1樓:北京新東方烹飪學校
你好,每100克的麵條的熱量是109大卡,一碗麵條含有的熱量是140大卡,麵條的熱量並不算太高。
一汽泡往上冒時下掛麵,然後攪動幾下,蓋好鍋,燒開後適量添些涼水,等水沸了即熟。這樣煮麵條,速度快,麵條柔軟而湯清。
2、煮水面時,若在水裡面加一湯匙油,麵條就不會沾了,還能防止麵湯起泡沫溢開鍋外。煮掛麵時,不要等水沸後下面。當鍋底有小氣泡往上冒時就下面,攪動幾下,蓋鍋煮沸,適量加冷水,再蓋鍋煮沸就熟了。
這樣煮麵,面柔而湯清。
3、煮一般麵條如果在鍋中加少量食鹽(一斤水加15克鹽),這樣煮出來的麵條不糊爛。
4、煮切面在下面條時適量加點醋進去,這樣可除麵條的鹼味,還可使麵條變得更白。
5、煮掛麵鍋中的水剛冒氣泡時就放掛麵,攪動幾下後蓋上鍋蓋,水開時放點涼水進鍋,稍煮即可。這樣煮掛麵,熟得快而且不粘湯,好吃。泡往上冒時下掛麵,然後攪動幾下,蓋好鍋,燒開後適量添些涼水,等水沸了即熟。
這樣煮麵條,速度快,麵條柔軟而湯清。
2、煮水面時,若在水裡面加一湯匙油,麵條就不會沾了,還能防止麵湯起泡沫溢開鍋外。煮掛麵時,不要等水沸後下面。當鍋底有小氣泡往上冒時就下面,攪動幾下,蓋鍋煮沸,適量加冷水,再蓋鍋煮沸就熟了。
這樣煮麵,面柔而湯清。
3、煮一般麵條如果在鍋中加少量食鹽(一斤水加15克鹽),這樣煮出來的麵條不糊爛。
4、煮切面在下面條時適量加點醋進去,這樣可除麵條的鹼味,還可使麵條變得更白。
5、煮掛麵鍋中的水剛冒氣泡時就放掛麵,攪動幾下後蓋上鍋蓋,水開時放點涼水進鍋,稍煮即可。這樣煮掛麵,熟得快而且不粘湯,好吃。
2樓:生活導師心境
一、一碗麵條的熱量有多少。
每100g麵條中含有克碳水化合物,克脂肪,4.
51克蛋白質,克纖維素,共計熱量為137大卡。一碗麵條的重量大約為200g,所以一碗麵條熱量為274大卡左右。
麵條的熱量比米飯要低,而且比米飯更加利於人體吸收。並且麵條不含脂肪、膽固醇,麵條加水後會增重到原來的4倍,食用後飽腹感強烈。因此,將麵條作為主食不易引起肥胖,健身人群、心腦血管病人都適宜吃麵條。
二、吃麵條你需要注意這些。
1.中午吃麵最適宜。許多家庭三餐都愛吃麵條,但實際上面條最適合中午吃。
早上人們更應該補充蛋白質,如雞蛋,豆漿。晚上吃麵條對消化系統會造成負擔。中午來上一碗麵條是理想的選擇,麵條可以給人很強的飽腹感,小麥中的b族維生素是大腦運轉的重要助手。
中午吃麵能幫助人精力充沛地完成一個下午的工作。
3樓:喜羊羊大王中王
一碗麵條重量大概兩百克,麵條只有280kcal/100g。因此一碗麵條熱量大概600kcal。
4樓:帳號已登出
麵條主要是用麵粉製作成,一碗麵條的重量大概在300克左右,含有熱量800大卡上下,屬於一種高熱量的食物。
吃麵條可以迅速的增加飽腹感,降低其他主食的攝入。能夠補充人體所需要的蛋白質、氨基酸、碳水化合物,能夠起到健脾開胃、潤腸通便的功效。
5樓:小小書世界
想要**一定要吃食和運動結合,運動除了能**消耗熱量,也能塑造體型,體重不會因為節食減少多少的,就算一餐一碗麵,熱量也是過高的。
麵條的熱量
6樓:禰的生活小幫手
麵條中脂肪含量不是很高,100g的麵條中只有1g的脂肪,但是麵條的熱量卻不低,每100g的麵條大約有300g的熱量。
因此,很多**的人群喜歡一人三餐只吃一碗光面條,其實這是不對的,如果長時間大量食用麵條,很容易營養不良,營養不良也有可能引起肥胖。
在大多數人的觀念中,肥胖的原因是因為營養過剩導致脂肪堆積,其實肥胖也有可能是因為缺乏某種營養元素導致的,而長期吃麵條很容易引起營養不良。
7樓:網友
根據研究表明,麵粉的熱量大約是350大卡每100克,大米的熱量大約是345大卡每100克,也就是說麵粉的熱卡比大米高3%左右,麵粉的蛋白質含量也高於大米。所以是麵粉的熱量高。
2.米飯。熱量: 大卡。
重量: 克。
麵條熱量: 大卡。
重量: 克。
3.煮好的米飯易於消化,每100克香大米的熱量是346卡,煮成米飯是吸收大量水體積膨脹,所以100克米飯的熱量一般在115卡左右,如果煮成粥那水分就更多了,100克粥的熱量一般在46卡上下(根據希稠變化)。 我提倡每天適量吃一些米飯,因為碳水化和物時保證新陳代謝率的必須品,而且米飯內含維生素b族,也是人所需要的。
目前的高蛋白質低碳水化合物**法(就是隻吃蛋、肉不吃任何澱粉類主食)並不合理,增加肝臟負擔,還導致營養不均衡,脫髮就是一個症狀。不要和我說「吃複合維生素片就是了」,節食期間固然吃維生素片比不吃要好,但**的最終目的不僅是瘦下來,還要養成良好的飲食生活習慣從而長期保持優雅的體型不是嗎?
