1樓：王培信
南瓜餅的做法
1.南瓜洗淨，去皮去瓤，切成小塊
2.放入電飯煲裡隔水蒸熟,可用筷子戳一下來判 斷南瓜是否熟透3.蒸熟後取出,南瓜趁熱用勺子碾成南瓜泥
4.加入糯米粉（加入的糯米粉的量以麵糰不粘手為宜，不必另外加水）揉搓成團，然後加入一小勺食用油，揉均勻後蓋上保鮮膜放置一旁醒發15分鐘
5.取雞蛋大小的麵糰，搓圓後按扁，做成小圓餅。
6.鍋中倒少許油，燒熱後將南瓜餅放入，中小火煎至兩面金黃即可。
2樓：綠耳
材料南瓜200克，糯米粉1碗約100克左右，糖2湯，油做法1.南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸軟。
2.把蒸好的南瓜放盆裡壓成泥狀，加入白糖拌勻，糖的分量可根據自己的口味添減。
3.把糯米粉放進盤裡和南瓜泥拌勻，（切記不能加水，南瓜泥已經含有很多水分）然後揉成較乾的麵糰，個人經驗，麵糰太溼太軟煎的時候不易成型而且容易粘鍋。
4.把麵糰分成十分，每分先搓成小圓球，然後輕輕壓扁成餅坯。
5.油燒熱後，把餅坯放進鍋裡用小火慢慢煎至略為鼓起，比原來稍大，要注意翻動， 以免糊掉，把兩面煎成金黃色，就可上碟了。
怎麼做南瓜餅，南瓜餅怎麼做？
教你南瓜餅簡單又好吃的做法 南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯米粉搓成面，做成餅，粘上面包糠，油鍋炸即。可 南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯米粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了 南瓜上鍋蒸熟，加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 大人小孩都愛吃的南瓜餅，做法超簡單 南瓜餅一定要用...
南瓜餅怎麼做？南瓜餅怎麼做
南瓜豆沙餅做法。食材準備 中筋麵粉350克，白糖30克，酵母4克，豆沙100克，南瓜250克。操作步驟 步驟一 南瓜去皮，切成兩半，然後把南瓜瓤挖出來，切成薄片，放入鍋中蒸15分鐘。步驟二 蒸到南瓜變軟之後，從蒸鍋中取出來，因為南瓜蒸熟後會吸收水分，所以和麵需要秤出250克熟南瓜。步驟三 用勺子把熟...
南瓜餅，紫薯餅怎麼做，南瓜餅怎麼做？
小飛2014的家 用料南瓜 水糯米粉 開水豆沙 餅南瓜餅 紫薯餅的做法 蒸南瓜 紫薯，之後搗成泥 加入糯米粉，加開水，揉成團 團 團 團 包 包 包 入油鍋 小火 耐心等候 小貼士麵糰不能太乾 要保溼 高雅大氣很有笵 步驟南瓜紫薯餅的做法步驟11.將南瓜去籽切塊，紫薯洗淨，放入蒸架上蒸熟。南瓜紫薯餅...