1樓：職場達人木子
返利中忙到先發，把你糊熟了之後合面一起發酵之後再按正常方法證。
2樓：匿名使用者
朝九晚五的工作，是不是讓你喘不過氣？常年的加班，你是不是已經無力吐槽？當你拖著空扁的肚子繼續工作時，你是不是嚮往路邊的美食攤？
打住，去路邊吃不衛生，你還不如自己學著做。下面，就讓帶大家先來學習一下栗子饅頭的做法吧。
1.先將b調勻備用。
在2中加入備用的1混合拌勻。
先將a放在容器中攪拌均勻。
再將步驟4拌勻成團，鬆弛20分鐘。
最後加入過篩後的c
再將綠豆沙餡分割成10等份待用。
將鬆弛好的5分割成10等份待用。
8.然後用7包上一粒栗子，少許栗子凸出在外面。
9.用6包住8，將少許栗子凸出在外面，介面收緊，整成圓形。
10.將9擺在烤盤中，然後在表面刷上蛋液。
11.入爐以上下火220/170℃約烤18分鐘即可。
今天的介紹您學會了嗎？吃的放心健康就得自己動手，所以大家趕快行動起來，一起去享受栗子饅頭的過程吧。
如何蒸板栗
3樓：仉玉軒
板栗大家肯定都不陌生，外面賣的炒板栗確實好吃，而且都是開過口的，板栗皮還算蠻好剝開的。蒸板栗之前要提前給板栗開口，這樣蒸出來的板栗吃起來才方便，喜歡的小夥伴快來看看吧。
食材板栗1000克。
蒸板栗的做法。
1、將板栗沖洗乾淨，瀝乾水分，用刀在背部開小口（小心別切到自己的手）。
2、 放入蒸鍋籠屜上，大火上汽後，轉中火15-20分鐘，看到板栗開口即可。
3、看到板栗小口透出來金黃的肉質，用筷子輕輕戳一下，熟透了即可關火，取出時當心熱氣燙手。
貼士1、新鮮板栗剝殼的方法有很多，可將板栗在背部劃小口，用開水浸泡5分鐘剝開即可；或開口後放入微波爐中叮3分鐘後取出，也很容易剝殼。
2、在蒸鍋中取出栗子的時候一定要小心蒸汽不要燙到手。
4樓：你看看這個啊明
蒸板栗，一鍋吃完還想吃，實在太美味了！
美食天下。2019-09-27北京盛世傳越科技****，美食領域創作者。
已關注蒸板栗。
師妹回家給帶的板栗，好好吃啊！水煮的板栗裂開口的地方會不太好吃，還是蒸的好吃，又甜又面！沒有蒸鍋，就用我的電壓力鍋少放些水代替吧！
原料：板栗。
做法步驟：第1步、板栗洗乾淨（嘿嘿，已經吃了好幾回了，只剩下這一點點了）
第2步、用廚房剪刀，在板栗鼓起來的背上橫豎剪出來一個十字。
第3步、電壓力鍋中放少量水，真的是很少量喔，有1/3板栗高度就可以了。還是按我最喜歡的「豆/蹄筋」鍵。
第4步、蒸好水分基本上都被板栗吸收了。這樣做出來的板栗比較乾麵，很好吃噢！（話說我是不是應該發一張剝開的板栗圖啊？可惜全部被吃光了……）
小貼士：小竅門就是剪開的十字和放水量了，用剪刀剪十字也是從別的美食達人那裡學來的。
板栗饅頭的做法 板栗饅頭怎麼做
5樓：戴蒙崗居
1、把板栗煮熟，剝出板栗仁，把板栗仁放進豆漿機中，加適量純淨水，然後把其打成板栗漿水。
2、先將麵粉加發酵粉混合均勻，然後徐徐加適量板栗漿水，把面和成光滑麵糰放進面盆，蓋上蓋子，等待麵糰發開。
3、麵糰發開以後，把麵糰搓成長條形，用刀均勻分段，然後可以做成自己喜歡的各種造型，做完之後放面板上等三十分鐘。
4、鍋中加適量的水，把豬皮整個放進鍋中，然後把籠屜放上，攤上屜布，把麵糰放上蒸屜，大火蒸熟就可以啦。
板栗怎麼蒸好吃
6樓：匿名使用者
美味桂花蒸板栗：工藝蒸。
難度初級入門。
人數未知。口味甜味。
準備時間。15分鐘。
烹飪時間。30分鐘。
用料主料板栗500克。
輔料桂花1小把。
桂花蒸板栗的做法。
1.板栗用清水搓洗乾淨。
2.用刀給每個板栗剁開個口子，深約5毫米（注意安全啊，單手操作，千萬別一個手去扶著栗子，刀下來到底是剁手還是剁栗子誰也保證不了哈）
3.蒸鍋放水燒開，把板栗鋪再蒸架上，撒上一小把幹桂花，蓋上蓋子。
4.保持中大火，蒸15分鐘左右至板栗開口就好了。
廚房小常識。
1、買栗子的時候，挑選顆粒飽滿，個頭中等的栗子。不要買太大的，不易熟。我買的是小個的錐慄（糖炒栗子的攤位問老闆買生的）。
