懶人在冬天想吃南瓜,怎麼做營養又好吃?

時間 2024-12-31 04:10:20

1樓:藤線螟慚

可以做成南瓜餅,首先我們需要提前準備一大塊南瓜,適量的麵粉和白芝麻,食用花生油等。第一步是清潔南瓜餅切割外皮,切成碎片,然後在鍋中蒸汽。在第二步中,我們將在家中使用攪拌器將加工過的南瓜和白糖壓碎成液體。

第三步是找到乙個鍋,將麵粉倒在上面,然後將其與南瓜製成的糊狀物混合。第四步是將加工好的南瓜放入烤盤,用手蘸水,然後在上面撒上白芝麻,等到兩邊都變成金黃色即可。

2樓:香啵啵

南瓜燉土豆螃蟹或者是大蝦。味道特別鮮美。把南瓜去皮切成塊兒,土豆切成塊兒。

把螃蟹或者大蝦洗乾淨。起鍋燒油,放蔥花爆香,然後把南瓜,土豆,螃蟹或者大蝦放到鍋裡,加入清水,醬油,食用鹽,姜,燉熟就可以了。

3樓:你不要在我旁邊

將南瓜洗淨切成大塊,然後放入砂鍋裡面,加入冰糖、枸杞,燉30分鐘左右,好喝的南瓜湯就做好了。經常喝南瓜湯,可以幫助緩解便秘。

4樓:萬丈甜甜

1、南瓜去皮切片,蔥姜切末,準備適量鮮麵條。

2、鍋中放油,油熱後下蔥薑末,花椒粒爆香,然後將南瓜下入,不停翻炒,邊翻炒邊按壓,可以加少許清水,直至南瓜被炒成南瓜泥,加適量熱水燒開。

3、水開後將麵條下入,滾兩滾,麵條快熟的時候扔進去兩顆小油菜,加少許生抽,香醋,胡椒粉,雞精,鹽調味,即可出鍋食用。

南瓜可以天天吃嗎,怎麼做好吃

5樓:雙麗劍

南瓜雖然是一種含有非常豐富的營養物質的食物,但是最好不要天天吃。它屬於溫熱的食物,如果每天都吃,而沒有適當地攝入一些涼性的食物來平衡,那麼會導致人體出現上火的情形,並且這種情形會隨著南瓜的不斷攝入而持續加重。此外,每天食用導致南瓜食用過量的話會導致人體滋生很多溼氣,容易誘發疾病,所以最好適量食用。

南瓜飯:將南瓜去皮去籽後切成小塊狀,將大公尺淘洗乾淨備用。往鍋內倒入兩匙食油,燒到七成熱後將南瓜塊倒進去翻炒一分鐘,然後將大公尺倒進鍋中與南瓜翻炒均勻,再倒入大約五百毫公升的清水,能沒過大公尺即可。

然後蓋上鍋蓋轉成中火燜煮十分鐘左右,再開蓋加入鹽翻炒均勻後重新蓋上鍋蓋,轉為小火燜十五到二十分鐘,等水分收幹即可。

薏公尺南瓜粥:先將南瓜去皮去籽後切成丁塊狀放在一旁備用,將銀耳用冷水浸泡大概二十分鐘直到泡軟後撈起備用,再將枸杞清洗乾淨備用。然後將大公尺和薏公尺淘洗乾淨,在鍋中倒入適量的清水,用大火燒開以後加入大公尺和薏公尺,再用小火煮半個鐘頭。

之後再放入南瓜丁以及撕成小塊狀的銀耳,繼續用小火煮十五分鐘左右,最後放入枸杞煮五分鐘即可出鍋。

南瓜營養價值很高,如何做最好吃呢?

