1樓:網友
發麵大餅比饅頭好吃多了。
2樓:熊熊韻楣
看了就會的做法 再也不用出去買了。
3樓:畢蔓陀春桃
先把面活好,然後把面用擀麵杖攤開,倒點清油在上面然後把面再重新擀成圓狀,然後找一個平底鍋,裡面倒少許油,那擀好的面放進鍋裡。過上分鍾然後把面翻過來,等到麵餅成黃色出鍋就行了。又香又脆!
4樓:緒寧公西真儀
沒遇到過這種問題,但希望這個方法能幫到你。
檢視以經收藏的**是在那個資料夾?另外微軟7作業系統在上網的時候點右鍵怎麼顯示不出已收藏的**?xp我記得是可以的。
5樓:律覺首凝丹
面揉好,鍋裡少滴點清油。
在鍋裡烙,注意火候和油的多少,來回翻面。
怎麼烙餅
6樓:小鳳愛學習
烙餅的做法如下:主料:麵粉100克。
輔料:熱水半碗、鹽一勺。
具體做法:1.在熱水裡融化鹽,然後加入麵粉中攪拌至雪花狀。
2.蓋上保鮮膜發酵30分鐘。
3.麵攤平後塗油。
4.然後捲起來。
5.卷好後如下,這樣做主要是為了有層次的感覺。
6.卷好後鍋底塗油攤平烤,烤成焦黃色就可以了。
7、成品如下。
怎麼做大餅
7樓:匿名使用者
懶人做法:自制的燻肉大餅。
說是懶人做法,因為肉和餅都不用自己做,呵呵1 去攤煎餅那花1元買個煎餅,餅是薄薄脆脆,裡面夾的片也是脆脆的那種2 去超市採購燻肉(真空包裝的那種,我用的是柴溝堡的燻肉)和甜麵醬把甜麵醬放油炸熱(要是熟的這一步也可以省了),`4 把煎餅剝開,把燻肉切吧切吧均勻的放到煎餅裡,再塗上麵醬捲起來,哇超好吃,不過我覺得把四川的臘肉或是其他好吃的肉放進去也應該好吃的。這種餅我基本上是早晨吃一頓,中午飯就不用吃了,正好**,呵呵。
再懶的方法就是自己去花個3,5元錢買個燻肉餅啦,不過我敢保證,絕對沒有自己做得好吃。
8樓:網友
家常大餅》特軟還起層。
9樓:王者榮耀憶塵
開花大餅製作教程。
10樓:熊熊韻楣
看了就會的做法 再也不用出去買了。
11樓:靜兒愛吃
比麵包都好吃的**大餅!
如何烙大餅
12樓:鄭芬多老師
烙大餅的方法:將麵粉揉成麵糰並重**酵,發酵完成後取出用擀麵杖擀成薄餅,然後在餅上刷一層油,將餅捲起來首尾捲成一個圓圈,再擀成薄餅,在鍋內刷一層油,將餅放入鍋中,煎30秒,然後翻面再刷油,直到餅成型出鍋。
其它方法:1、發酵粉用溫水泡上,水溫保持在不燙手,否則會殺死酵母菌。放一點兒白糖,這樣好發酵。
2、用發酵粉水和麵,水要分次加,一邊加一邊和,直至揉成團,面要軟。
3、把麵糰擀成大大的麵餅,厚度有2-3cm,撒上鹽,油,抹勻,捲成長長的一條。切成一個一個的,大小可自己選擇,不要太大,鍋會放不下。
4、將分開的小麵糰,擀成圓餅,不好意思我都擀成方的了。
拓展資料:大餅,是一種由麵粉、澱粉或小麥粉經過中國傳統手藝泡製加工製成麵餅,再由地方工藝加入獨特原料製作而成的麵餅。大餅除可直接食用外也可與蔬菜一起燴著食用。
最早是由中國人命名的。
13樓:網友
發麵大餅比饅頭好吃多了。
14樓:熊熊韻楣
不會烙餅的進 看就會 變好吃。
怎麼烙餅
15樓:靜靜很愛美
這樣做的發麵千層餅,蓬鬆暄軟層次多發麵千層餅。
16樓:熊熊韻楣
家常烙餅這樣做 層次分明超級好吃。
17樓:網友
老媽不能吃甜的,專門做的鹹味的!
18樓:不得不愛
誰哦ian嘎嘎法國伽師瓜發射管大哥。
怎樣烙餅
19樓:網友
老媽不能吃甜的,專門做的鹹味的!
20樓:靜靜很愛美
這樣烙的餅,外酥內軟鮮香,涼了吃也不硬,感謝家人們支。
21樓:靜兒愛吃
柔軟多層的家常烙餅!
22樓:隗凱復衡澤
做烙餅和麵時不用放油,面要和得比較軟,而且要用溫水和麵,再把每一個餅丕劑子擀成圓餅,鍋放油燒熱下鍋烙制就可以了。
怎樣烙餅
23樓:靜靜很愛美
這樣烙的餅外酥內軟鮮香,涼了也好吃,喜歡的老鐵雙擊收。
24樓:靜兒愛吃
柔軟多層的家常烙餅!
為什麼我烙大餅太硬不是軟的,怎樣烙大餅烙的軟
金豆豆子 食材明細 麵粉180克 食用油適量 食鹽適量 怎麼做烙餅好吃 家常烙餅 的做法步驟 1麵粉加入50 75度左右的涼水和成稍微軟一些的光滑的麵糰醒10 20分鐘左右。2醒好的麵糰擀成薄薄的餅,刷上油,撒上食鹽和少許麵粉。3然後切一個半徑的口子,然後逐步捲起來。方法有很多,可以九宮格的或者直接...
烙下中的烙怎麼讀,烙在中的烙怎麼讀
烙下中的烙的讀音 l o 烙拼音 l o lu 釋義 烙l o 1 用器物燙熨 烙衣服。烙印。烙花 亦稱 燙花 2 把麵食放在燒熱的鐺或鍋上加熱使熟 烙餅。烙鍋貼。烙lu 相傳是商朝紂王所用的一種酷刑。銅柱上塗油脂,下面用炭燒,令人在上面行走,人往往滑下落入炭火中。漢字筆畫 1 烙印 l o y n...
玉米烙怎麼做?玉米烙怎麼做?
魚怎麼燉才好吃,具體做法是什麼?我相信對於這個問題的答案,每個人都有自己的答案,每個人的口味不同,所以自己的做法不同,各種各樣的做法也是根據每一個地方的風俗習慣和個人口感而改變。說到魚相信大家都是喜歡吃的,但是魚的做法有千萬,比如經典的一些糖醋魚,燉魚湯,清蒸魚,水煮魚,麻辣魚,紅燒魚,酸菜魚等等,...