1樓:顧輕舟老師
鯽魚豆腐湯的家常做法。
奶香鯽魚豆腐湯。
材料:鯽魚兩條、內脂豆腐一盒、大蔥小蔥各一根、姜一塊、牛奶一碗(買袋裝的也可以,我是用的家裡現成的奶粉兌的)。
配料:鹽、料酒、雞精、豬油(可植物油代替)、白胡椒粉。
做法:1、大蔥切段,小蔥切末,薑切片備用。
2、買回來的鯽魚已處理好,只需把腹中黑膜撕掉,沖洗乾淨,放到案板上拉刀口,以便入味。
3、在容器中放入鹽、料酒、薑絲把魚醃上10分鐘。
4、鍋裡坐油,放魚下去煎到兩面金黃盛起。
5、豆腐切小塊。
6、準備一碗牛奶。
7、鍋裡燒水,放大蔥、薑片。
8、水燒開後,下魚加蓋大火煮5分鐘(這個步驟很關鍵},放點豬油進去,湯更鮮。
9、這時湯已經熬得很白了,像牛奶一樣。
10、放豆腐下去煮,加一小匙鹽,改小火煨2分鐘,這樣豆腐就很嫩不會散了。
11、倒入牛奶,加點雞精、白胡椒粉調味。
12、出鍋擺盤,撒上蔥花。
2樓:細語微風之微風細語
孕早期你自己想吃豆腐鯽魚湯,你就可以吃,如果說不想吃,有反應也可以不吃,最主要看你孕早期有沒有妊娠反應?如果說沒有認證反應的話,我覺得什麼東西都可以吃,但是也不用吃的過多。望。
3樓:籃孜推販
可以啊,只要你能喝的下去,沒有孕吐,肯定是可以喝的,豆腐鯽魚湯還是很有營養的。
4樓:茂德
可以,這個菜很營養的,對孕早期有幫助。
5樓:帳號已登出
這個應該是可以喝的,沒事。
6樓:白老師
肯定能啊,大補湯啊。
孕婦每天能吃鯽魚湯嗎
7樓:媽媽網孕育
孕婦是可以吃鯽魚的。鯽魚肉質細嫩,肉味甜美,營養價值很高,每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克,並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高,其性味甘、平、溫,入胃、腎,具有和中補虛、除溼利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣之功效,尤其是活鯽魚汆湯在通乳方面有其他藥物不可比擬的作用。
孕婦吃鯽魚不僅可以補充豐富的營養素,還可以預防早產、對寶寶腦部發育好、減少抑鬱症。
科學家證實,多吃魚不但有助於產下足月的嬰兒,還能讓新生兒更健康強壯,防止早產,從而增加嬰兒的體重。
孕婦多吃鯽魚有利胎兒發育,特別是腦部神經系統。這是因為鯽魚肉中除含有優質蛋白質、適量的脂肪、豐富的維生素、無機鹽外,還含有較多的不飽和脂肪酸——二十碳五烯酸在起作用。二十碳五烯酸能使血液黏稠度下降,防止血栓形成。
同時又能擴張血管,便於孕婦將充足的營養物質運輸給胎兒,促進胎兒的發育。
孕婦前期可以吃鯽魚湯嗎
8樓:牛一種態度
孕初期可以喝鯽魚湯嗎。
首先要為孕婦們推薦的就是鯽魚湯了。鯽魚湯能夠起到為孕婦補充蛋白質的功效,還能夠緩解孕期的嘔吐等症狀。如果孕婦們在懷孕期間常常出現消化方面的問題,比如常常出現便秘等症狀的話,喝一點鯽魚湯,也能夠起到促進消化,預防和改善便秘症狀的作用。
