1樓：方夏侯煙
將魚放在入水中在鍋裡煮沸，煮出來白白的湯很有營養，放一點點鹽就好了
2樓：小超
直接洗後下鍋煮，還有就是姜了，最有營養
鯽魚湯要怎麼做才能好喝又有營養？
3樓：手機使用者
材料：鯽魚、香菇、姜、蒜、鹽。
做法：1、鯽魚收拾乾淨後，擦乾身上的水分
2、鍋燒熱後，用姜擦一擦，放上少許油，下鯽魚煎到兩面微黃即可3、倒入涼水，放入薑片、蒜粒大火燒開，待湯色變白，放入香菇，小火燉20分鐘
4、最後放入豆腐塊，在燉10分鐘，加鹽出鍋。
4樓：佳萌說娛樂
娃娃菜奶白鯽魚湯，好喝又美顏
5樓：
將鯽魚去鱗和內臟，撒上澱粉，煎炸後，加入蔥，姜，料酒燉煮即可。
原料：鯽魚1條、色拉油適量、食鹽適量、醋1大匙、蔥1根、姜1塊、黃酒1大匙、胡椒粉半小匙。
1、先將鯽魚去鱗和內臟。
2、鯽魚兩面撒上澱粉進行醃製。
3、起鍋倒入油、薑片並放入鯽魚，煎至兩面微黃。
4、放入砂鍋，加入蔥，姜，料酒，再改用大火燉，要燉25分鐘左右。
5、加入鹽2g，中火煮10分鐘。
6、最後出鍋，鯽魚湯完成。
注意事項：油要燒至7-8成熱，再放入鯽魚煎。魚湯熬的時間越久越白，味道越香。
怎麼頓小魚湯才好喝又有營養，怎樣煮魚湯好喝又有營養
小妍 小魚最好是鯽魚 蛋白質高 清水燉 佐料少點 加豆腐 少點醋最好 何焱 放點薑絲，料酒，花椒，鹽，雞精 然後放在電飯煲的格上蒸。和飯一起號，方便！還營養！最適合給小朋友吃！ 把魚燉好後，放好佐料，切點蘿蔔絲 最好是白蘿蔔 放到裡面，做好的湯既有營養，味道又鮮美 小壞 鰨庽 白豆腐煮魚營養也很高啊...
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怎樣做魚湯好吃又有營養，清燉鯽魚湯怎麼做好吃又營養
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