1樓：渾念文
油菜、口蘑洗好擺盤。
西蘭花用淡鹽水清洗好，豆腐切片擺盤。
金針菇切掉根部洗淨、大白蘿蔔去皮切片、蓮藕去皮切片擺盤。
大白菜洗淨切塊和油麵筋擺盤。
紅薯去皮切片（稍微厚一些）、海帶切寬片。
牛街正宗羊肉。
生菜洗淨擺盤。
主食：芝麻火燒。
香菜洗淨切碎段、芝麻醬加入韭菜花腐乳礦泉水加入少許鹽順著一個方向攪拌好。鍋內加清水，放入幹香菇、桂圓乾、枸杞、蔥姜、幹棗**準備唰吧！
鍋開啦，準備開吃吧！
喜歡的親，趕快動手吧，簡單又實惠的家庭版火鍋開心、放心大口吃吧。
吃火鍋的肉最好是買生肉自己動手切，不要買現成的肉卷，買到用羊肉精做出來的肉卷對身體健康不利。羊肉豬肉牛肉都可以自己切片，另外還可以準備點魚丸以及蝦滑。
火鍋湯底很簡單，鍋里加清水或者大骨湯，放上生薑片蔥段，加上幾個大蝦燒開，隨時都可以涮肉涮菜吃。
蘸醬也很簡單，花生米炒熟壓碎成花生碎，熟芝麻，豆腐乳，芝麻醬，生薑大蒜水，以及蠔油、辣椒油、食鹽、和生抽、香油調和，喜歡吃韭花醬的放一點韭花醬味道更佳。
鍋里加上火鍋湯燒開，喜歡吃什麼大家自行涮，蘸著醬料各自大吃大喝吧。
2樓：長新很搞笑
黃掌勺教你如果用5毛吃一頓火鍋。
3樓：左岸美食記
那麼冷的天氣，不吃火鍋是不是太浪費了？
自己做火鍋怎麼好吃
4樓：匿名使用者
第一，火鍋怎麼做好吃又簡單呢？獨門羊蠍子火鍋。原材料：
羊蠍子一根，辣椒幹，米酒，醬油，生抽醬油，麻椒，郫縣豆瓣醬，黃豆醬，大棗，枸杞子。蔥，生豬肉八角茴香一包，黑胡椒粉，老冰糖，食鹽流程：去銷售市場上買的羊蠍子就可以，買的情況下一定要店長助理給我們剁好，把搞好的羊蠍子清洗乾淨，便是清理到表層上的血水。
第二，找一個乾淨的鍋，把裡邊倒進水，等燒開以後，我們在把自己好的羊蠍子裝進去，直到楊如今又縮小的情況下，我們把火調小再次煮，直到有很多泡沫塑料的情況下，我們熄火撈起來羊蠍子就可以了，以後我們再把羊蠍子清洗乾淨，找一個乾淨的菜盤，把它裝進去。這鍋水我們要留這煮牛肉的水，把表層的泡沫塑料取下來，再再次開槍，隨後裡邊新增煮牛肉八角茴香，生薑片，蔥段，直到再一次開了的情況下，我們再放一些朝天椒，麻椒八角，大棗，枸杞子，桔子皮再倒上一些米酒，再加一點點黑胡椒粉放入老冰糖，再次煮就可以了。
第三，別的的調味品，例如郫縣豆瓣醬這類的，我們能夠依據自身的口感來加上，直到它再度沸騰的情況下，我們再把以前搞好的羊蠍子裝進去再次燉，這個時候要用文火漸漸地的燉，燉上兩個小時上下就熄火能夠吃完。
火鍋怎麼做好吃又簡單呢？準備好2盒高湯型的火鍋毛料，那樣就無需加骨血湯等湯了，都不需要加其他調味品，喜愛吃辣椒的親能夠天賦加點指天椒，指天椒切條，蔥根切條。食物清洗，準備好粉絲，油炸豆腐泡清洗切兩截，大白菜梗切割成三角塊。
