱,這就會讓客人之手被燙,有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了,給客人造成難堪。

2、「先尊後卑,先老後少」

到人家跟前說聲「請喝茶」,對方回以「莫拘禮」、「莫客氣」、「謝謝」。如果是較多人的場合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶時,要先尊老後卑幼,第二遍時就可按序斟上去。

對方在接受斟茶時,要有回敬反應:喝茶是長輩的,用中指在桌上輕彈兩下,表示感謝;小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝。

3、「先客後主,司爐最末」

在敬茶時除了論資排輩,按步就方之外,還得先敬客人來賓然後自家人。在場的人全都喝過茶之後,這個司爐的,俗稱「櫃長」(煮茶沖茶者)才可以飲喝,否則就對客人不敬,叫「蠻主欺客」、「待人不恭」。

4、「強賓壓主,響杯檫盤」

客人喝茶提盅時不能任意把盅腳在茶盤沿上檫,茶喝完放盅要輕手,不能讓盅發出聲響,否則是「強賓壓主」或「有意挑釁」。

5、「喝茶皺眉,表示棄嫌」

客人喝茶時不能皺眉,這是對主人示警動作,主人發現客人皺眉,就會認為人家嫌棄自己茶不好,不合口味。

6、「頭衝腳惜(音同),二沖茶葉」

主人沖茶時,頭泡必須衝後倒掉不可喝。因為裡面有雜質不宜喝飲,本地有「頭衝腳惜(音同),二沖茶葉」之稱,要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。

7、「新客換茶」

賓主喝茶時,中間有新客到來,主人要表示歡迎,立即換茶,否則被認為「慢客」,「待之不恭」。換茶葉之後的二沖茶要新客先飲,如新客一再推卸叫「卻之不恭」。

8、「暗下逐客令」

本地群眾熱情好客,每以濃茶待人,但有時因自己工作關係飲茶時間長會誤工作或是客人的話不投機,客人夜訪影響睡眠,主人故意不換茶葉,客人就要察覺到主人是「暗下逐客令」,抽身告辭,否則會惹主人沒趣。

9、「無茶色」

主人待茶,茶水從濃到淡,數衝之後便要更換茶葉,如不更換茶葉會被人認為「無茶色」。「無茶色」其意有二,一是茶已無色還在衝,是對客人冷淡,不盡地主之誼;二是由於上一點引申對人不恭,辦事不認真,效果不顯著,欲有「某人無茶色」。

10、「茶三酒四禿桃二」

本地人習慣於在茶盤上放三個杯,是由於俗語「茶三酒四禿桃二」而來,總認為茶必三人同喝,酒必須四人為伍,便於猜拳行酒令;可是外出看風景遊玩就以二人為宜,二人便於統一意見,滿足遊興。

4樓:妙技生活

倒茶時,客人不需要說謝謝,只需要伸出手指在桌面敲幾下,這就是喝茶人之間心照不宣的「暗號」。

5樓:苗思淼駱望

喝茶講究一聞,二看,三品。做到這三點就是對泡茶之人最基本的尊重。

喝茶有哪些禮儀?

6樓:妙技生活

倒茶時,客人不需要說謝謝,只需要伸出手指在桌面敲幾下,這就是喝茶人之間心照不宣的「暗號」。

喝茶時 要有哪些禮儀?

7樓:心馨朵朵

喝的時候左手端碗託,右手拿起茶蓋把茶葉往一邊拔一拔,這是喝綠茶用的。像江浙一帶的最多。

另外還有在別人給斟茶的時候,右手食指中指前部彎曲,在桌面上扣兩下,以示謝意

喝茶的時候應該注意哪些禮節

8樓:妙技生活

倒茶時,客人不需要說謝謝,只需要伸出手指在桌面敲幾下,這就是喝茶人之間心照不宣的「暗號」。

9樓:匿名使用者

我國是茶的故鄉,有著悠久的種茶歷史,又有著嚴格的敬茶禮節,還有著奇特的飲茶風俗。

我國飲茶,從神農時代開始,少說也有四千七百多年了。茶禮有緣,古已有之。 "客來敬茶",這是我國漢族同胞,最早重情好客的傳統美德與禮節。

直到現在,賓客至家,總要沏上一杯香茗。喜慶活動,也喜用茶點招待。開個茶話會,既簡便經濟,又典雅莊重。

所謂"君子之交淡如水",也是指清香宜人的茶水。

我國漢族同胞還有種種以茶代禮的風俗。南宋都城杭州,每逢立夏,家家各烹新茶,並配以各色細果,饋送親友毗鄰,叫做"七家茶"。這種風俗,就是在茶杯內放兩顆"青果"即橄欖或金桔,表示新春吉祥如意的意思。

茶禮還是我國古代婚禮中一種隆重的禮節的。明·許次紓在《茶疏考本》中說:"茶不移本,植必子生。

古人結婚以茶為識,以為茶樹只能從種子萌芽成株,不能移植,否則就會枯死,因此把茶看作是一種至性不移的象徵。所以,民間男女訂婚以茶為禮,女方接受男方聘禮,叫"下茶"或"茶定",有的叫"受茶",並有"一家不吃兩家茶"的諺語。同時,還把整個婚姻的禮儀總稱為"三茶六禮"。

"三茶",就是訂婚時的"下茶",結婚的"定茶",**時的"合茶"。"下茶"又有"男茶女酒"之稱,即定婚時,男家除送如意壓帖外,要回送幾缸紹興酒。婚禮時,還要行三道茶儀式。

三道茶者,第一杯百果,第二杯蓮子、棗兒;第三杯方是茶。吃的方式,接杯之後,雙手捧之,深深作揖,然後向嘴脣一觸,即由家人收去。第二道亦如此。

第三道,作揖後才可飲。這是最尊敬的禮儀。這些繁俗,現在當然沒有了,但婚禮的敬茶之禮,仍沿用成習。

道茶禮儀:

第一、茶具一定要潔淨,包括茶杯、茶壺、托盤及裝茶葉的罐、盒。

第二、取茶葉要用專用的器皿----竹製或木製的茶勺,也可用不鏽鋼或陶製的勺代替,不要用手抓

第三、要用雙手敬茶,杯把在客人的右邊。敬茶時要用茶托盤,如果沒有,也要用小茶碟,一手託著小茶碟底部,一手扶著茶杯,雙手捧上。手指不能觸及杯沿。

第四、第一杯差要敬給來賓中的年長者,如果是同輩人,應當先請女士用茶。

第五、淺茶滿酒。說的是給客人斟酒要倒滿,敬茶只需七八分滿。

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喝茶的好處與壞處是什麼,喝茶的好處與壞處有哪些

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喝茶人必須知道的茶道禮儀有哪些

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