1樓：側身西望長嘆息
油炸北瓜丸子的家常做法。
主料。北瓜。
300g麵粉。
150g糯米粉。
150g輔料。油。適量。
白糖粉。60g
步驟。1.主料：北瓜、糯米粉、麵粉。
輔料：油、白糖粉。
2.把北瓜去皮，切小塊。
3.用蒸鍋蒸熟。
4.加白糖粉拌均勻，用勺子壓成泥。
5.加糯米粉。
6.麵粉一起拌均勻。
7.揉成軟麵糰。
8.用手楸一塊，搓成小丸子。
9.鍋中倒入植物油，油燒至五成熱時，下丸子坯。
10.開中小火炸，用勺不停的往下壓。
11.關火，利用油的餘溫再虛炸2-3分鐘。
12.撈出瀝油。
幹炸西葫蘆素丸子怎麼做好吃，幹炸西葫蘆素
2樓：0澤國a網盤
食材主料。
西葫蘆150g
雞蛋1個。豆腐50g
麵粉50g輔料鹽。
少許步驟。1.西葫蘆洗淨，擦絲，擠出水分後備用。
2.豆腐切小塊後用刀壓碎。
3.煎雞蛋。五成熱油下入打散的雞蛋液，立即關火，拼命攪拌，用餘溫煎熟雞蛋。
4.下入豆腐翻炒。
5.炒熟後自然放涼，然後放入西葫蘆絲，加適量鹽攪拌均勻6.加入等量的麵粉。
7.拌勻。8.擠成丸子放入金屬碟子中。
9.空氣炸鍋180度預熱5分鐘，放入丸子，炸10分鐘定型10.取出翻動一下，直接放進空氣炸鍋的網筐中再炸10分鐘11.出鍋，香松酥脆！
小貼士丸子炸兩次。第一次10分鐘定型，第二次8分鐘炸酥。
北瓜小煎餅怎麼做如何做好吃
3樓：命中註定的
準備食材 －
北瓜 100g
麵粉 200g
蔥 30g鹽 15g
－ 步驟 －
1.北瓜切好備用。
2.蔥切好備用。
3.麵粉和蔥，北瓜放到一起，放到電餅鐺上5分就可以出爐了。
面丸子怎麼做好吃，炸西葫蘆豬肉面丸子的家常做法
4樓：林夕的微笑
西葫蘆肉丸子。
主料：西葫蘆1個，瘦肉泥190g，輔料：全麥饅頭半個，味極鮮醬油、耗油、料酒、胡椒粉、澱粉各適量；
做法：1.姜去皮切末加到肉泥碗裡，同時加胡椒粉、料酒味極鮮醬油順一個方向攪拌均勻；
2.西葫蘆切碎放到碗裡與肉泥攪拌均勻，加適量耗油拌勻，準備半個饅頭；
3.將饅頭搓碎再加適量澱粉、鹽拌勻，搓成蛋黃大小的丸子；
4.油溫五成熱時下丸子炸至變色飄起撈出稍微晾涼；
5.再復炸一遍，鬆軟可口的西葫蘆肉丸子就做好了。
5樓：黃昏的夕陽
主料：西葫蘆100g、豬肉末50g；
輔料：油適量、鹽適量、海米少許、低筋麵粉適量、清水1小碗、雞蛋1個、五香粉適量、料酒適量、醬油適量。
炸西葫蘆豬肉面丸子。
1 西葫蘆切碎和豬絞肉、泡好的海米、雞蛋全部放入容器中2 加入適量鹽、料酒、五香粉、醬油調味，順一個方向攪拌均勻3 加入一小碗水攪拌均勻。
4 分次加入適量麵粉順一個方將攪至上勁，筷子很困難的攪動即可5 用手抓適量麵糊從虎口擠出製成丸子形。
6 油溫160度-170度放入油鍋炸至顏色變深，撈出控油即可。