6樓:依依很美的

可以南瓜餅,準備好白麵,把南瓜搗碎了,揉成光滑的麵糰,然後上鍋蒸15分鐘,做出來的南瓜饅頭非常好吃,很有營養。

7樓:房間號

應該將南瓜清蒸,而且這樣的烹飪方式可以讓南瓜的口感得到保留,而且也能最大程度的保留南瓜的營養價值。

8樓:教育知識之家

1、小蔥切段,土豆去皮切塊,南瓜切塊。

2、鍋中倒油,放入蔥段、五香粉,大火炒香,倒入南瓜、土豆,翻炒均勻。

3、加生抽,翻炒均勻,加水,大火煮沸。

4、加鹽,轉中火燉至收汁即可。

南瓜的營養價值很高,那麼南瓜怎麼做才好吃呢?

9樓:your大頭兵

南瓜富含蛋白質、鈣、磷、胡蘿蔔素等營養成分,而且南瓜含糖量不是很多,所以**人士也可以食用,南瓜粥常作為早餐出現在大街小巷中,冬季喝上一碗暖胃又營養,南瓜除了做粥之外還有很多種做法,今天就和大家分享2種南瓜的家常做法,下面我們一起學起來吧!紅棗南瓜露1.首先,準備幾粒紅棗,清洗乾淨,先把核剔除再切成絲。

準備南瓜一段,去除瓜瓤和外皮,切成均勻的薄片,這樣更容易煮熟,減少烹飪時間。再準備一把冰糖備用。2.

在高壓鍋內加入適量的清水,把準備好的食材全部放在鍋中,蓋上鍋蓋上氣以後燉5分鐘。5分鐘以後關火,先取下氣壓閥放氣再開啟鍋蓋,把鍋重新放在火上,開大火煮1分鐘,煮制期間要不停地攪拌防止糊底,再勾入少許水澱粉把湯汁收濃,攪拌均勻後即可出鍋,一道滋補養顏的紅棗南瓜露就做好了。酸辣南瓜絲1.

準備一節嫩南瓜,先切成薄片再切成細絲,切好以後用清水浸泡乾淨,去除表層的黏液,再切一點青紅椒絲用來搭配顏色。做酸辣類的東西,自然少不了蔥、姜、幹辣椒,一樣都來點。2.

調料:碗中放入適量的食鹽、味精、白醋、香油,少許白糖和水澱粉,攪拌化開調料,像這種快炒菜碗料一定要提前備好,方便後面快速出鍋,保持清香脆嫩的口感。3.

鍋內燒水,水燒開以後淋入少許白醋便於保持脆嫩,把南瓜絲倒進去快速焯燙3秒鐘,立即倒出來並速用清水沖洗過涼,南瓜絲切記不能燙太久,以免煮麵。4.鍋內燒油,放入蔥、姜爆香,放入辣椒段繼續炒出香味,辣椒微微發黃以後倒入碗料炒出香味,立即倒入南瓜絲猛火快速翻勻,再撒入青紅椒絲,稍微翻炒幾下立即出鍋,一道清脆爽口的酸辣南瓜絲就做好了。

多吃南瓜可以防秋天干燥的氣候,南瓜做法有哪些?

10樓:歷史映像機

南瓜200克,水磨糯公尺粉250克,酒釀80克,紅棗10顆,紅糖20克,枸杞1抓,澱粉20克,白砂糖10克,清水1300毫公升香南瓜布丁,南瓜蒸熟打成泥,30克南瓜泥 35克牛奶打入乙個雞蛋攪拌均勻,過濾到碗中撇去浮沫,蓋上蓋子熱水上鍋蒸15分鐘。香甜可口奶香濃郁營養豐富寶寶輔食首選。

南瓜排毒養顏,小公尺養胃,口感微甜老少皆宜,適合經常喝這道粥!第三種就是是蛋黃南瓜啦,這是本人比較喜歡吃的南瓜做法。先是把南瓜去皮切條狀,每根南瓜條上裹上生粉,放在油鍋裡炸成金黃酥嫩,把鹹鴨蛋的蛋黃取出來搗碎,放在油裡煸炒。

