這種乳酪怎麼吃? 100,乳酪怎麼吃?

時間 2023-02-17 02:55:11

1樓:星星之火在熄滅

這個可以直接吃的吖!而且味道應該還不錯呢!

2樓:美味新吃法

"乳酪焗飯,讓米飯也能華麗變身高大上的新吃法!一叉子下去能拉好長的絲,一定要趁熱吃,細細去感受芝士的香醇,滿嘴都是芝士的香氣。乳酪是牛奶經過濃縮,發酵而成的奶製品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中的精華部分,補鈣效果好。

乳酪怎麼吃

3樓:罐頭小廚

懶人版無新增乳酪!配方給你準備好了,喜歡乳酪配餅乾、拌沙拉的吃貨寶寶千萬別錯過~

4樓:匿名使用者

乳酪有很多種的,有可以既食的,有的要做批薩的,看您要指種啦!有空的話可以上**網搜下"深圳烘焙王國"那裡有各種各樣的乳酪,可以參考下哦》

5樓:海洋泡沫的心

乳酪蔬菜糊。

將胡蘿蔔、荸薺和韭菜切片,將青椒剖開去籽剁碎。

鍋里加熱奶油攪拌煎炒蔬菜,入雞湯、乳酪。

加熱至沸騰,不停攪拌至乳酪完全融化。

蓋上鍋蓋燉煮至蔬菜全熟。

以甜麵醬調味,加入剁碎的香菜葉。

拌米飯或麵條食用。

6樓:藺桂枝遇醜

要看你買到的是什麼樣的乳酪。

如果是一般超市賣的片狀乳酪的話。

有幾種簡單又美味的吃法。

你可以參考一下。

第一個兩片厚片土司去邊。

一個雞蛋加少許鹽打散。

一片或兩片乳酪。

平底鍋裡放一點黃油熔化後。

將去邊土司加好乳酪片。

放在雞蛋液裡沾一下。

四周都要沾到。

夾起來沾好蛋的土司。

在鍋裡用中火煎。

先煎四邊。再煎兩面。

然後轉小火。

將剩下的雞蛋均勻的倒上去。

如果沒剩下雞蛋。

就免了這一步了。

之後用小火慢慢煎到兩面金黃松脆。

裡面的乳酪半融化狀的時候。

就能吃了。非常好吃。

蛋香奶香麥香稍微有點淡淡的鹹味。

適合早點。還有一種方法。

炒飯一碗。耐火烤盤一個。

把飯放在烤盤裡。

放上切碎的乳酪。

用奶油炒麵粉加牛奶燒沸後。

加入鹽和胡椒。

倒在飯和乳酪上。

放在烤箱裡。

180度。烤25分鐘。

表面變金黃。

起泡就好了。

這是家庭式的焗飯。

也很好吃。

7樓:匿名使用者

夾三明治,或吐司。

不過長胖的。

8樓:乘安然

最好只接吃,因為這樣營養更豐富。

9樓:網友

夾麵包吃、直接使用。

大家幫我看看這種乳酪怎麼吃?

10樓:匿名使用者

這個外面是不復是個大圓餅,黃色的制殼呢,如果bai裡面乳酪帶苦du味那就對了,zhi,那個叫黃波,也叫哥達奶。

dao酪。這個一般外國人佐餐或者做菜用,中國人用的話也就是做比薩餅用。哥達乳酪和馬蘇裡拉乳酪混合起來烤比薩用。外皮直接扔掉,那個是臘皮,防腐用,不要吃。給你個圖看看。

11樓:美味新吃法

乳酪,也就是芝士抄,是一種發酵的牛奶製品,有各式各樣的味道、口感和形式。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中營養價值極乳酪高的精華部分,被譽為乳品中的』**「,是食物補鈣的最佳選擇。西式吃法中,一般和番茄義大利麵搭配,味道濃郁香醇。

12樓:小天情

..我汗,我也買過。

(在新疆買的)太堅硬了就像石頭一樣。我也咬過(你認為牙咬得碎石頭嗎?)我是用蒸的,如果用開水燙就內算燙化了就沒了原來的味道了。

(不過是燙不化的。)蒸到軟掉再剝皮。如果嫌蒸的太。

容久就放到開水裡去煮(本人沒試過不知到行得通嗎?)不過就算好了我想味道也會變,應該套個袋子一類的東西。可以的話告訴我。我還剩1斤多沒吃(吃到膩了)祝你好運。

絕對是自創,如果有雷同就是抄襲。記得可以的話跟我說下。如果不想冒風險的話就用蒸的吧!不過要很久。覺得好就給分吧!