西葫蘆丸子怎麼做好吃
6樓：高雅大氣很有笵
料西葫蘆。
做法1 西葫蘆洗淨削皮擦成絲（看那個擦成絲的**沒**）
2 加普通麵粉就可以，但是我沒有所以就加了自發粉和全麥粉。總之那個糊糊不要太稀，因為我是第一次所以砸鍋了，吃了冰淇淋消了熱氣之後又整裝上陣多加了好多面粉才端上桌面的。麵粉的量就自己捉摸吧，總之那個糊糊不要太稀就ok
ps；糊糊一定不要太稀。
3 放鹽，胡椒粉，辣椒粉（我放了好多還是一點都不辣，估計還是放的不夠多）幹蔥面，還放了其它亂七八糟的佐料（個人可依據自己口味喜好）攪勻。
4 油八成熱放丸子，小到中火慢慢炸個五六分鐘，顏色會慢慢變深，看到深黃色就可以了。出國，小心燙嘴。喜歡吃辣的話還是就著辣椒醬吃好了。
5 以後發帖還要大大改進不管是在飲食上還是發貼上都有很多不足。謝謝兄弟姐妹的支援，你們一人來一個嚐嚐好了。
6 口味還好吧。
煎北瓜花的做法步驟圖，煎北瓜花怎麼做好吃
7樓：如意三人行
用料北瓜花一盆[150-200克]
麵粉適量鹽豆油。
醬油雞蛋2-4個。
煎北瓜花的做法。
北瓜花切條，放入碗裡，打入2-4個雞蛋，放入鹽，攪拌。
放入麵粉，不要太稀，也不能太稠啦，熱火放入豆油，熱鍋。倒入北瓜花面糊，煎成塊狀。
再來一張出鍋的。
8樓：檸萌
面煎北瓜花的做法。
1.準備好材料。
2.洗淨，加雞蛋，鹽，拌勻。
3.最後，加麵粉，攪拌均勻。
4.鍋內放油，煎至兩面焦黃，就可以了。
5.好了可以享用了，外穌裡嫩哦，還有花香味。
油炸肉丸子的做法，油炸肉丸子的做法大全
步驟如下 1 肉餡加料酒，醬油，蠔油，雞蛋，順著一個方向攪拌均勻。2 蔥姜剁碎，五香粉，香油加在肉餡裡，藕去皮切碎，加在肉餡裡，攪拌均勻。3 炒鍋放油大火加熱，下一根筷子周圍有氣泡冒出時轉成中小火，下肉丸子。4 可一手拿勺子順著容器壁向上舀起，一手拿個平勺整形。5 中小火炸熟即可。您好，很高興回覆您...
油酥丸子的做法大全？做丸子怎麼酥
用料。豬肉餡兒 1斤。饅頭 1個。雞蛋 1 2個。鹽 雞精 十三香 適量。料酒 生抽 適量。澱粉 適量。薑末 適量。做法。剝掉皮的饅頭一個，泡在水中泡一會兒。泡到饅頭中間沒有硬芯。饅頭和肉餡的比例1個饅頭 一斤豬肉餡兒 泡好的饅頭，擠幹水分，捏爛，直接抓進肉餡兒裡。抓勻的 肉餡兒里加入一個雞蛋，然後...
糖醋丸子的家常做法是怎樣的，家常糖醋丸子的做法怎麼做好吃又簡單，做
撿心事的兔子 準備材料 自炸豬肉丸子500g 白糖2勺 醋100毫升 蔥1根 蒜3瓣 水澱粉適量 醬油1勺 製作步驟 1 自炸的豬肉小丸子準備好。2 蔥花，蒜瓣切好。3 起鍋燒油，油熱後下入蔥花蒜瓣。4 倒一點醬油，倒100ml醋，兩勺白糖下入鍋中。5 加適量熱水，燒開後試一下酸甜度，根據自己口味再...