2、用刀在栗子上剁個口子，把栗子皮剁穿，可以使栗子更容易熟，蒸的時間縮短，如果不剁口子，蒸的時間要延長哦。
3、給每個栗子開口子的時候，不是用切的，生栗子皮很硬，根本切不動，我是用刀一個個砍的，場面比較火爆，砍時注意人員清場，以防不測。實在不行你也可以考慮用剪刀剪個口子，效果是一樣的。
4、栗子的大小有差異，在蒸的差不多的時候，可以先取出一個栗子嘗一下（這時候栗子非常燙，千萬注意別把嘴巴燙壞了），如果還沒有熟透，則延長一下蒸的時間。栗子一定要完全蒸熟，才會好吃哦。
5、蒸栗子的鍋子要深一點，使得鍋中水煮沸後水面升高時不會漫過栗子。
7樓：生活小助手小橙
蒸板栗怎麼好剝皮。
1、如果是已經煮熟的栗子，去皮很難，可以這樣來剝。用口將栗子比較寬的那一頭要開一點，然後用手順著往下一點一點的剝就行了，剝下外面的硬皮，再剝裡面的薄皮。
2、也可以用扣豎著要栗子較窄的那一端，記著要「豎」著咬，那樣才好剝皮。
3、如果保證栗子好剝皮，可以事先在煮之前想辦法。用刀剁開兩瓣，或者是切開一道口，再放在水裡煮。熟了之後就很好剝皮了。
4、也可以剁開兩瓣，放在篦子上蒸熟，這樣子煮熟的栗子更甜，更好剝皮。
5、還可以將栗子剁開一個小口，然後不是煮食，而是炒制，炒熟之後，口會自然裂開的更大一些，很好剝皮。
8樓：茹讓慶夏
蒸好的板栗要用冷水浸一段時間到冷的時候就好剝開了。
9樓：示德鈔水
買回板栗先放到水裡泡10分鐘，把飄起來的給扔掉（飄起來的是壞的），然後用高壓鍋做，先把高壓鍋的閥個取下，在高壓鍋裡放點花生油，在把控乾的板栗放到高壓鍋裡，蓋上蓋子，記住，不蓋閥，把活開啟，聽到鍋裡有劈啪的聲音後，不停的轉鍋，大概10分鐘就可以了，開啟感覺不熟，在加熱，就可以了。
10樓：網友
自己做最好煮著吃，加點鹽加點糖都行，蒸出來的板栗可以做原材料，做個板栗燒雞，燒肉什麼的，板栗著東西和甜味搭配最好吃，而且去油去去膩。
11樓：生活每天笑呵呵
一般15-20分鐘即可。
蒸板栗主料：新鮮板栗500克。
做法：1. 將板栗洗乾淨，瀝乾水分 。
2. 用刀在板栗背上切一刀。（小心別切到自己的手）3. 放入蒸鍋籠屜上，大火上汽後，轉中火15分鐘，看到板栗開口即可。
12樓：得默默子
最好先曬幾天，在使蒸鍋蒸，會很甜。
蒸板栗的正確做法
13樓：小鳳也很愛生活
蒸板栗的正確做法：
主料：板栗500克。
輔料：清水適量。
步驟：1、板栗清洗乾淨。
2、用剪刀在板栗尖的位置剪一個十字形的口，這樣可以讓板栗熟了之後好去皮，當然如果你喜歡甜一些的，也可從這個口刷上一些糖水。
3、把板栗放在籠屜上，下面放上適量的涼水，蓋上蓋兒開始蒸。
4、大火上汽後，轉中小火，開始計時18分鐘左右就可以出鍋了。
5、成品如下。
用泡打粉怎樣蒸饅頭，怎樣使用泡打粉蒸饅頭
無鋁泡打粉製作饅頭工藝技術要點 1 稱量 按比例稱量好麵粉 酵母 膨鬆劑 水等各種原料2 和麵 先將麵粉 膨鬆劑 酵母攪拌混合均勻，白糖先用水溶解後加入和麵 3 壓延成型 將和好的面在壓面機中壓延，至面片中空氣驅趕乾淨，面片光滑即可，將延壓後的面片卷制 切割，要保證成品均勻一致 4 醒發 醒發溫度3...
桂花可以蒸饅頭嗎，桂花饅頭的做法步驟圖，桂花饅頭怎麼做好吃
土豆遇見熊 可以，會使饅頭更香甜。清新桂花饅頭的做法 材料 中筋麵粉200g 清水100g 奶粉適量 綿白糖5g 鹽 1g 桂花 適量 白芝麻 適量 酵母 3g 步驟 1 酵母用少許溫水化開活躍5 8分鐘。2 麵粉加奶粉 鹽 白糖 清水及酵母用筷子攪成面片，再揉至三光。3 揉好的麵糰放容器內蒙保鮮膜...
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困惑迷茫陷阱 首先要提前把凍饅頭。進行一個自然的解凍。然後再死把。鍋裡鋪上一層。紗布。它就會起到一個不粘鍋的作用。如果沒有紗布的話。也可以刷一層油。 加熱凍饅頭不粘鍋的話，你就把凍饅頭放在托盤裡，然後再放到蒸鍋裡去蒸，它就不會粘到鍋了。 滿初藍 你可以提前把，凍饅頭化開，再加熱就會不粘鍋。 蝴蝶伴花...