1樓：天使小姝穎
烤鴨熱量(大卡)
碳水化合物。
克)脂肪(克)
蛋白質(克)
纖維素(克)一。
維生素a微克)
烤鴨的營養成分(營養素含量/每100克)
鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含b族維生素和維生素e較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸。
它是構成年人體肉兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死。
等心臟疾病患者有保護作用。豬腳和澱粉分開吃可以**在科學顯然是站不住腳的，豬腳裡所含的脂肪和蛋白質的吸收與澱粉沒有絲毫關聯。
不過因為豬皮裡面含有膠原蛋白。
所以可以美容**。
其實吃什麼吃多了都會胖的，想不胖就要控制食量。
另外，從營養學的角度講如果射入了過多脂類和蛋白質就應該多吃一些含有纖維素的食物（各類蔬菜），這樣對排除前兩者分解產生的廢物有好處。
2樓：網友
豬腳飯的熱量更高，因為豬肉和公尺飯都是熱量比較高的食物，且含有大量的碳水化合物，過多食用，會導致身體肥胖。
3樓：鄺景
豬腳飯和烤鴨。肯定是烤鴨的熱量更高一點。豆角因為它主要是含蛋白質比較多。一般都是煮的，所以它熱量沒有那麼高。
4樓：追夢
總的來說熱量都很高，要是要區分到底哪個高的話，我覺得還是豬腳飯熱量更高，因為豬腳脂肪含量更高。這兩種食物都不利於我們**，都是脂肪含量很高的，熱量很高的。
5樓：雄鷹
豬腳飯跟烤鴨兩個香菇覺熱量。熱量比較高的應該是豬腳飯。
6樓：zz翟
應該是豬腳飯的卡路里更高一些，因為豬腳飯裡面的飯還有很多的碳水化合物。碳水化合物會讓人們血糖公升高，從而影響**，而且碳水化合物的卡路里也是相對要高一些的。
7樓：凌憶柏
豬腳飯跟烤鴨哪個熱量高？我感覺還是豬腳飯熱量高，因為他是豬腳，蛋白質高。
8樓：網友
當然是豬蹄的熱量高，它有很多的蛋白質，讓人們補充身體營養物質。
9樓：開盼鑲
豬腳飯跟烤鴨哪個熱量高？我感覺各有各的營養，烤鴨呢？也屬於熱量高的食物，豬豬豬腳也是非常好吃的，也非常有熱量，我感覺還是烤鴨的熱量要比豬腳的熱量要高一些，看你怎麼做豬腳？
我要是放大的黃豆煮吃著起來熱量也高，烤鴨單子呢，也就是跟豬蹄豬腳有一拼，所以她倆各有各的熱量，要是做到恰當好處它兩的熱量和營養價值的是挺高的！
10樓：香香手勢舞
這個應該是豬腳飯的熱量高一些所以這些還是要少吃，儘量晚上不要吃。
11樓：網友
我覺得烤鴨的熱量比豬腳飯更高一些。
12樓：帳號已登出
嚴格意義上來講，一套鴨腿飯高。
避開所有參考誤差，考慮同一根鴨腿情況下。
能量源相同，在相同能量源下，增加一盒飯顯然更高。
燒鴨腿吃了更顯肥，油膩，其主要原因是其內部脂肪在燒烤下脂肪炸裂出，使其脂肪部分相對於普通鴨腿更易於身體吸收。
綜上，從熱量角度上來說一套鴨腿飯更高，從物質吸收角度上來講，燒鴨腿更高。
13樓：網友
應該是豬腳飯的熱量要高一些。
14樓：雀喆
豬腳飯跟烤鴨哪個熱量高 還是豬腳飯熱量高。
滷鴨腿的熱量是多少?