加三分之二南瓜瓤用勺子壓成泥,加入糯公尺粉,揉成麵糰。搓條揪成小劑子,壓成小餅。南瓜餅兩面粘上白芝麻(黑芝麻也可以),油鍋下油,五成熱,調小火炸至南瓜餅發虛即可。

蓋保鮮膜發酵至兩倍大,手沾麵粉插入試一下,基本不**即可;發好的麵糰擠出空氣揉勻;團成長條手拽成饅頭大小的劑子;每個劑子再揉一會整成饅頭形狀即可,發酵20分鐘,涼水上鍋。

南瓜包子 第四:切片,曬乾,做成南瓜幹 第五:切塊,加入適量白糖清蒸 第六:

加小公尺,或者糯公尺等,做成南瓜粥 南瓜的營養高,多吃南瓜對腸胃也很好,有很好的食療作用剛脫了花蒂的嫩南瓜可以切片切絲,見了紅辣椒素炒,也可加了肉絲或肉片爆炒,嫩南瓜絲用開水淋過,就可涼拌了食用,嫩南瓜片也可用來燒湯。南瓜的做法有很多,熬粥,南瓜饅頭,南瓜餅,煲湯等,南瓜可以降糖抗衰老,健脾和胃,排毒等。

11樓:周**強強

可以做南瓜粥,南瓜餅,南瓜糕,土豆燉南瓜,南瓜燉排骨,南瓜燉豆角,南瓜銀耳湯,南瓜燉牛腩等等一些。這些南瓜的做法都是非常好吃的,而且有很多人都非常喜歡。

12樓:辛格

南瓜可以做南瓜粥,南瓜餅,南瓜燉土豆,蒸南瓜,南瓜飯等等,這些方式都非常好吃。

13樓:陳遠紅紅紅

可以做成南瓜餅,蒸南瓜,南瓜粥,南瓜糕,南瓜蛋糕,南瓜饅頭,這些都是非常不錯的選擇,而且製作方法也是比較簡單的,對人的身體有很多的好處,是非常有營養的食物。

秋天要多吃南瓜,南瓜有哪些美味又簡單的製作方法呢?

14樓:老唐說農村事

秋天要多吃南瓜,南瓜有哪些美味又簡單的製作方法呢?南瓜美味又簡單的製作方法秋天到了,南瓜俏。南瓜,是秋天最應該吃的蔬菜,時令、營養、美味。

在我的家裡,進入秋天后,南瓜還沒有斷過,又好又便宜的南瓜,深受家裡老老少少的喜愛。除了蒸南瓜,還有很多吃南瓜的方法。今天我就和大家分享七種吃南瓜的方法,好吃又好學,學會任何一種都能滿足味蕾,這才是吃秋天的正確方法。

這道菜,香氣四溢,是吃到第一口就會愛上的食物。材料:1/2個南瓜,3瓣大蒜,2湯匙油,1湯匙鮮醬油,一小撮鹽。

具體做法:南瓜洗淨,去皮去籽,切成小塊,大蒜打散再用幾塊,然後熱鍋燒熱油,小火翻炒蒜香,放入南瓜塊,小火翻炒幾下,加醬油翻炒均勻,加等量的水,加少許鹽,蓋上鍋蓋燉熟。這是一道看似複雜但非常簡單的特色菜。

它是用鹹蛋黃和南瓜炒成的。它外鹹內甜,適合家常菜。材料:

南瓜、鹹蛋黃、油鹽。做法:南瓜去皮,去籽,切小塊。

把南瓜放在一鍋沸水裡煮,直到它剛好切開。切掉的意思是南瓜煮熟了,但不要煮太多。

搗碎鹹蛋黃,鍋中倒入少許油,放入鹹蛋黃,朝乙個方向攪拌,以小火,將鹹蛋黃煎至起泡,倒入南瓜,不停攪拌,待蛋黃穿均勻包裹貼在南瓜上即可關火出鍋盤。用南瓜泥做溼料和麵條,不加一滴水,蒸卷金黃可口,絲滑香甜,孩子們可以一次吃兩個。材料:

