1樓：那個閃電
可以，以下是梭子蟹燉南瓜的做法。
主料：梭子蟹500g
輔料：油適量、鹽適量、雞精適量、南瓜適量、姜適量、蒜適量、蔥適量、香菜適量
步驟：1.蟹先洗乾淨除去蟹胃、蟹腮
2.揭去蓋，切幾段
3.再準備好一盤澱粉
4.取一塊占上澱粉
5.準備好適量南瓜
6.洗淨去皮切片裝盤待用
7.南瓜片和佔好澱粉的蟹備用
8.起油鍋爆香蒜和姜
9.下蟹煎至
10.煎至兩面金黃盛出備用
11.另起油鍋加南瓜翻炒
12.加蓋過南瓜的水燒開
13.加入10步的蟹，加適量鹽蓋蓋燒4-5分14.調味出鍋裝盤、撒蔥末、擺上香菜葉即可。
2樓：匿名使用者
以下回答為原創：
南瓜主要食用部分為肥厚的果肉，營養比較豐富，富含食糖和澱粉、胡蘿蔔素，還含有較多的維生素a、c。
螃蟹中醫認為能散淤血、通筋絡、接筋續骨、催產下胎和抗結核的功效。不過冠心病、高血壓、動脈硬化患者並不適宜大量食用。
下面的回答請注意：
南瓜和螃蟹同食並無毒***。不建議同食的主要原因是南瓜含有豐富的“鈷”元素，“鈷”元素對降血壓有較好療效。這與螃蟹的高血壓患者不宜多食，有食物搭配不合理的成分，不過並不會影響身體健康。
只是相互抵消了食療作用。
另外在這裡提醒您一下：有一說法，南瓜適宜糖尿病人食用，這是錯誤的。因為南瓜含糖量和澱粉含量比較大，並不適合糖尿病患者使用。
糖尿病人食南瓜這一說法是錯誤的。
3樓：你話乜就係乜
蟹＋南瓜：同食中毒
螃蟹＋蜂蜜：中毒
螃蟹＋橘子：氣滯生痰
螃蟹＋梨：傷腸胃
螃蟹＋茶：消化不良
螃蟹＋茄子：腹痛
螃蟹＋石榴：腹痛
螃蟹＋西紅柿：腹瀉
螃蟹＋柿子：寒涼腹瀉
螃蟹＋花生：中毒腹瀉
螃蟹＋香瓜：腹瀉
螃蟹＋冷飲：腹瀉
螃蟹＋紅薯：結石
螃蟹＋蝸牛：蕁麻疹
螃蟹＋芹菜：影響蛋白質吸收，會降低兩者的營養價值另外，吃海鮮不要搭配啤酒
4樓：楠小心心
不建議同食。
南瓜和螃蟹同食並無毒***。不建議同食的主要原因是南瓜含有豐富的“鈷”元素，“鈷”元素對降血壓有較好療效。這與螃蟹的高血壓患者不宜多食，有食物搭配不合理的成分，不過並不會影響身體健康，只是相互抵消了食療作用。
南瓜對人體是有非常多的好處的，尤其是胃腸不太好的人，適當的吃一些南瓜不僅僅能夠幫助消化，還能夠促進潰瘍面的癒合，有效地保護胃粘膜，還有一定的解毒作用，南瓜和螃蟹同時吃的話，一般不會使得身體出現一些不良反應。望採用
5樓：飛花輕似夢
螃蟹＋南瓜同食並無毒***
不建議同食的主要原因是南瓜含有豐富的“鈷”元素，“鈷”元素對降血壓有較好療效。這與螃蟹的高血壓患者不宜多食，有食物搭配不合理的成分，不過並不會影響身體健康。只是相互抵消了食療作用。
南瓜主要食用部分為肥厚的果肉，營養比較豐富，富含食糖和澱粉、胡蘿蔔素，還含有較多的維生素a、c。【另外在這裡提醒您一下：有一說法，南瓜適宜糖尿病人食用，這是錯誤的。
因為南瓜含糖量和澱粉含量比較大，並不適合糖尿病患者使用。糖尿病人食南瓜這一說法是錯誤的。】
螃蟹中醫認為能散淤血、通筋絡、接筋續骨、催產下胎和抗結核的功效。不過冠心病、高血壓、動脈硬化患者並不適宜大量食用。
另外不能和螃蟹同食的食物有：
【螃蟹＋蜂蜜：腹瀉
嚴格意義上沒有飲食禁忌。之所以有吃螃蟹以後不能吃發蜂蜜考慮是主要這兩種食物都是涼性的，胃腸道不好的人很容易腹瀉。】
【螃蟹＋橘子：氣滯生痰】
【螃蟹＋梨：傷腸胃】
【螃蟹＋茶：消化不良】
【螃蟹＋茄子：腹痛】
【螃蟹＋石榴：腹痛】
【螃蟹＋西紅柿：腹瀉】
【螃蟹＋柿子：寒涼腹瀉】
【螃蟹＋花生：中毒腹瀉】
【螃蟹＋香瓜：腹瀉】
【螃蟹＋冷飲：腹瀉】
【螃蟹＋紅薯：結石】
【螃蟹＋蝸牛：蕁麻疹】
【螃蟹＋芹菜：影響蛋白質吸收，會降低兩者的營養價值另外】
