1樓:幸運兒
學會了。不管什麼山珍海味,只有家鄉的味道才是最好的,學會幾道家常菜是必須的。
2樓:全能解答老師
其實我並沒有學會。因為自己的天賦不好,所以很多家常菜自己雖然看著教程能做,但是一旦脫離了教程,就什麼也做不出來,做出來了味道也不好。
3樓:曇花娛樂
我沒學會,我感覺我沒有做飯的天賦,我自己做的菜我自己都不愛吃,回頭讓我老公學學,他做飯很好吃的,我只能打下手。
醉叔美食百味家常菜
4樓:匿名使用者
《家常菜大全》將。
經典與創新口味交融,既包括肉食類、素食類、主食、湯羹類、涼拌類等經典料理,還有用微波爐、電烤箱、電飯鍋等器具巧做的超簡單創新家常料理,讓你在家下廚變得更輕鬆更easy,為你的生活增添更多的歡樂。
幸福的滋味。
一、家常肉食。
奶香大蝦。土豆咖哩雞塊。
辣炒仔雞。香菜肉絲。
捲心菜海腸滑蛋。
奶油明治鴨。
海米燒三元。
肉絲綠豆芽。
可樂雞翅。蒜苗五花肉。
家常肉片。回鍋肉玉米蝦仁。
黃魚燒豆腐。
芙蓉銀魚。臘肉荷蘭豆。
翡翠肉丁。肉燒豆腐。
蔥油鯉魚。烤海腸羅牛扒。
茄汁蕨菜繡球。
番茄黃燜牛肉。
橙汁豬扒。番茄腰柳。
糖醋排骨。番茄燜竹節蝦。
金錢牛排。醋熘皮蛋。
糖醋里脊。瑞士排骨。
醋熘肉蟹。醋椒魚糖醋脆皮魚。
魚香鮮魷卷。
玉米雞蓉。酸辣肚絲。
肉術泡採。老廚白菜。
二、家常主食、湯羹。
鯽魚蛋羹。未曾魚湯。
花生沙丁魚三明治。
蝦仁水果褒。
酸辣鱈魚羹。
番茄雞蛋湯。
蛤蜊牛奶蓋飯。
培根奶油麵。
菠菜豆腐湯。
奶油鮮蝦意粉。
絲瓜玉米羹。
酸辣湯中式漢堡。
香瓜西米露。
高鈣蘿蔔湯。
三、家常素食。
四、家常涼拌菜。
五、微波爐料理。
六、電烤箱\電鍋煮料理。
5樓:匿名使用者
毛血旺,,,酸菜魚好吃。
豆腐的做法大全_豆腐怎麼做好吃_豆腐的家常菜做法-美食天下
6樓:六月暢談感情那些事
麻婆豆腐做法:
蔥蒜洗淨,蔥切蔥花,蒜剁蒜沫。
豆腐切成半個麻將牌大小的小方塊。
將牛肉切沫。
鍋內加清水,放1克鹽,燒開下豆腐,焯水撈出備用。
鍋內下20克色拉油,大火將油燒至7成熱,下牛肉沫100克,放老抽5克,大火翻炒至8成熟,盛出備用。
鍋內再下10克色拉油,油燒至5成熱,放入蒜蓉和豆瓣醬30克,放入12粒花椒,爆香後將花椒撈出,鍋內加清水,加鹽2克,雞粉2克,老抽10克,大火翻炒均勻後,下豆腐開始煮,儘量不要翻炒。
中火煮3分鐘,加炒好的肉末,放水澱粉勾芡,加花椒油5克,翻炒均勻。
菜譜app哪個好
7樓:匡頌弭山芙
國內主要有美食天下,美食傑,豆果等美食應用。推薦下廚房的android應用,我們的slogan是「身在室外。
心繫廚房」,除了查詢幾萬種美食菜譜,提供詳細的做法和小貼士外,還有拍照上傳和購買清單的功能,拍照上傳,讓分享美食更加簡單,購買清單,帶著手機逛菜場。目前已上線官方market和國內各大android市場。
還有好豆菜譜。
豆果美食。美食傑這三個強烈推薦。
8樓:匿名使用者
豆果美食:免費美食菜譜類應用排行榜第一,搭建「美食日記」社交平臺
美食傑:曾經的第一不甘落後,上線智慧電視菜譜tv版玩體驗
美食天下:和「菜譜精靈」系一母同胞親皇兄
好豆菜譜:「**」模式玩轉搜尋方式
有哪些好看的外國廚藝節目推薦?