15樓：親愛的郡百科達人
每一百克滷鴨腿的熱量大概是在246大卡左右。
滷鴨的熱量度以100克可食用部分計是234大卡（979千焦）。滷製菜通常不會額外新增大量油脂，因此菜餚大多熱量適中，**期間可以適量食用。鴨腿的熱量並不是很高，如果我們將上面的皮去掉的話，那麼，在眾多的肉類當中，算是比較低的一種了。
**期間是可以吃鴨腿的。 去了皮的鴨腿上的肉基本都是瘦肉，含有的脂肪含量很低，而且鴨肉本身熔點也很低，因此**的人是可以吃的，不會發胖，尤其適合身體虛弱的人群來食用，補虛的效果會更好。
**期間吃鴨腿注意事項
1、不宜吃烤、滷鴨腿 雖然鴨腿的熱量並不是很高，但是也要選對食用方法才行。像烤鴨、滷鴨腿這些做法，其實都會在無形之中給鴨腿增加很多的熱量，這樣的話，我們吃下去很多鴨腿肉，是會導致我們發胖的。
2、正確做法 比較正確的吃法其實是將鴨腿處理一下，然後放在鍋裡面加一些生薑、料酒之類的煮一煮，等煮熟了之後，再加一些食鹽直接食用，這種白煮的方法，可以適當鴨腿肉的熱量儘可能的減少，對於**比較有益處。
烤鴨腿的熱量是多少
16樓：潤澤且鮮明灬小兔子
烤鴨腿的熱量大約是200大卡/100g左右。
烤鴨腿屬於較高熱量的食物。而且烤鴨腿是液李由鴨腿、鹽適量等主要食材做成的一道菜品，口感酥嫩鮮香，並且含還有豐富的營養物質。
鴨肉是多種礦物質的較好**，鈉、鉀、磷、硫鬧飢遲、氯等元素的含肢物量較多，鐵、銅、錳、鋅、錳、鈷等元素也較豐富，但鈣含量極低。可溶性礦物質(如鉀和鈉)在肉的凍融過程中容易隨汁液而流失。
豬腳飯的熱量
17樓：万俟柏
每100克的豬腳飯的熱量大約是200大卡，而正常一櫻洞份豬腳飯的份量會有200-300克，綜合來看豬腳飯的熱量不是很低，建議不要食用過多，以免營唯兄養過剩造成肥胖。
豬腳飯的指頌襲熱量。
豬腳主要食用的部分是豬皮，豬皮含有比較多的脂肪，如果經常吃很容易導致攝入的熱量超標。
豬蹄含有豐富的膠原蛋白、脂肪、膽固醇等，故乙份豬腳飯的熱量是比較高的。
豬腳飯熱量
18樓：愛生活的可愛吃貨
每100克的豬腳飯的熱量大約是200大卡，而正常乙份豬腳飯的份量會有300-400克，熱量大約是600-800大卡，綜合來看豬腳飯的熱量握槐不是很低。
豬腳的熱量比較高，並且含有大量的脂肪以及磷脂，過量食用而人體不能及時將其消化代謝時，這些物質很容易轉化為脂肪儲存在人體中。
建議不要食用過多，也不宜一次吃得太多。同時，豬蹄熱量高，所以不要在晚上吃豬蹄，因為晚上人的活動量減少、消耗少，多餘的源坦熱量容易轉化為脂肪，所以豬蹄上午吃或中午吃最好。
豬腳又叫豬蹄、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形。豬腳主要食用的部分是豬皮，豬皮含有比較多的脂肪，豬蹄含有豐富的雹皮桐膠原蛋白、脂肪、膽固醇等，故乙份豬腳飯的熱量是比較高的。
好的豬腳標準
好的豬腳標準是，糯軟且有口勁，這是一對矛盾的對立，糯軟才會入味，但糯軟後無口勁又讓人食之無味；有了口勁，執豬腳大嚼時滋味生香，但有口勁卻往往不會糯軟，滋味無法滲到豬腳的深處。只有糯軟或只有口勁的豬腳都不是好豬腳。好豬腳就是魚和熊掌兼得。
正宗的廣東豬腳飯，入口軟爛無渣、肥而不膩、香氣四溢、膠棉而不沾牙，達到了落口消融的境界，肘子豐富的膠質和蹄筋「筋、骨、肉的的錯綜複雜」體現得淋漓精緻，真是大飽口福，果然名不虛傳。
鴨爪熱量是多少呢?
19樓：記錄生活的小星
鴨爪熱量大概100克的鴨掌含有150大卡的熱量。鴨掌，別名鴨爪，含有豐富的膠原蛋白。
掌為運動之基礎器官，筋多，皮厚，無肉。筋多則有嚼勁，皮厚則含湯汁，肉少則易入味。從營養學角度講，鴨掌多含蛋白質，低糖，少有脂肪。每100克鴨掌的熱量約佔中國營養學會。
推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的6%。
鴨爪的營養
鴨掌，為家禽鴨子的腳掌部分，而鴨在我國大部分地區飼養。多含蛋白質，低糖，少有脂肪，所以可以稱鴨掌為絕佳**食品。而且含有豐富的膠原蛋白，和同等質量的熊掌。
的營養相當。其特點是筋多，皮厚，無肉，筋多則有嚼勁，皮厚則含湯汁，肉少則易入味。脆嫩可口，深受大眾喜愛，常被作為小食食用。
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