1樓:困惑迷茫陷阱
首先要提前把凍饅頭。進行一個自然的解凍。然後再死把。鍋裡鋪上一層。紗布。它就會起到一個不粘鍋的作用。如果沒有紗布的話。也可以刷一層油。
2樓:
加熱凍饅頭不粘鍋的話,你就把凍饅頭放在托盤裡,然後再放到蒸鍋裡去蒸,它就不會粘到鍋了。
3樓:滿初藍
你可以提前把,凍饅頭化開,再加熱就會不粘鍋。
4樓:蝴蝶伴花香
把蒸籠裡鋪上蒸籠布就可以了就不會粘鍋的!
5樓:等待
蒸鍋刷油或墊上食品用油紙。
6樓:慄輿備技拙
你若盛開,蝴蝶自來,你若精彩,天自安排、
怎樣蒸饅頭不粘鍋?
7樓:丹寶利
這裡有幾個技巧能讓饅頭在蒸的時候不粘鍋哦!
1.籠布沾溼,擠淨水,饅頭底部沾麵粉,放在籠布上蒸,不容易沾,但是在籠布上醒發的時間要短,不然還是會沾的,所以,推薦你醒好之後再上籠,再蒸。
2.不用籠布,直接在籠上刷油,放饅頭,不容易沾,但是醒的時間要短,不然饅頭部分會掉進籠上的小眼裡,所以推薦你醒過之後再上籠,再蒸。
3.用草墊,刷油,不沾,方便。
4.籠布選擇厚一點的白棉布,蒸時別溼潤,然後裝饅頭,蒸好後,不挪動籠屜往外拿 ,就不沾。(同樣如果選擇厚點的棉布沾溼擠淨水,也是不容易沾饅頭的,有民間高手如是說)。
5.饅頭蒸熟後,開啟鍋蓋蒸幾分鐘,不沾。
8樓:匿名使用者
饅頭蒸好以後不要急著關火,要把鍋蓋開啟再繼續用火蒸二分鐘,或都在蒸之前不要用屜布,要在饅頭的底部塗點油,再放在蒸簾上,或是在饅頭的底總墊上菜葉,蘇子葉,玉米皮等等,這樣就不會粘鍋了。
9樓:匿名使用者
下面介紹一種簡單易行的方法:
準備一塊油布,鋪在了饅頭底下,出來的效果非常好,一點兒都沒有粘。
再來兩張饅頭底部的圖看一下,一點兒都沒粘皮哦。
是不是很光滑呢?
所以說,蒸饅頭的時候用油布完全可以不黏鍋。
怎樣蒸饅頭會不粘鍋?
10樓:匿名使用者
下面介紹一種簡單易行的方法:
準備一塊油布,鋪在了饅頭底下,出來的效果非常好,一點兒都沒有粘。
再來兩張饅頭底部的圖看一下,一點兒都沒粘皮哦。
是不是很光滑呢?
所以說,蒸饅頭的時候用油布完全可以不黏鍋。
在蒸熟饅頭後,揭鍋時怎樣使饅頭不粘籠布?
11樓:校樂音
將饅頭連同布一同翻轉在盆裡 然後單些水在布上就好了
12樓:白雪
周圍灑些開水使布溼潤就可以了
怎樣才能在蒸饅頭的時候讓饅頭不粘鍋?
13樓:匿名使用者
到超市買電咖啡壺的濾紙一沓,取一張鋪入屜中代替籠布,用毛刷蘸素油在濾紙上均勻塗一下,很省油的,幾滴油濾紙就油透了。起鍋時絕不粘鍋,請蒸饅頭的網友試一試,相信我,沒錯。特妙的是,一張濾紙可以用好多次
14樓:下_雨_了
可以用一塊稀布弄溼,鋪到蒸板上,再放饅頭就行了。
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