1樓：情感解析保保
芹菜放一些豬肉和青椒一起是最好吃的。
只要把豬肉切成絲，芹菜，青椒都切成段。豬肉炒香，下入青椒和芹菜炒出香味，加一些鹽味精醬油就可以了。
這樣營養豐富，口味清淡，非常不錯。
2樓：帳號已登出
一、熗炒芹菜。
用料：芹菜500克；蒜2瓣；花椒粒；乾紅辣椒個。；鹽2克；醬油1滴。
做法：芹菜切條，蒜切片。
鍋裡燒三大湯匙油，放花椒炸香渣糊，接著放蒜片和辣椒迅速翻抄香(要快，辣椒儘量不要糊掉)
倒入芹菜，放鹽翻炒(火要大，不要出水),炒至熟，出鍋前滴醬油調味炒勻即可。
二、土豆炒芹菜。
用料：芹菜350g；土豆中等大小三個。
做法：土豆切成小手指粗繩的條放水中泡一會兒。
芹菜切成一寸長左右。
油開後放入土豆炸至金黃色。
倒入芹菜翻炒3至5分鐘後加花椒麵加鹽。
倒入3勺醬油翻炒後出鍋。
三、芹菜炒肉。
用料：香芹1把；瘦肉100克（其實多少隨意）；生薑適量；泡椒1-2個（用剁椒也可）；油適量；鹽少許；生抽少許；白糖少許；澱粉少許；料酒少許；花椒粉少許（沒有可不用）
做法：香芹摘去老葉，洗乾淨，切成4釐米左右長的段。生薑切成細條或絲，隨便。泡椒切成喜歡的形狀。
瘦肉切成薄片或者肉絲，加少許鹽、澱粉、白糖、花椒粉、料酒拌勻醃一會兒。
鍋裡燒熱油，下瘦肉炒到發白，依次加生薑，香芹，泡椒，少許鹽、生抽，翻炒均勻，出鍋即可。喜歡加味精的最後加一點。
怎樣炒芹菜才好吃？
3樓：網友
芹菜這樣做，超級好吃。
芹菜和什麼一起炒比較好吃？？
4樓：僑廣英釁緞
瘦肉絲什麼的都可以，這個芹菜炒之前最好熱水焯一下，也好看，也好吃。
5樓：介長征樸醜
素的話就炒香乾吧，葷的就炒牛肚子吧，蘿蔔白菜各有所愛，只要炒的好吃，炒什麼都一樣。
6樓：網友
芹菜可以跟超市賣的蝦丸、雞肉丸之類的炒，味道不錯，我經常這麼炒來吃，素，有芹菜的香味跟各類肉丸的鮮味。還有，在炒芹菜的時候，可以滴幾滴蝦油在裡面，這樣炒出來的芹菜特別脆！芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助**作用哦。
芹菜搭配什麼食物一起炒才好吃
7樓：山水阿銳
您好，我們家都是加點肉片。
方法第一步，取木耳4、5朵，用清水泡發，注意要用冷水，這樣泡木耳可以恢復木耳的光澤和彈性。
第二步，擇芹菜，去掉硬質纖維，去根及葉，用清水洗淨。
第三步，將市場上購買的香乾用清水洗淨，成盤備用。
第四步，將泡發好的木耳撕成小塊，就口味而言，個人覺得撕的效果比切的效果好，同時將香乾切條備用。
第五步，將芹菜按照個人喜好切段，並用燒開的水瀝一下，之後用涼水再瀝一下，這樣做不僅可以洗淨芹菜還可以提升它的鮮嫩度，同時炒的時候會更容易入味。
第六步，開炒，鍋燒熱後放適量食用油，待八分熱時放入兩三顆八角，隨後放入瀝好的芹菜，木耳，加少許醬油翻炒，快熟時放入香乾，撒入適量的食鹽，翻炒均勻即可。
第七步，也可以再淋點香油，可以增加香味，這樣一道簡單的素芹菜就出鍋了，雖然賣相有點~~，但是絕對是一道健康的美食。
8樓：匿名使用者
芹菜搭配白蘿蔔、韭黃炒比較好。營養功效： 此菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素，有清熱平肝、健胃降壓之功效。
原 料：芹菜100克、紅椒1個、白蘿蔔30克、韭黃10克、蒜子10克、精鹽5克、味精5克、白糖2克、溼生粉適量、麻油5克、花生油15克。
芹菜炒三絲做法：
1、芹菜去根、去葉，洗淨切段，紅椒切絲，白蘿蔔去皮切絲，韭黃洗淨切段，蒜子切粒。
2、燒鍋加水，水開後放入白蘿蔔絲，稍煮片刻，撈起沖涼待用。