13樓:匿名使用者

用擦子擦成片狀或小碎丁,撒在酸奶上,也可在酸奶里加點乾果碎。或者撒在水果沙拉上一點碎末。

乳酪怎麼吃

14樓:眭煜牟婉靜

要看你買到的是什麼樣的乳酪。

如果是一般超市賣的片狀乳酪的話。

有幾種簡單又美味的吃法。

你可以參考一下。

第一個兩片厚片土司去邊。

一個雞蛋加少許鹽打散。

一片或兩片乳酪。

平底鍋裡放一點黃油熔化後。

將去邊土司加好乳酪片。

放在雞蛋液裡沾一下。

四周都要沾到。

夾起來沾好蛋的土司。

在鍋裡用中火煎。

先煎四邊。再煎兩面。

然後轉小火。

將剩下的雞蛋均勻的倒上去。

如果沒剩下雞蛋。

就免了這一步了。

之後用小火慢慢煎到兩面金黃松脆。

裡面的乳酪半融化狀的時候。

就能吃了。非常好吃。

蛋香奶香麥香稍微有點淡淡的鹹味。

適合早點。還有一種方法。

炒飯一碗。耐火烤盤一個。

把飯放在烤盤裡。

放上切碎的乳酪。

用奶油炒麵粉加牛奶燒沸後。

加入鹽和胡椒。

倒在飯和乳酪上。

放在烤箱裡。

180度。烤25分鐘。

表面變金黃。

起泡就好了。

這是家庭式的焗飯。

也很好吃。

15樓:罐頭小廚

懶人版無新增乳酪!配方給你準備好了,喜歡乳酪配餅乾、拌沙拉的吃貨寶寶千萬別錯過~

16樓:牛梅益思琪

還是原汁原味的吃好啊,我都是直接末在土司上,很濃郁。

17樓:蕭昭帛曼凡

木瓜乳酪●木瓜一顆●鮮奶兩杯半●蛋白三個●冰糖適量●醋少許。做法:1.

木瓜剖半,取出果肉,放入果汁機打成碎小塊。2.鮮奶煮到剛好沸騰,加入冰糖一同煮至溶化,放涼備用。

3.蛋白打勻,加入牛奶和醋,輕輕攪拌均勻後,用濾網過篩,裝入小碗中,蓋上保鮮膜,大火隔水蒸約30分鐘即成乳酪。

18樓:柴曉長聽然

可以根據愛好隨便,一般買的帶包裝的幹吃的比較多。

19樓:匿名使用者

直接吃,或者塗到麵包上,隨便自己的。

20樓:柴海依歆

想怎麼吃就怎麼吃。

可以自主創作。

自己去實踐。

好吃的方法。

21樓:生活小常識晴寶

乳酪的用料。

全脂牛奶 700ml\x09

動物性淡奶油 150ml

鹽 3g\x09檸檬 1個奶取出凝固的乳酪,即可享用。

希望我的解答能為您解憂哦親,天氣寒冷請注意防寒保暖哦,祝您生活愉快啦~

22樓:輕候凝竹

你想怎麼吃就怎麼吃,這是無所謂的。

乳酪怎麼吃?

23樓:罐頭小廚

懶人版無新增乳酪!配方給你準備好了,喜歡乳酪配餅乾、拌沙拉的吃貨寶寶千萬別錯過~

這種乳酪怎麼吃? 50

乳酪的吃法!!!!!!

24樓:大野瘦子

可以做成蛋糕。

輕乳酪蛋糕的做法。

食材:奶油乳酪200g、黃油60g、純牛奶90g、 雞蛋5個、低筋麵粉28g、玉米澱粉或生粉18g、白糖85g、檸檬汁或白醋幾滴。

做法:1、將奶油乳酪和黃油隔水融化,用打蛋器,打發均勻,乳酪無顆粒狀就可以。

2、加入牛奶攪拌均勻待用。

3、蛋白蛋清分離,蛋清內加入幾滴檸檬汁或白醋,然後打發到魚眼泡消失時,一次性加入白糖,繼續打發,打發到硬性發泡,即蛋清提起來有小尖角的時候,蛋白倒不出來後即可。

4、蛋黃用打蛋器低速打一下,5秒,打散即可。

5、然後地蛋黃液分次的倒入上面拌好的乳酪液中,邊倒邊攪,一定要攪拌均勻。

6、將低粉和澱粉過篩三次,然後依次篩到蛋黃乳酪糊中,邊篩邊攪拌,拌均,麵粉無顆粒即可。

7、將打發好的蛋白,分三次倒入乳酪蛋黃糊中,攪拌均勻。

8、然後烤箱150度預熱10分鐘,我們把8寸的蛋糕模,底上用錫紙包住,然後模裡墊一張8寸的蛋糕紙,邊上圍上蛋糕紙,為的是更好的脫模。

9、然後將蛋糕糊倒入蛋糕模具裡,放入烤盤(烤盤內加入3cm左右的水,然後放入烤箱,溫度150度,烤20分鐘,上色後,再把溫度調到140度烤40分鐘即可。

25樓:蠢萌的寶哈

羊乳酪吃法多樣,它可以直接生吃,也可以在製作沙拉的時候放入,在烤麵包時塗在表面,直接配紅酒、配飲料喝,當做油來煎牛排、烤肉,製作甜品、蛋糕等等。只要在生活中想到能夠用到羊乳酪的美食,都可以加入羊乳酪,一嘗它的特殊風味。也可以在生活中多發掘不同羊乳酪,感受羊乳酪不同的滋味後,找到自己認為最合適的羊乳酪吃法。

