怎樣用南瓜來煲湯?

時間 2022-12-25 23:30:09

1樓:此情此景可樂

健康功效。增強機體免疫功能、消除水腫、預防便秘米、健脾利胃、催乳汁、美容肌膚、防癌治癌、保護胃粘膜、降血糖降血壓、預防前列腺、預防中風。

用料。紅豆200克。

南瓜100克。

冰糖5克 清水500ml

做法。紅豆200克,南瓜100克。

2.準備過程:1、將紅豆洗淨在清水中浸泡3——4小時。

3.南瓜去皮,切成2釐米見方的小塊。

4.將浸泡好的紅豆和清水一起放入鍋中煮,大火煮沸後,轉小火煮1小時左右。

5.放入切好的南瓜塊,煮5、6分鐘,放入冰糖,等冰糖融化,南瓜紅豆湯也就好了。

2樓:匿名使用者

可以做奶香南瓜濃湯(不是甜品哦~!)非常好喝的湯~配料:南瓜泥200克(蒸熟後),洋蔥半顆,胡蘿蔔半根,肉桂粉1/4勺,姜粉1/4,黃油10克,淡奶油60克,黑胡椒粉少許,鹽少許,雞高湯600ml(一塊老母雞濃湯寶+600ml清水)

做法:1、洋蔥切丁備用。

2、鍋中燒熱,小火融化黃油。

3、黃油溶化後倒入洋蔥小火翻炒至透明狀,再倒入胡蘿蔔翻炒3分鐘盛出備用。

4、取一粒老母雞湯的濃湯寶。

5、清水600ml入鍋,加入一粒濃湯寶,加熱燒開。

6、將炒熟的洋蔥胡蘿蔔放入到雞湯中,再加入南瓜泥,肉桂粉,姜粉,黑胡椒粉,鹽蓋蓋兒小火燜煮10分鐘左右離火。

7、放涼後倒入攪拌機內攪打至細泥,加入淡奶油一起攪打均勻。

8、將打成泥狀的南瓜湯到回鍋中,中小火煮沸後即可使用。

3樓:查佁

南瓜放鍋裡,然後加點兒湯。

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