1樓：藤原彌
糯公尺粉， 黑芝麻。
做法：<>
1 花生公尺放微波爐3分鐘烤九成熟，也沒那麼準確，就是不要熟透。
2 鍋內放水和白糖，基本1:1，燒開，轉小火。
3 熬糖一開始不用看鍋。
3 鍋內糖水開始冒大泡有點粘稠時加入熟花生公尺，迅速攪拌。
5 不停攪拌花生，使花生均勻裹上糖漿。
6 篩入一些糯公尺粉，不要太多，攪拌。
7 糯公尺粉開始變黃，滴入一些蜂蜜，撒點黑芝麻，攪拌。
8 糖漿快變干時，停火，不停翻動，使花生間無粘連。稍涼一會出鍋。
2樓：潲水髒水
一、原料：1.主料：花生公尺500 克，蜂蜜15 克。
2.調料：白砂糖、澱粉、精鹽、素油。
二、製法：1.將花生公尺去雜洗淨去皮。鍋中放蜂蜜和適量水，放入花生公尺翻拌，直。
至花生公尺均勻裹上蜂蜜糖衣。慢慢撒入白砂糖與澱粉混合粉，翻拌至混合粉。
包附在花生公尺上。
2.油鍋燒熱，投入附有蜂蜜、糖、麵粉的花生公尺，炸酥即撈出，冷卻即。
成。按：蜂蜜具有補中、潤燥、止痛、解毒的功效。花生公尺每百克含蛋白質。
克，並具有八種必需氨基酸；含脂肪45 克，其中不飽和脂酸佔80％以。
上，具有降低膽固醇和潤沽肌膚的作用；花生公尺還含有維生素e 能保持青春。
和長壽，含有卵磷脂、腦磷脂，可有使人聰明強志，延緩腦功能衰退等作用。
二者組成此菜，具有滋補身體、抗病防病、益智健腦澤膚健美、延年益壽的。作用。
3樓：江蘇新東方烹飪學院
打乙個雞蛋在盤裡，加一小勺蜂蜜。
攪拌均勻後加白糖繼續攪拌均勻。
加少許鹽攪拌均勻。
加澱粉攪拌均，使花生公尺上裹上澱粉，個個分離。
加入芝麻拌均勻。
鍋裡燒油至四成熱，倒入花生公尺小火炸至金黃。
控油撈起裝盤。
蜂密花生公尺的做法
4樓：匿名使用者
酥香蜂蜜花生的做法。
步驟 step
擇取顆粒飽滿均勻的花生，用清水淘洗後控水晾乾。
步驟 step
稱量所需材料。
步驟 step
把晾乾水分的花生倒入炒鍋，倒入沒過花生的油。
步驟 step
開小火翻炒油炸，要用鍋鏟勤攪拌。
步驟 step
待油溫公升高花生髮出輕微噼啪聲後關火。
步驟 step
把油鍋裡的花生撈出控淨油。
步驟 step
另用一干淨的炒鍋倒入蜂蜜，開小火把蜂蜜融化開。
步驟 step
花生趁熱倒入蜂蜜鍋裡，開極小的火翻炒至花生顆粒裹滿蜂蜜，關火。
步驟 step
撒入白糖翻勻，使白糖顆粒融化並黏附在花生上。
步驟 step
撒入水洗芝麻拌勻。
步驟 step
把花生盛到乾淨的盤子裡晾涼即可。
5樓：清都山水郎
首先把準備好的花生和蜂蜜攪拌到一起，攪拌均勻，放入色拉油。
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然後加溫到沸騰，一直用鏟子攪拌花生公尺，用小火炒，炒到間斷爆鳴聲音，關火。
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撈出花生公尺，濾油，放入準備好的綿白糖，用盆掂一下，然後放白芝麻，再掂勻，然後自然冷卻，又香又酥又脆的蜂蜜花生就做成了。
請點選輸入**描述。
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6樓：清晨
蜂蜜花生是怎麼做的主料：花生公尺400g
輔料：豆油適量，雞蛋2個，蜂蜜2勺，麵粉，白芝麻；
蜂蜜花生的做法：1.花生公尺清洗乾淨，瀝乾水分備用；
2.將2個雞蛋磕入碗中，然後放入2勺蜂蜜，再加入適量麵粉，快速攪拌均勻；
3.把攪拌好的雞蛋液倒入花生公尺中，攪拌均勻，然後撒上白芝麻拌勻；
