1樓:莫憶千
可以。過敏體質者最好不要吃。
有一道菜叫做牛奶鯽魚湯,它可以可補充營養,增強抗病能力。
鯽魚有健脾利溼、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。經常吃一些鯽魚是很有益的 能增強抗病能力。
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳**,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。
擴充套件資料牛奶鯽魚湯的做法:
原料:1、鯽魚 200g
2、鮮奶 100ml
3、蔥花 適量
4、薑絲 適量
5、鹽 適量
6、油 適量
步驟:1、鯽魚去鱗、除鰓和內臟、洗淨後打上花刀。一般打四道就足夠了。
2、將鍋洗淨、揩乾後燒熱、放入油、輕輕轉動鍋、使鍋四周都有油、待油燒熱將魚放入、煎至魚皮呈金黃色時再翻動即可。
3、加入牛奶並倒入適量的水。放入蔥花、薑絲,煮15分鐘。
4、調入鹽,調入雞精,香濃的鮮奶鯽魚湯就好了。
注:煮的時候中火就足夠了。
吃鯽魚多有什麼壞處
2樓:
吃鯽魚多沒有壞處。1、鯽魚中還含有一定量的維
生素和礦物質,是維生素a和維生素d的重內要來容源,也是維生素b2的良好**,維生素e、維生素b1、煙酸的含量也很高,但是幾乎不含維生素c。
2、魚肉中肌纖維細短,間質蛋白少,而且水分含量較多,因此組織柔軟細嫩,較畜、禽肉更易消化。
3、鯽魚中的脂肪多由不飽和脂肪酸組成,主要為n-3多不飽和脂肪酸,其中二十碳五烯酸(epa)具有降血脂、防治動脈粥樣硬化、抗癌等作用。
3樓:匿名使用者
沒什麼壞處。
只要不是天天餐餐 單吃就可以
4樓:手機使用者
吃太多了會上火~~~口乾 嗓子不舒服~~就這樣~沒什麼其他問題~~不過你一般吃不到這個狀態吧~
鯽魚湯可以加牛奶嗎
煮魚湯可以放牛奶。煮魚時放入牛奶,不僅去除魚腥味,而且魚肉酥軟鮮嫩,湯雪白味美。主要菜品為牛奶燉鯽魚,具體做法如下 材料 新鮮鯽魚兩條 小蔥兩根 生薑一塊 料酒 鹽 牛奶一包 植物油。步驟 1 鯽魚去鱗剖肚,除去內臟洗淨,用鹽和料酒醃15分鐘以上 2 生薑切片 小蔥洗淨備用 3 炒鍋燒熱放植物油,待...