1樓：匿名使用者
用料 鮮香菇 8朵。
青紅椒 各1個。
蒜頭 3瓣 鹽 糖。
孜然粉 蠔油。
烤箱烤香菇的做法。
鮮香菇去蒂洗淨，碼放在烤盤的錫紙上，用鹽均勻撒在每個香菇上醃製1個小時。
將蒜蓉、青紅椒粒在每個香菇上都放些，撒糖、倒入色拉油、蠔油，最後撒上孜然粉。
請點選輸入**描述。
為了充分保持香菇自身的水分，再蓋上一層錫紙，入烤箱180度25分鐘。
一口乙個，香得很。
2樓：牛一種態度
做法一。材料：新鮮香菇150g 、烤肉醬酌量。
做法：1、準備食材，新鮮香菇洗淨去蒂，如果要雕花，先輕輕劃出交岔的三條線，再斜切出溝紋。
2、以竹籤串或烤盤鋪上烘焙紙直接放在紙上。
3、烤箱預熱180℃烤10分鐘後取出塗上烤肉醬再回烤箱烤5~10分鐘即可。
做法二。材料：新鮮香菇12朵，黑胡椒碎，辣椒碎，鹽，橄欖油，白芝麻。
做法：1、香菇洗淨，剪刀剪去香菇柄。
2、用刀給香菇表面切出十字花刀。
3、香菇放大碗裡，先均勻撒上鹽，顛勻。
4、撒上辣椒碎和黑胡椒碎拌勻。
5、倒入橄欖油，拌勻，醃製10多分鐘。
6、把醃製好的香菇排放在鋪了錫紙的烤盤上，撒上白芝麻。
7、烤箱預熱200度，中層，上下火，烤制15分鐘即可。
做法三。材料：新鮮冬菇4朵，.
罐頭鯷魚2條，洋蔥30g，蛋黃3個，動物性忌廉10㏄，美乃滋2大匙，檸檬汁1/4茶匙，白酒15cc，黑胡椒粉適量，c.焗烤乳酪絲40g，帕瑪森起士15g
做法：1、新鮮冬菇洗淨，去蒂備用。
2、將罐頭鯷魚搗爛，洋蔥切碎，與所有材料b混合均勻後填入冬菇內。
3、將作法2的冬菇撒上焗烤用乳酪絲和帕瑪森起士，放入已預熱至180℃的烤箱中，烤約8分鐘至表面呈金黃色後取出，以黑橄欖、紅甜椒丁裝飾即可。
3樓：小袋學長
1.香菇洗乾淨，去蒂。
2.用小刀從中間位置劃個口，好入味。
3.也可劃小口，這樣也好看。
4.準備好的香菇放入大碗，直接稱量油，燒烤料。鹽5.
用筷子多攪動，讓每乙個香菇都沾上調料，烤盤鋪錫紙，整齊地放好香菇6.送入提前預熱的烤箱，上下火200度，烘烤15分鐘7.拿出來再撒一點燒烤料，之前的碎邊角料可以放進去一起烤，再烤10分鐘即可。
8.特別說一下，每家烤箱溫度不同。買的香菇也分大小，具體操作起來多觀察哦，別把香菇烤乾了。
香菇烤著吃需要怎麼做 烤香菇的做法
4樓：向陽
1、香菇16朵、蒜蓉辣醬2勺、蜂蜜1勺、油蠢銀2勺。
2、旦薯烤香菇的做法：買好的香菇去掉根部，然後給香菇美個容，表面切個十字花；
3、放入鹽、辣椒粉、孜然、芝麻晃動均勻；
4、烤盤鋪好錫紙，上面擺好香菇，220度15分鐘；
烤蘑菇的做法
5樓：瓜瓜聆情感
烤蘑菇的做法如下：1、新鮮的蘑菇去蒂，輕輕用水沖洗胡春埋乾淨。
2、平底鍋放薄油，小火。
3、去蒂後的蘑菇整齊擺放在煎鍋中，每乙個蘑菇上放少許鹽。
4、加褲螞蓋，燜幾分鐘，要多觀察。看到蘑菇裡開始出汁，並且比較多的時候就可以關火取出了。
5、取出的時候一定要小心，別把蘑菇裡的水倒了，然後就可以享受美森鉛味的烤蘑菇了。
碳烤香菇的美味做法？
6樓：終身榮譽
材料
鮮香菇9朵，洋蔥塊適量，甜椒片適量，黑白芝麻1大匙，竹籤3支，鮮美露3大匙，檸檬汁1大匙，糖2小匙。
做法御族1)香菇去蒂洗淨擦乾，將香菇、洋蔥、甜椒以竹籤串起，將香菇串放在烤架上。
2)將所有調味料混合拌勻，刷在香菇串上入烤箱烘烤，烘烤過鎮弊弊程中重複刷調味料約3~4次，直至香菇烤熟，在依個人喜好卜橡適量撒上白芝麻即可。
如何用烤箱烤蘑菇
7樓：網友
烤蘑菇主料。
新鮮蘑菇12只。
輔料鹽少許。
烤蘑菇的做法步驟1. 新鮮蘑菇選12只洗淨。
2. 蘑菇去蒂後撒少許鹽。
3. 在180℃烤箱內，烤15分鐘。
4. 15分鐘出爐的蘑菇。
5. 蘑菇的汁水聚集在蘑菇的中間，一道非常簡單、但無比驚豔的食物。
家用烤箱烤香菇的做法
8樓：兜得慧
<>《家裡有個烤箱，做菜也會變得很簡單，這邊炒著菜，那邊烤箱烤著，一會的功夫就出來兩道菜。哈哈。
烤箱菜一般都比較簡單易學，事先醃製好，入烤箱烤就可以了，非常省事，味道還不錯，所以烤箱菜一般不會失敗，不會做飯的人都可以一試哈。
原料：香菇，鹽，孜然粉，辣椒粉，黑胡椒粉，橄欖油。
做法：1、香菇洗淨，剪去香菇梗，打花刀。
<>2、香菇放盆裡，先均勻撒上鹽，顛勻。接著撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌勻，最後倒入橄欖油，拌勻。
3、排入烤盤，入預熱好的烤箱中層，220℃烤15分鐘左右即可。
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