孕初期除了鯽魚湯還可以喝哪些魚湯。
鯉魚湯,有大部分孕婦在懷孕的過程當中,會出現不同程度的身體浮腫症狀,有一些比較嚴重的浮腫,還會影響到孕婦的正常起居和生活,所以通過喝一些魚湯,就能夠很好的改善這種情況,鯉魚湯能夠起到消腫利尿的功效,還能夠起到保胎安胎的作用。
黑魚湯,黑魚湯能夠起到補血的作用,懷孕的過程當中,孕婦們需要補充雙倍的營養才能夠滿足胎兒及自身的消費需求,所以很多孕婦都常常出現貧血的情況,這個時候喝點黑魚湯,能夠起到很好的滋補功效,幫助孕婦補血,補充氣力。因此,懷孕初期的孕婦們可以常常熬一些黑魚湯用來補血。
孕婦鯽魚湯的魚能吃嗎
9樓:錦羿航成
孕婦能喝鯽魚湯,也能吃鯽魚湯裡的鯽魚。鯽魚營養豐,味道鮮美,老少皆宜。孕婦常喝鯽魚湯,對寶寶的發育非常有幫助。
孕婦能吃鯽魚豆腐湯嗎
10樓:宛如時光
1、鯽魚營養價值高,鋅的含量很高,有健脾利溼,和中開胃,活血通絡,溫中下期的功效,民間給孕婦燉鯽魚湯,既可以補虛,又有通乳催奶的作用,鯽魚還有健腦益智的作用,還可以做鯽魚燉豆腐,鯽魚燉蛋,都是很好的食材。
2、鯽魚補虛,諸無所忌,適宜各類人群,而且對胎兒發育提供大量卵磷脂和蛋白質,所以無論何時吃鯽魚對孕婦有百益無一害。
3、豆腐性涼,有收斂作用,對活血有影響,所以對於體質較差的孕婦可能會引起流產,但是豆腐有含大量植物蛋白對造血有很大幫助,所以產後乳汁不足的女性宜食,孕期少食。
總而言之,豆腐鯽魚湯營養價值很高味道也挺好的,但是孕期和產期不能相提並論,孕婦可以吃鯽魚豆腐湯,不過注意不要過量,偶爾可以吃下,產婦倒是比較合適,產婦喝這個湯不止是能幫助緩解產後虛弱,使身體更快的恢復,而且還有很好的下奶的作用,也能幫助嬰兒更健康的成長哦!
11樓:繁艾光勇捷
孕婦吃鯽魚豆腐湯鯽魚要選用野豆腐要選用手工製作(豆腥味種)現鯽魚稍煎(封皮起泡即)放入水、酒、鹽、姜、排骨精鍋用文火燉20鍾放入蔥段碗味鮮色醇鯽魚豆腐湯孕婦吃鯽魚湯利於補充鈣、磷等物質胃哦。
12樓:衣路肥靖琪
懷孕吃鯽魚豆腐湯利於補充蛋白質鈣質利於寶寶健康。
13樓:卿倚墨安福
婦可以吃鯽魚湯的,很有營養的,豆腐和鯽魚一起更有利於營養的吸收,你也可以多吃點海魚,海魚含有豐富的dha,對胎兒的大腦發育很有幫助。
14樓:星敬夕夏山
孕婦是可以喝魚湯的,魚湯裡面含有豐富的蛋白質和維生素,對孕婦的身體都是非常有幫助的,而且喝魚湯的話對胎兒的生長發育都是非常的有幫助的,對寶寶的智力發育也是非常的有幫助的,所以孕婦是完全可以喝鯽魚豆腐湯的,鯽魚湯裡面有豐富的營養物質,而且孕婦也非常容易吸收裡面的營養物質,經常喝對孕婦的身體也是很好的,不過要注意一定要選用優質的豆腐。
15樓:初濛
我從生完娃一個星期後開始,差不多喝了兩三個月的鯽魚湯,有時候放豆腐,有時候不放,每天兩頓鯽魚湯,喝的我短時間內再也不想喝了。
豆腐燉鯽魚湯怎麼做好吃,豆腐燉鯽魚湯的家常做法
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