3、另燒鍋下油，放入蒜子、芹菜、紅椒絲，炒至快斷生時，加入韭黃、白蘿蔔絲，調入鹽、味精、白糖炒勻，然後用溼生粉勾芡，出鍋入碟即成。
9樓：網友
芹菜配什麼炒好吃？試試這個肉，超級好吃。
10樓：彭珈藍惠
我姓曹的就算有一天快餓死，也不會吃一口芹菜！ 芹菜+任何食材=芹菜。
芹菜=草。
11樓：冬日亦悠
芹菜的做法很多，最普通的可以搭配肉，就是按照最一般的菜炒肉的做法就可以。也可以和豆腐乾一起炒，味道也不錯。如果什麼都沒有，也可以直接只炒芹菜。
12樓：網友
芹菜炒肉片，炒芹菜，好像和西紅柿一起炒也行。
13樓：匿名使用者
芹菜炒魷魚或者八爪魚 很好吃的呢。
還可以和香乾一起炒，還可以和蒜葉/粉絲/豆腐泡一起炒，味道很好了。
還可以直接炒肉片，肉絲。
還可以涼調，燒開水，放芹菜煮一分鐘就可以，和木耳（木耳用水泡開，要洗一下，把木耳頭去掉）一起調，加點鹽/香醋/生抽/芝麻油/雞精 清單，味足。營養也不容易流失。還可以把藕，黃瓜，這樣調，味道都不錯的。
我經常吃喲。
14樓：網友
西芹臘肉 其實芹菜炒豆乾也蠻不錯的。
芹菜和什麼菜炒了好吃
15樓：落帥
你知道我喜歡吃這道菜···
16樓：訪煙
芹菜小炒肉，肉最好帶肉皮的，把肥肉煉成油，留下瘦肉和肉皮，看你的手藝了。
17樓：姜太公
主要看她的口味 ，個人推薦芹菜炒牛肉。
18樓：僼霧
肉絲芹菜 、香乾芹菜 都還不錯 涼拌的也很好吃哦。
19樓：電波
先問她喜歡西芹百合還是燻幹芹菜或是肉絲芹菜，然後再做給她。
20樓：天地人
芹菜炒肉很好吃的，我就特愛吃這道菜！
21樓：魘魅
豆腐皮配芹菜芹菜配瘦肉木耳配雞蛋火腿配綠豆芽雞肉配黃瓜宮爆雞丁，魚香肉絲，醋流白菜！
22樓：腐姐控妹紙
芹菜可以加一點紅椒絲，嫩薑絲和豬肉炒，也可以炒牛肉。挺好吃的哦。
芹菜跟什麼炒好吃
23樓：知足常樂
我認為芹菜炒肉絲應該是比較好吃的，因為芹菜吸收了肉絲的油和香味，炒出來的菜就比較好吃。
24樓：在這裡
芹菜可以和豬肉一起炒或者芹菜，炒茶缸都不錯。
25樓：來自佘山有魅力的兔八哥
用200克前夾肉切成肉絲，再準備400克芹菜和100克白豆腐乾，大火爆炒，奇香無比，我一家人最愛，平常經常這樣吃。
26樓：等等等等
如果是青菜的話，那麼可以炒一個芹菜，蝦仁，這個口感還是非常清淡的。
芹菜豆腐乾怎麼炒好吃，豆乾炒芹菜怎麼炒好吃呢？
小貝貝老師 菜切得大小均勻，火候掌握好就可以。主料 芹菜350克 豆腐乾2塊 輔料 油2湯匙 雞粉1茶匙 鹽1茶匙 1 備好食材。2 豆腐乾切絲，水芹去葉子後洗淨切成段。3 熱鍋倒油，熱油先下入豆乾炒出香味。4 再把水芹下鍋煸炒至變色。5 加鹽調味。6 大火煸炒至水芹斷生加入雞精翻炒均勻後熄火出鍋。...
香乾炒芹菜的做法，香乾炒芹菜怎麼做好吃
1.將芹菜去根 去葉 去筋，洗淨，切成寸段，粗莖切成兩半。2.香乾洗淨，切成乾絲。小蔥洗淨切成蔥末。椒去籽，切絲。中國3.坐鍋點火，加入適量清水燒沸，將芹菜放入焯片刻，撈起瀝乾。4.鍋燒熱，入油。油熱後，入蔥花，椒絲煸炒，將芹菜放入炒半分鐘，再把香乾倒入，滴料酒，加適量精鹽 味精，翻炒幾下，出勺裝盤...
芹菜臘肉怎麼炒，芹菜炒臘肉是怎樣製作的？
臘肉先炒香出油下蔥薑蒜爆香，在下芹菜辣椒生抽翻炒一下出鍋。芹菜去葉洗淨切段備用，臘肉洗淨放鍋裡煮至用筷子插透皮撈出切片，準備調理姜蔥蒜，少許二荊條切段。鍋中放少量菜籽油加熱，油溫至60度放入臘肉片翻炒至變色，然後放姜蔥蒜和二荊條翻炒一會加入芹菜段一起炒，芹菜段斷生即可出鍋準備食用。這樣炒出來的芹菜炒...