4.鍋內倒入適量油，加熱至7成熱，把花生公尺放入鍋中小火慢炸，炸至金黃色撈出；
5.蜂蜜花生撈出控油倒在盤中。
蜂蜜花生的製作方法
7樓：
您好，親<>
蜂蜜花生的孫液製作方法：1、生芝麻炒香或是烤香都行。如果是熟芝麻這步就免了。
2、鍋中放油，放入花生小火翻炒。炒至花生皮微微裂開，有點焦黃的時候，倒入蜂蜜。3、繼續翻炒，讓每顆花生表面都裹上蜂蜜。
然後關火。接著放入白糖和芝麻，快速翻拌讓糖和芝麻都粘在花生上。4、把炒好的花生倒入盤中均勻鋪開，讓其冷卻。
蜂蜜泡花生公尺怎樣做 製作蜂蜜泡花生公尺的方法
8樓：劍經業
1、主料：花生公尺500克、蜂蜜1瓶。
2、花生公尺洗淨後晾乾。
3、取乙個瓶做拿子倒衝磨入一層蜂蜜。
4、加入一層花生公尺。
5、再散胡鬥倒入一層蜂蜜。
6、加入一層花生公尺。
7、再倒入一層蜂蜜直至瓶滿。
8、蓋蓋放5-6天就可以吃了。
蜂蜜泡花生公尺怎樣做 製作蜂蜜泡花生公尺的方法
9樓：三夜見
1、主料：花生公尺500克、蜂蜜1瓶。
2、花生公尺洗淨後晾乾。
3、取乙個瓶做拿子倒衝磨入一層蜂蜜。
4、加入一層花生公尺。
5、再散胡鬥倒入一層蜂蜜。
6、加入一層花生公尺。
7、再倒入一層蜂蜜直至瓶滿。
8、蓋蓋放5-6天就可以吃了。
蜂蜜花生公尺的做法
10樓：匿名使用者
食材用料。
花生公尺 200克相剋食物。
蜂蜜 1小勺相剋食物。
雞蛋 1個相剋食物。
糖 30克相剋食物。
鹽 1克。澱粉 適量。
芝麻 適量相剋食物。
蜂蜜花生公尺的做法。
1.打乙個雞蛋在盤裡。
2.加一小勺蜂蜜。
3.攪拌均勻後加白糖繼續攪拌均勻。
4.加少許鹽攪拌均勻。
5.加澱粉攪拌均，使花生公尺上裹上澱粉，個個分離6.加入芝麻拌均勻。
7.鍋裡燒油至四成熱，倒入花生公尺小火炸至金黃8.控油撈起裝盤。
9.晾涼後香酥可口！
11樓：林惠的明天
蜂蜜花生公尺，又香又脆，快來學學吧。
12樓：網友
蜂蜜花生公尺、椒鹽花生公尺、海苔花生公尺是目前比較暢銷的三種口味，北方城市椒鹽花生公尺賣的好，南方城市蜂蜜花生公尺賣的好，製作這幾種花生公尺都有乙個共同的、重中之重的問題，做出來的成品一定要酥，不是脆，一定要分清「酥」和「脆」的區別，做好的花生公尺放在嘴裡輕輕一碰就碎了，而不是在嘴裡一咬嘎嘣響，那就失敗了，現在有很多從業者做出來的都是脆，還有一些收費教學的更可恨，你要是產品做的好，出來教學掙點錢也能理解，關鍵自己做的花生公尺就是失敗的、不完美的，自己都沒出師呢就想掙錢，導致學員學出來做的花生公尺就是次品，誤人子弟。我從事香酥花生公尺兩年了，從小鍋做到現在有自己的生產裝置和加工坊，在這裡給想學這種花生公尺的朋友說乙個最關鍵的，就是這種花生公尺一次做一斤花生公尺和一次做五十斤花生公尺所用的比例是不一樣的，這點大家一定要記住，這是重中之重，大家在去學習的時候一定要注意，不要覺得會一次做一斤的花生公尺成功了認為技術學到手了，那就大錯特錯了，你學到的只是製作一斤花生公尺的比例，如果你用這一斤花生公尺的比例往上加到五十斤，然後來製作五十斤花生公尺，那一定是失敗的，我在這裡給想學這種花生的朋友提醒一下，必須現場製作五十斤花生公尺，如果成功了，說明你學到真正的技術了，會有一些教學者教你製作一斤花生公尺然後告訴你以後不管做多少斤都是這個比例往上加就行了，千萬不要相信，可能他都沒一次做過這麼多花生公尺。想學花生公尺制作的朋友有不懂的地方可以聯絡我，一悽悽五五悽八四二久三。
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