6樓：我一隻兔子
螃蟹和南瓜是 一起吃的，南方有一道很有名的菜就是用螃蟹和南瓜一起做的
但是中醫講南瓜和螃蟹在一起吃會相互抵消對方的食療作用，有的人吃了螃蟹和南瓜會發生嘔吐可能是由於對螃蟹過敏所致的，建議過敏性體質的人不要吃。
7樓：紫琉璃水晶
可以同時吃，不過建議一次不要吃太多。
螃蟹和南瓜不能同時吃嗎
8樓：植物網
南瓜主抄要食用部分為肥厚襲
的果肉，營養比較豐富，
bai富含食糖和澱粉、du胡蘿蔔素，還含有較多zhi的維生素daoa、c。
螃蟹中醫認為能散淤血、通筋絡、接筋續骨、催產下胎和抗結核的功效。不過冠心病、高血壓、動脈硬化患者並不適宜大量食用。
南瓜和螃蟹同食並無毒***。不建議同食的主要原因是南瓜含有豐富的“鈷”元素，“鈷”元素對降血壓有較好療效。這與螃蟹的高血壓患者不宜多食，有食物搭配不合理的成分，不過並不會影響身體健康。
只是相互抵消了食療作用。
另外在這裡提醒您一下：有一說法，南瓜適宜糖尿病人食用，這是錯誤的。因為南瓜含糖量和澱粉含量比較大，並不適合糖尿病患者使用。糖尿病人食南瓜這一說法是錯誤的。
螃蟹能不能與南瓜一起吃
9樓：詩允love詩傑
南瓜焗螃蟹的做法
用料：主料：南瓜500g、大閘蟹250g
調料：食鹽適量、味精適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、調和油適量、香菜適量
1、把南瓜秧挖出來
2、南瓜去皮待用
3、南瓜切成塊，姜蔥切碎
4、將鍋裡放進油，蔥姜醬油，爆鍋
5、將南瓜翻炒
6、把螃蟹洗淨掰開
7、把螃蟹放進鍋裡，將鍋里加適量的水
8、把鍋蓋上燉15分鐘
9、鍋蓋開啟放蔥花香菜味精入味即可
南瓜焗螃蟹營養分析：
1、 多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。
2、類胡羅卜素：南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素a，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。
3、 礦質元素：南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利於預防骨質疏鬆和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4、氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與菸草相同，但活性明顯高於菸草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
5、 脂類物質：研究發現，在南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的**和預防作用。
10樓：精緻的
一般情況下，大閘蟹和南瓜是可以一起吃的，但是，要注意適量，不能過多食用，以免對身體產生不良的影響，引起身體不適。
大閘蟹的主要成分是水分、蛋白質、脂肪、少量維生素和礦物質，南瓜的主要成分是碳水化合物、脂肪、纖維素、少量維生素和礦物質，成分不相沖突，也沒有會相互反應的成分，南瓜還能緩解大閘蟹的寒涼之氣，因此大閘蟹和南瓜一般可以一起吃，但是某些體質特殊的人群不適合一起食用。
11樓：匿名使用者
可以一起。
螃蟹(páng xiè):動物界，節肢動物門，甲殼亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目。是甲殼類動物(crustacean)，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。
