1樓:無雅詩
玉米排骨湯的做法
玉米燉排骨做法:
用料。排骨 1條。
玉米 1條。
姜 2片。鹽 適量。
水 適量。輔助食材:
板栗 適量。
做法步驟。1、準備好所需食材。
2、排骨冷水下鍋,焯去血沬。
3、撈起用冷水沖洗乾淨。
4、燒開水,把板栗煮約一分鐘。
5、撈起趁熱去皮。
6、把玉米洗乾淨切塊,切好薑片。
7、把所有材料放入湯鍋中,大火燒開,改小火煲1至小時。
8、食用前調入適量鹽即可。
9、一道香濃美味的湯做好啦,快來跟我一起享用吧。
玉米中含有大量的營養保健物質,維生素含量非常高,玉米在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。
板栗是一種補養治病的保健品,有養胃健脾、補腎強筋的功用,也是冬季很好的滋補養脾腎的食材。此款養生湯羹可健脾胃,強筋骨,滋陰潤燥,是非常適合冬季的一道養生滋補湯。
排骨營養價值:
1.排骨含有優質蛋白質和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
2.豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。
3. 吃排骨能夠補充身體的營養,還能夠提到滋陰潤燥,補腎益血,通便止渴的作用。排骨湯的營養價值非常的豐富,裡面含有蛋白質,脂肪以及骨膠原,骨黏蛋白和維生素,鈣鐵磷等營養的成分,平時可以適當的喝點排骨湯,有利於身體的生長髮育,對孩子的骨骼非常好。
2樓:米蘭加油
排骨冷水下鍋,一邊煮一點把上面的浮沫打掉,再次清洗乾淨,這樣燉出來的湯才好喝,玉米可以選黃的甜玉米。
排骨湯怎麼做,冬瓜排骨湯怎麼做?
1.排骨泡一下,去血水,中間換一遍水,蔥打結 薑切片2.排骨入鍋焯,煮開,去浮沫,撈出排骨,我是偷懶直接將焯的水倒掉了3.排骨入高壓鍋,放蔥結 薑片再,加少許料酒4.蓋上蓋子,大火10分鐘,轉小火燜5分鐘5.取出蔥結,放鹽 6.高壓鍋半掩著鍋蓋,煮上3分鐘 7.撒蔥花即可 食材主料 山藥300g 排...
排骨湯怎麼做,排骨湯的做法
排骨湯的營養價值 排骨是補充營養蛋白質的最佳肉類食品,無論是紅燒,還是燉湯其味道非常好 養顏排骨湯怎麼做?排骨冷水下鍋加入蔥蒜,料酒,然後撈出加入玉米,胡蘿蔔大棗,小火燉半個小時加入調料和山藥即可。簡單幾步教您做出好吃的冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯 原料 排骨半斤,冬瓜1斤,鹽 香菜。製法 1 冬瓜切成寸...
排骨玉米煲湯如何做,玉米排骨湯怎麼煲?
材料 排骨300克,甜玉米2根,花生米30克,薑片適量,小蔥適量,冰糖適量,生抽適量,料酒適量,八角適量,桂皮適量,胡椒粉適量,油鹽適量。製作步驟 1 排骨冷水下鍋,放入薑片和適量的料酒焯水,去除血沫 2 鍋中放入少量的油和冰糖炒小火糖色 3 炒到冰糖完全融化,呈棕色,下入焯過水的排骨 4 繼續小火...