1樓：手機使用者
樓上的太複雜了吧
把紫菜開啟，小心地揭起一片，然後順著筋絡撕成薄薄的絲絲縷縷，這個工作要細心更要耐心，最好是邊看韓國的肥皂劇便做。只要幾片，就可以撕出好大的一堆，可見商場裡賣的真真暴利。把炒鍋燒熱，倒一點點橄欖油（說是用芝麻油，但我想橄欖油更清爽健康些），注意油要少，否則就變成炸紫菜了。
油熱後，把火調小，然後把紫菜絲倒進鍋裡，加一把芝麻，慢慢地烘培，這期間還要不時地翻動幾下，確保受熱均勻。感覺差不多時，灑一點細鹽，繼續烘一會，嘗一嘗
2樓：翠恭節釵
原料：無沙紫菜20克
調料：麻油15克、白芝麻1大勺、鹽1/4小勺。
做法：1、無沙紫菜用剪刀剪成小塊。
2、找一個大一點的容器把紫菜放入，淋入麻油拌勻。3、再把白芝麻和鹽加進去拌勻。
4、把混合好的紫菜均勻地鋪排在烤盤上
5、放入已經預熱到140的烤箱烘烤12-15分鐘
6、取出放涼之後就會很酥脆了，儘快吃完，吃不完的放入容器中密封儲存以防受潮回軟
烹飪小技巧：
1、烤紫菜的時候烤箱溫度不要調太高，以防烤焦，家中如果沒有烤箱，可以將拌好的紫菜放入炒鍋，用中小火來幹炒。
2、紫菜酥如果儲存不當回軟的話，再放入烤箱用低溫烘烤幾分鐘就可以恢復酥脆的口感。
烤海苔的烤箱做法，烤海苔怎麼做好吃 烤海苔最正宗的
3樓：匿名使用者
主料：紫菜（海苔）200g
輔料：白芝麻10g
調料：色拉油適量、生抽適量、蠔油適量、蜂蜜適量、白糖適量、胡椒粉適量烤海苔的做法：
1.紫菜撕成小片。
2.兩勺蠔油、兩勺生抽、一勺蜂蜜、一勺白糖少許胡椒粉，以及一勺油調成汁。
3.在撕好的紫菜中加入適量的調料汁，拌勻。料汁的量以使紫菜表面溼潤即可為準。
4.再向碗中加入適量的白芝麻拌勻，讓芝麻均勻地蘸在紫菜的表面。
5.取一個可以放進微波爐中的盤子，在上面鋪上紫菜片。
6.放入微波爐中高火50秒鐘取出。
7.將紫菜翻個面。
8.再放進微波爐中高火50秒左右轉到紫菜變脆為止。
空氣炸鍋烤紫菜的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：陳璐燕
步驟 1
將紫菜撕成合適大小的紫菜片，加適量油和鹽，用手拌勻步驟 2
空氣炸鍋180度預熱五分鐘後，將拌好的紫菜片放入炸鍋步驟 3
空氣炸鍋180度，2-3分鐘
步驟 4
出鍋，裝盤，完成
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