1樓：天才人物我無敵
出現這種情況就是因為蒸的時間不夠，所以蒸出來的饅頭中心才會特別應說明饅頭也根本沒有熟，建議大家蒸饅頭一定不要低於15分鐘的時間。
2樓：你到底敢不敢
如果在蒸饅頭的時候中間發硬，就說明你活的面非常的硬，而且你在蒸饅頭的時候蒸饅頭的時間還沒有到就揭開了鍋蓋，導致蒸氣已經散發了。
3樓：愛情來了擋不住
麵粉沒有充分的攪拌均勻，在麵粉中加入適量的小蘇打澱粉和雞蛋，加入水進行充分的攪拌，這樣做出來的饅頭便會特別鬆軟可口。
4樓：愛小樹苗
可能是因為蒸的時間有些慢了，有可能是在和麵的時候力道不夠，所以下次蒸饅頭的時候和麵要久一些，蒸的時間再長5~10分鐘。
5樓：幻靈象
在蒸饅頭的時候心硬。主要是沒醒發好。揉好的麵糰。必須的等十多分鐘時間。然後放入鍋中。蒸熟以後。關火五分鐘再把饅頭取出來。
為什麼蒸出來的饅頭底部會是硬的？
6樓：
摘要。親，您好，蒸饅頭底部硬的可能是因為發酵時間過長；和麵用水的原因；蒸饅頭時放入時間的原因；饅頭蒸熟著急拿出的原因；麵粉原因。
親，您好，蒸饅頭底扒派舉部硬的可能是因為發酵時間過長；和麵用水的原因；羨臘蒸饅頭時放入時間的原因；饅頭蒸熟著急拿出的原因；麵粉春碧原因。
具體分洞含析：1、發酵時間過長的原因發酵過度的麵糰會失去它本來的「骨架」，比較鬆散，這樣發酵出來的麵粉自然蒸不出立體有彈性的饅頭。麵糰發酵根據溫度不同時間也不一樣。
2、和麵用水的原因放了發酵粉的麵粉，和麵時要搏握用溫水和麵。溫水能保證發酵粉充分融化，給發酵粉提供乙個充分發酵的溫度，這樣蒸出來的饅頭氣孔會大，也會鬆軟很多。3、蒸饅頭時放入時基顫慶間的原因蒸饅頭的時候不要等水完全燒開才把饅頭放進去，這樣會使饅頭外面猛地受熱，但裡面還是涼的。
等水微開，開始冒熱氣，就可以把饅頭放進去了。4、饅頭蒸熟著急拿出的原因蒸熟之後不要著急把蓋子開啟，內外溫差過大，也容易造成饅頭變硬。關火燜十幾分鍾，等鍋內外溫差不大了再把蓋子開啟。
5、麵粉原因一般做饅頭，用中筋麵粉比較多。如果用高筋麵粉，做出的饅頭也會偏硬。
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洗頭的時候 加一點醋或茶在水裡面 有點用 如果是頭髮傷了 才變硬的 就用點啤酒 超管用 but如果是像我這一種 頭髮超健康 超有光澤 但是又多又密又超硬 還是直髮與捲髮的混合體的 天生的,看起來彷彿毛毛糙糙的 那就徹底沒辦法了 我為有勸你接受它 多有型吖，許多人還想 膠 成這樣呢 或者你留長點 然後...
什麼原因饅頭二次蒸後表皮發黃什麼原因？
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汽車前減震硬，是什麼原因引起的，什麼原因造成汽車減震太硬，怎麼辦
途虎話養車 檢查減震器故障首先是看 首先看減震器是否漏油。在沒下雨或沒洗車的情況下直接看減震器殼體或防塵套上。一眼就可以看到，很直觀。還有就是聽。在低速行駛時，當車輪通過路面的凸起部或有輕微的震動時有 吭吭 的聲音。說明減震器存在故障了。減震器的異響有別於其他底盤異響，很沉悶。在如果是前減震器方向盤...