南瓜半、麵粉300g、酵母3g、食用油少許。具體做法:南瓜去皮切塊上鍋蒸熟,放涼後壓成泥,用酵母打成麵粉,併成較軟的麵糰,整理成自己喜歡的卷狀外觀,上鍋不火,發酵至體光,火蒸20分鐘左右。

<>確切地說,這是乙個切了一半的大餅,但它仍然是軟的,甜的,美味的,你不能忘記它。材料:南瓜半顆、麵粉300g、酵母3g、鹽2g、油適量。

具體做法:待南瓜蒸至不燙即可處理時,加入適量麵粉和酵母,併成軟麵糰,分成大小相同的麵糰幾塊,擀開,刷鍋油,將生餅放入小火中煮熟,食用時切塊。紅燒飯,加一把泡好的紅豆,再加一點南瓜,非常營養健康的主食。

材料:公尺飯,紅豆,南瓜。具體做法:

紅豆提前浸泡5小時以上,浸泡一晚為佳,否則不容易燉熟。把南瓜洗淨,去皮去籽切塊,把公尺洗兩遍,把公尺、紅豆和南瓜放入電飯煲,加一指關節水,煮公尺飯。

15樓:秋訾說娛樂

蒜香南瓜 這道菜,清香味兒十足,是吃了第一口就會愛上的美食。南瓜洗淨去皮去籽,切成小塊兒,蒜拍碎再來幾刀,然後熱鍋熱油,小火把蒜末煸炒出香,加入南瓜塊兒,小火翻炒幾下之後加入醬油炒勻,新增與食材持平的清水,調入少許的鹽,蓋上鍋蓋燜熟即可。

16樓:大眼鄧小眼

可以用南瓜做南瓜餅,南瓜饅頭或者是熬南瓜小公尺粥,都是非常美味而且又簡單的製作方法。

17樓:網友

可以製作南瓜餅,也可以做南瓜饅頭,還可以炒南瓜。

南瓜米飯怎麼做好吃又簡單,家常南瓜飯怎麼做好吃又簡單,做法圖解分

終極鬥士 主料2人份 南瓜一個 糯米30克 輔料葡萄乾5克 枸杞5克 大棗一個 步驟1南瓜糯米飯的做法大全 南瓜洗淨,切掉四分之一的頭部,用勺子挖掉裡面的種子步驟2南瓜糯米飯的做法 糯米提前浸泡半個小時,放入南瓜的底部,中間放上葡萄乾和枸杞步驟3南瓜糯米飯的家常做法 再放上一層糯米,上面點綴上葡萄乾...

南瓜湯圓怎麼做簡單又好吃,圓南瓜怎麼做好吃

南瓜小湯圓。用料 南瓜泥 200克。糯米粉 150克。紅糖 40克。熟白芝麻 適量。枸杞 少許。清水 260克。南瓜小湯圓的做法。南瓜去皮,切小塊,蒸熟,壓成泥。趁熱加入糯米粉。揉成一個軟硬適中光滑的麵糰。揪一塊麵團搓成長條,再分成小面劑子,然後搓圓。依次全部做好。沸水下鍋,煮開後點兩次涼水。等到全...

南瓜飯怎麼做才好吃?南瓜米飯怎麼做好吃又簡單

豬肉香菇南瓜飯,軟糯香甜的南瓜搭配著豬肉和香菇,不僅在營養上增加了豬肉的鈣 鐵 磷等營養成分和香菇的高蛋白 低脂肪,在口感上,香菇的鮮美和豬肉的濃郁肉香也讓這道豬肉香菇南瓜飯更加的驚豔!美味又解饞的南瓜飯做法,解決秋冬乾燥,食材豐富味道好!話不多說,下面來一起看看做法吧!做法步驟 1 將大米洗乾淨 ...