26樓:匿名使用者

要看你買到的是什麼樣的乳酪 如果是一般超市賣的片狀乳酪的話 有幾種簡單又美味的吃法 你可以參考一下 第一個 兩片厚片土司去邊 一個雞蛋加少許鹽打散 一片或兩片乳酪 平底鍋裡放一點黃油熔化後 將去邊土司加好乳酪片 放在雞蛋液裡沾一下 四周都要沾到 夾起來沾好蛋的土司 在鍋裡 用中火煎 先煎四邊 再煎兩面 然後轉小火 將剩下的雞蛋均勻的倒上去 如果沒剩下雞蛋 就免了這一步了 之後用小火慢慢煎到兩面金黃松脆 裡面的乳酪半融化狀的時候 就能吃了 非常好吃 蛋香奶香麥香稍微有點淡淡的鹹味 適合早點。還有一種方法 炒飯一碗 耐火烤盤一個 把飯放在烤盤裡 放上切碎的乳酪 用奶油炒麵粉加牛奶燒沸後 加入鹽和胡椒 倒在飯和乳酪上 放在烤箱裡 180度 烤25分鐘 表面變金黃 起泡 就好了 這是家庭式的焗飯 也很好吃。

camembert cremier de france這種乳酪怎麼吃?

27樓:

我也查了查,因為我對乳酪還是很感興趣的。

1、卡蒙貝爾乳酪---camembert cheese 這是最著名的一種以地名命名的乳酪,同時camembert是味道最淡的一種乳酪,屬於花皮軟質乳酪。手感較軟,好似新鮮蛋糕,因其易於在高溫下融化,適合烹飪菜餚,並可以佐酒直接食用。

2、畢然乳酪 --brie cheese 法國 法國最著名的乳酪之一,因產於**省的比然地區而得名。有許多品種,一般色澤由淡白到淡黃,質軟味鹹,奶香濃郁。切開之後直接拿柔軟的心塗麵包。

3、達納藍乳酪--dana blue,以特定的綿羊奶為原料,在石灰岩洞裡熟成。藍乳酪味道很重,很獨特,要吃上幾次才會習慣。

乳酪有很多吃法。法國人經常是在主菜吃完,拿出乳酪和酒做一道菜,在甜食之前。義大利菜燒的時候加進很多加乳酪,如麵條和餡餅。

希臘人用生菜,橄欖和乳酪涼拌。乳酪的多樣化品種適用於各種烹飪方法。

所以除了像外國人配上紅酒直接食用,咱們嘛,可夾食漢堡、三明治、饅頭和餅乾,還可製作西餐、西點,炒飯,煲粥,燉湯,蒸海鮮,或與沙拉、麵食拌食。

我自己一般用乳酪做三明治、意麵、乳酪蛋糕、乳酪餅乾,都很不錯的!

28樓:吃瓜群眾六六六

1. camembert cremier de france卡門培爾乾酪(法國西北部出產,以諾曼底地區口味最佳)世界上最著名的乾酪之一,富有清爽的香草香氣。

它非常適宜調料品烹調食物,可以融進淡奶油中配合通心粉或海鮮的調味醬。也可以放在tapas裡的小鹽魚黑全麥麵包的topping簡單烘烤。

2. blue brie

青紋布里乾酪(德國、法國、愛爾蘭地區有產的軟質乳酪)脂肪含量比較高,因為原料採用全脂牛奶或新增奶油的奶。

有濃郁的堅果和水果混合味道,適宜搭配葡萄、法棍麵包、甜脆泡菜及甜酒。

也可以放入濃湯和調料汁中。

3. dana blue

(可能是丹麥青紋乾酪)風味強烈、鹹味十足。

一般用火腿、生菜和西紅柿做切片吐司三明治。也可以用於湯品和土豆圓子裡,味道非常棒!

29樓:匿名使用者

我老公從內蒙給我帶的乳酪是直接吃的~開袋即食~o(∩_o~

乳酪的作法,乳酪怎麼吃做法簡單又好吃?

乳酪,分生乳酪和熟乳酪兩種。生乳酪的做法是,把鮮奶倒入筒中,經過翻攪提取奶油後,將純奶放置在熱處,使其發酵。當鮮奶有酸味後,再倒入鍋中煮熬,待酸奶呈現出豆腐形狀時,將其舀進紗布裡,擠壓除去水份。然後,把奶渣放進模具或木盤中,或擠壓成形,或用刀劃成方塊,生乳酪就製做成功了。大多人都在行囊中放幾塊乳酪,...

怎麼做乳酪,最最簡單的方法,乳酪怎麼吃做法簡單又好吃?

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幹乳酪怎麼吃?在內蒙古買的幹乳酪,有點硬,顏色黃白

姬覓晴 幹乳酪可以做乳酪麵包,做法如下 準備材料 高筋麵粉300克 雞蛋1只 牛奶200克 幹乳酪130克 奶粉40克 黃油15克 糖65克 酵母3克。一 把所有食材放入麵包茼內,除黃油外,和麵20分鐘。二 放入黃油和麵30分鐘。三 和好面拉出薄膜。四 將麵糰放入盆中發酵。五 發酵至2到2.5倍。六...