在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹，每次母蟹都會產很多的卵，數量可達數百萬粒以上。
螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。中國食蟹的歷史悠久，《逸周書·王會解》《周禮·天官·包人》中均有記載 。
這類生物遺傳物質數目複雜且有著很大的差異性，常多達 100 多對。常見的螃蟹有大閘蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。我國螃蟹的資源十分豐富，其中以長江下游的固城湖大閘蟹、太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、蟹樓大閘蟹、興化大閘蟹、洪澤湖大閘蟹出產的大閘蟹為上品。
12樓：
據傳“南瓜與螃蟹同吃，會中毒”到底是真是假？？？
（我是轉的）
2017-11-02 醫來伸手健康管理
古語說“朔風起，秋魚肥”，秋季可不止有魚這一種美味，最近幾年，大閘蟹定價越來越高，這其中因素不僅僅是成本提高、人工提高，還有大家對美味的嚮往。
但是在美食背後中會有不和諧聲音的存在。近日，網上就流傳說“螃蟹、南瓜一起吃會中毒”，那麼到底是怎麼一回事呢?是不是真的呢?
中毒的原因是真的嗎
網上有一篇文章說，南瓜與螃蟹一起吃之所以會中毒，是由於南瓜中存在“豐富的維生素和食糖”，而螃蟹是有一種“比較油膩的食物”，所以一起吃才會中毒。
真相是：
不管是南瓜、青椒、蔥或是生薑，這些食物中都存在維生素，人體不可能因為維生素的存在而中毒。而且文章中並沒有指出南瓜與螃蟹一起吃，中毒的機制是什麼。
所以，並不存在南瓜與螃蟹同吃會中毒的可能性。只不過，按照中國人的胃口，兩者放在一起吃，並沒有那麼美味。
西紅柿+螃蟹=砒霜?
關於西紅柿和螃蟹同吃的謠言，早在幾年前就已經闢謠了。所謂的中毒原理是西紅柿中富含維生素c，而螃蟹中含有五價砷，維生素c會將五價砷還原成二價砷，而這種砷也是砒霜成分。
真相：其實這種謠言與獼猴桃不能與蝦同吃是一個道理，並不現實。此前有人進行計算，如果想要出現中毒現象，得在2小時內吃超過200斤的蝦，以及更多的維生素c。
所以，雖然不同水域養殖的螃蟹存在汙染，但是在正常飲食的條件下，是不可能發生中毒的。
13樓：匿名使用者
南瓜主要食用部分為肥厚的果肉，營養比較豐富，富含食糖和澱粉、胡蘿蔔素，還含有較多的維生素a、c。
螃蟹中醫認為能散淤血、通筋絡、接筋續骨、催產下胎和抗結核的功效。不過冠心病、高血壓、動脈硬化患者並不適宜大量食用。
南瓜和螃蟹同食並無毒***。不建議同食的主要原因是南瓜含有豐富的“鈷”元素，“鈷”元素對降血壓有較好療效。這與螃蟹的高血壓患者不宜多食，有食物搭配不合理的成分，不過並不會影響身體健康。
只是相互抵消了食療作用。
另外在這裡提醒您一下：有一說法，南瓜適宜糖尿病人食用，這是錯誤的。因為南瓜含糖量和澱粉含量比較大，並不適合糖尿病患者使用。糖尿病人食南瓜這一說法是錯誤的。
14樓：你們要嚐嚐主恩的滋味
經過糖尿病人幾十年吃南瓜的實踐經驗 說明糖尿病人是可以吃南瓜的
15樓：匿名使用者
螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食；吃螃蟹不可飲用冷飲會導致腹瀉。
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