所以我認為,每天攝入100g澱粉類主食是必要的。但是也要注意了,不要認為粥熱量低我就不節制的喝,喝多了撐大了胃就不好了,下次你吃別的東西時,也要吃到相同體積才飽,而同體積其他東西熱量就很高了。所以喝個2小碗或大半大碗的粥就可以了,熱乎乎的粥會讓你的**的冬天過的不至於飢寒交迫哦!
唯一的問題是米粥營養相對單一而且並不耐餓,所以可以在煮粥是加豆類和蔬菜類,這樣營養全面了也更耐飢。以粥為正餐的人可以上午下午加餐,蛋白質類的比較好。
米飯原料,也就是大米當中,含有近80%的澱粉,但脂肪含量極低。每100克生大米,所含熱量為330千卡左右。這個數量與瘦豬肉基本相當。
然而大米並不會幹吃,每份大米在煮飯時需要新增倍以上的水。因此煮成米飯之後,每100克熟米飯的熱量降低到120千卡左右,只相當於一個半蘋果所含熱量。
如果把大米做成稠粥,則一份米要加5-6倍水,所含熱量更低。
麵條是健身時最適合食用的美食。健身前應該食用一些能夠為身體長時間積存熱量的食品,麵條能為你提供所必需的葡萄糖,此外,麵條中所含的葡萄糖可以到達肝臟和肌肉,儲存起來備用,尤其是在長期高強度訓練時。由於麵條煮熟後含有大量的水分,還可以使人耐乾渴。
麵條不會使你有腹脹感,這對保持清醒的頭腦投入鍛鍊是很重要的。可見,麵條是高熱量的食物。
因此飯比麵條熱量低,米粉比米飯熱量低。
8樓:匿名使用者
麵條(標準粉,切面)的熱量和**功效。
熱量:283 大卡(100克)
分類:谷薯芋、雜豆、主食。
評價:水分含量稍高,單位熱量及碳水化合物,蛋白質的含量稍低,較易消化及吸收,適宜**期間食用。
營養資訊。營養素含量(每100克)
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)
碳水化合物(克)
脂肪(克)蛋白質(克)
纖維素(克)
度量單位。度量單位。
熱量(可食部分熱量)
1把麵條(標準粉,切面)(克) 142大卡標準(100克) 283大卡。
一碗螺螄粉有多少熱量?一碗螺螄粉的熱量是多少?
螺螄粉的熱量不算高。每100克螺螄粉所含熱量為123大卡。判斷熱量高低的基本規律 1 食物中的水分含量越大,熱量值越低。反之,乾貨越多,熱量值越高。舉個例子,不同蔬菜相比,水分大的蔬菜熱量最低,比如冬瓜 黃瓜 生菜等,熱量只有10 20千卡 100克的水平。相比而言,甜豌豆 豆角等也算高水分食物,但...
一碗雜糧飯和一碗白米飯哪個的熱量更高
記憶蛋餃 一碗白米飯比一碗雜糧飯的熱量更高,吃雜糧飯比吃白米飯少攝入10 20 的熱量。雜糧飯所含的澱粉微微有點下降。這是因為,沒有去掉種子外層的麩皮部分。這部分含澱粉很少,膳食纖維很多。所以,在你吃的一碗雜糧飯中,有1 3 實際上是膳食纖維。但是如果吃白米飯,其中膳食纖維的含量低於0.5 雜糧飯中...
一碗飯的熱量是多少千焦,一碗飯有多少粒米
一碗米飯100克左右,熱量為千焦。千焦是熱量單位焦耳是國際單位的熱量和做功的單位,千焦指一千焦耳。現在常用千焦衡量食物所含的的熱量和某種運動單位時間消耗的熱量,女士一般通過控制攝入食物的熱量和運動消耗的熱量來控制體重。熱量,是指在熱力系統與外界之間依靠溫差傳遞的能量。熱量是一種過程量,所以熱量只能說...