9樓:沉夜孤星
《料理美食王》,臺灣的美食烹飪節目,這檔節目是介紹中西料理、小吃點心等各種菜色。這檔節目的特色是每期都會請一些名廚去煮菜,教授一些烹飪過程中應該注意的細節和技巧,科普同樣食材不同條件下怎麼做,而且這一檔節目還會介紹一些養生知識,很不錯喲,十分適合上班族。節目時長40分鐘左右。
10樓:以心
《大小愛吃》,臺灣的美食烹飪節目,這檔節目特色是每集都會邀請一位或多位來賓在節目中烹飪自己的拿手菜餚,而主持人則在旁邊協助並進行訪談(跟內地的《回家吃飯》很像)。這檔節目真的很搞笑,比較偏向美食綜藝節目,很適合吃飯的時候看。
11樓:匿名使用者
《三時三餐》,韓國tvn電視臺推出的節目(tvn的節目質量都很有保障的),評分,推薦,形式跟內地的《嚮往的生活》相似,都是邀請出演者去農村利用有機食材制一日三餐,解決吃飯問題。裡面煮飯的歐巴超級有魅力帥,人好看煮飯還好吃,每次我都會把他做的菜記錄下來,更新一下自己的選單。
12樓:銘刻
《白老師家常菜》,韓國tvn電視臺精心打造的一檔料理綜藝節目,由餐飲大師白種元掌勺,現場教當期邀請的明星嘉賓做一些家常飯,有點香港的《美女廚房》節目,看著那些明星學做菜都快笑死,醜態百出啊,可是確實也是學到怎麼做菜的。
13樓:小月有愛
《食彩之國》,日本的美食記錄片,強烈推薦,評分超高的,分。這檔節目主要記錄日本的美食,以及美食文化,裡面會告訴你怎麼做當期節目料理,但缺點是沒有食材的具體分量。
時長24分鐘。
14樓:影子
最愛的兩個節目廚藝大師和英國家庭烘焙大賽。戈登拉姆齊系列教程以及jimmy oliver的眾多合集都很好看!rachel khoo的巴黎私廚,還有另外一個系列的節目。
15樓:迪
《回家吃飯》,cctv推出的美食烹飪節目,首推啊!這檔節目每一期都會邀請不同的明星嘉賓上節目,教大家制作系列創意菜。主持人和特邀嘉賓還將邊烹飪美食,邊進行訪談,分享美食心得,無論是烹飪新手還是大廚都很適合看。
時長20分鐘。
16樓:匿名使用者
《阿媽教落食平d》,香港烹飪節目,這檔節目介紹的是怎麼用電飯煲等簡單的廚具和時令菜做一些比較精緻的家常菜,這檔節目最大的好處是會介紹食材的功效,而且會介紹一些香港的人文文化,比較適合學生黨看(因為教的菜很多都是用電飯煲做的)。節目時長20分鐘左右。
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17樓:匿名使用者
1、美食傑。
伊特美食管家:一個擁有智慧學習核心的,美食機器人,支援語音交流。
2、下廚房
《下廚房》是一款適合年輕**行的美食食譜軟體,主要功能是提供各種美食做法以及烹飪技巧。 2023年11月, 「市集」上線,開始電商運營。由一個菜譜工具類應用成功轉型為一個集合了工具、社群與平臺電商屬性的家庭美食入口。
3、好豆菜譜
好豆菜譜提供了直接搜尋和隨機搜尋兩種搜尋方式,你可以直接輸入菜名、食材或者功效來進行搜尋;也可以在品種、食材以及口味中按照自己的喜好來匹配出適合自己的菜譜。
在清單中每一種食材前面都有一個方框,如果買好了可以點選打上對號,也可以點選食材看看哪個菜譜需要這種材料,需要多少等等。
4、香哈菜譜
5、網上廚房
網上廚房(ecook)是專為美食愛好者提供菜譜分享、廚藝交流的美食社群。有數十萬個美食菜譜供廚友查閱,並且每日都有更新和推薦的菜譜。
網上廚房軟體的做法是:開啟冰箱看看家裡有什麼食材,把關鍵字輸入,在搜尋了超過幾萬份菜譜後,馬上知道吃什麼菜、怎麼做。這種方法能把冰箱裡快過期的食物做成美味佳餚。
還可以將自己動手完成的美食上傳到社群與其他的廚友分享,討論。
18樓:梪喲
好豆菜譜這個蠻好的,用了兩年了。
因為好豆菜譜是基於好豆網而開發的一款執行在android平臺上的手機客戶端,全面完美同步好豆網,全新介面,全新體驗,更有精美菜譜分類快捷查詢,讓你隨時隨檢視各種名菜的作法,享受烹飪帶來的樂趣。軟體匯聚各類菜系,包括廣東菜、湘菜、川菜等,提供家常菜、麵條、素菜、海鮮、排骨等各種食材的各種烹飪方法,是目前安卓手機上最專業的手機菜譜軟體,愛好美食的朋友不可錯過喲。
家常菜怎樣做才好吃,一般家常菜要怎樣做才好吃
家常菜怎麼樣做才好吃,下面介紹一下傳統家常菜酸辣土豆絲最好吃的做法 食材 土豆,青紅辣椒,大蒜,幹辣椒,香蔥第一步 土豆清洗乾淨後去皮,用刀把土豆切成細絲 怕麻煩的話用擦子擦成絲 用刀切土豆絲和用擦子土豆絲,有什麼區別呢?真正的吃貨覺得用刀切比用擦子擦要好吃,這就和手撕包菜一個道理,我們炒包菜,用刀...
高分求一道家常菜, 高分 母親節求助 做幾道簡單家常菜的方法
平躺了 貢獻上我的壓箱底菜!火腿燉肘子 配料 火腿350克 去股後肘500克 冬筍200克 香菇200克 蔥姜適量 做法 鍋里加水放入肘子大火燒開後中火煮20分鐘,撈出房涼切片。火腿且薄片 冬筍切片 香菇去根切片 蔥姜拍鬆切段。取一紫砂鍋豬肘子和冬筍鋪底,香菇 火腿香 菇肘子 冬筍的順序碼放在沙鍋裡...
求一些爽口的家常菜的做法
生菜包 材料 豬肉糜300克,生菜2棵,薄荷葉10克,幹蔥頭6粒 切碎 蔥2根 切成蔥花 辣椒粉1 2茶匙,碎米1 2茶匙 炒香 調味料 魚露2湯匙,青檸汁2湯匙,砂糖1茶匙。製法 1 生菜用水浸後洗淨。2 將肉糜入熱油鍋炒至八成熟,加入碎米丶辣椒粉和幹蔥頭炒至熟透。3 下調味料翻炒均勻,上碟,撒上...