火鍋要配搭蔬菜水果，隨自身口感加上蔬菜水果，提前準備上海青、香萊、白菜葉片，所有蔬菜清洗瀝乾水分預留。鍋中放進六海碗涼水，新增蔥段和小辣椒。待水燒開後，新增2盒高湯型的火鍋毛料，用炒勺將火鍋毛料倒碎。
帶高湯型的火鍋毛料煮沸，湯就較為粘稠了，新增粉絲、油炸豆腐、白菜梗等食物就可以了。
5樓：長新很搞笑
黃掌勺教你如果用5毛吃一頓火鍋。
怎麼做火鍋好吃
6樓：長新很搞笑
黃掌勺教你如果用5毛吃一頓火鍋。
7樓：左岸美食記
那麼冷的天氣，不吃火鍋是不是太浪費了？
8樓：享鹽杯斬獎
回答您好，自己煮火鍋，可以選用較小的一口鍋，準備好火鍋底料和玉米，菌類，胡蘿蔔熬成火鍋湯。購買自己要吃的食材，可以有肉類有蔬菜有豆製品和奶製品。將火鍋湯熬沸騰後，即可將食材按次序倒入鍋中吃。
很高興為您服務希望可以幫助到您。
等到湯底燒開，家人圍坐，就可以快樂吃火鍋啦，一般先葷後素。
很高興為您服務希望可以幫助到您。
9樓：穆珹
可以買現成的火鍋底料，然後自己燒一鍋雞湯，做成鴛鴦鍋底，去超市買點火鍋料，肥牛卷，肥羊卷，再買點青菜和豆腐，還有藕片啥的，這樣葷素搭配吃火鍋，非常好吃呀。
在家怎麼弄火鍋好吃
10樓：世霞輝
火鍋必備食材鮮肉類必備食材有：牛肉（包括毛肚/千層肚/麻辣牛肉/嫩牛肉/肥牛/蹄筋/黃喉等)、豬肉(精品五花/黃喉/腰片/肥腸等)、羊肉(羊肉卷/肥羊卷等)、雞鴨鵝（鳳爪/雞尖/鴨腸/鴨胗。
11樓：左岸美食記
那麼冷的天氣，不吃火鍋是不是太浪費了？
12樓：胖子教做菜
喜歡吃火鍋的朋友關注。
火鍋怎麼弄怎樣吃才好吃？
13樓：新銳說娛樂
第一，鍋底料。第二，蘸料。
14樓：重慶渝味楠老火鍋
最重要的是底料，買的火鍋底料最好炒一下，這樣味道才夠。
火鍋海鮮的鍋底怎麼弄，怎麼做簡單的火鍋鍋底？？？
kiss雨 海鮮火鍋 製作手法 煮 菜品口味 香辣 菜品型別 火鍋 製作方法 原料 火鍋湯水6杯，蝦4只，魷魚1條，海虹4個，魚肉100克，馬蹄貝8個，蔬菜根據需要選擇。海鮮的拾掇 1 蝦從背部挑去沙線。2 魷魚除去內臟，剝皮，在裡面剞斜十字花，順切兩半，再改切成1釐米寬的條。3 海虹去鬚子，用刷子...
怎樣自己做火鍋，怎麼在家做火鍋？
上天天飲食網，說的特詳細。簡單點，去超市買一包火鍋底料，主要是那裡面什麼東西都有了，自己就不用去準備太多的東西，然後放油在鍋裡，再放姜，蒜，幹海椒炒，當然有些香料如 八角 桂皮 花椒 胡椒 料酒 底料裡面已經有了就不用準備了。放入底料去炒，炒要炒香，再加高湯 一般情況下我都加水 等開咯之後就可以下你...
羊頭火鍋怎麼做好吃，羊肉火鍋怎麼做才好吃？
我們家吃涮鍋的祕籍，永遠的原汁原味，味道鮮美，簡單的不得了，學起來。羊肉火鍋怎麼做才好吃？回答您好！您可以採取下面這些製作過程 1羊肋條肉切成2大塊，用清水漂洗乾淨。羊骨砸斷，入沸水鍋中略煮一下，撈出洗淨。羊腸 羊肚反覆用清水漂洗，入開水鍋中汆一下，撈出再用清水衝漂至白淨。2姜洗淨，拍破。香菜擇洗淨...