1樓:勵君豪
手抓餅做零食,電餅鐺也是可以的品種,也是可以做的多樣化的。
2樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠
1、預熱好的電餅鐺,下盤刷一層植物油。
2、將手抓餅鋪在下盤上,蓋上電餅鐺,選擇「大餅/餡餅」程式。
3、時間到了以後,開啟電餅鐺蓋,用木鏟將手抓餅取出,放在盤子裡,稍微冷卻以後,用手將餅抓散,就可以吃了。
3樓:原海秋
手抓雞蛋餅。
材料:冷凍手抓餅一張、雞蛋一個。
調味料:鹽、胡椒、小蔥、番茄醬(黑胡椒醬)
做法:➡️平底鍋加熱,冷凍手抓餅去掉外膜放到平底鍋中,一面煎到焦黃後,換另外一面。
➡️雞蛋在小碗里加少量鹽、胡椒粉、一搓小蔥打散、攪拌均勻。
➡️待一面雞蛋凝固後,加入煎好的手抓餅。用鍋鏟按壓一下,使雞蛋和餅結合起來。等雞蛋煎好即可出鍋。
➡️在雞蛋那一面塗上準備好的番茄醬或黑胡椒醬就可以了。還可以加炒好的土豆絲、洗淨的生菜頁等。
手抓雞蛋餅搭配牛奶或豆漿很合適給小朋友做早餐。
做手抓餅應該用什麼做 ?可以用電餅鐺做嗎
4樓:匿名使用者
可以,像平底鍋,平常炒菜的鍋都行。
食材:麵粉500g,溫水適量;食鹽1勺,油適量,生菜2顆,火腿3根,雞蛋3個,番茄醬適量。
1、麵粉加適量的溫熱水,揉成光滑的麵糰。
2、分成幾份,取出其中一份,搓成長條,切成網球大小的面劑子。
3、取一份擀的越薄越好,在麵皮上刷一層油,撒上一丁點的鹽粒。
4、用刷子刷勻,從一端像摺扇子一樣把麵皮折起來,並卷在一起。
5、用掌心摁一下,擀成比平底鍋小的餅。
6、平底鍋倒適量的食用油,中小火烙至兩面金黃即可。煎一個雞蛋和香腸。
7、放到手抓餅上,放上煎好的雞蛋和火腿腸,並擠上番茄醬,好吃的手抓餅就做好 。
怎麼用電餅檔做手抓餅
5樓:林夕的微笑
電餅檔版手抓餅的做法。
主料冷凍餅皮。
1張火腿腸。
1根雞蛋。1個可口蘿蔔。
適量輔料。甜麵醬適量。
步驟1.先將餅在電餅檔煎熟,盛出。
2.將雞蛋打在電餅檔上,再蓋上餅,煎熟,盛出3.將火腿腸煎至外焦。
4.把可口蘿蔔切丁。
5.將雞蛋餅上塗一層甜麵醬,撒上蘿蔔丁,放上火腿腸6.沿邊捲起就可以開吃啦!
6樓:沙從杉
方法/步驟。
1從冰箱裡面取出一個速凍好的餅坯,鍋中滴幾滴油,熱鍋。然後把餅放進去開始烙。
2烙到一面略熟的時候,翻個面。
3等另一面也略熟的時候,在鍋中打個雞蛋。把餅烙成7、8分熟。用鏟子弄一下,讓餅起層、起酥。
4然後翻過來,把餅放到雞蛋上。然後壓實。
5壓實後把餅翻個面,烙熟即可。可以再上面撒上黑胡椒面。
怎麼自制手抓餅呢?
7樓:珺珺觀劇
手抓餅的做法並不難,甚至還有點簡單,吃了幾十年的手抓餅,才明白做法這麼簡單,幾分鐘就學會!而且自己做,比起去外面買**也非常的便宜。
【手抓餅】步驟:1、首先當然是和麵了,在盆裡放入500克的中筋麵粉,放入一些些食用鹽,在攪拌均勻之後,倒一半面粉進另一個盆子裡,一個用125克的冷水進行和麵,另一個用125克的熱水進行燙麵。
2、然後把面對都攪拌好,隨後;兩種麵粉都放在一起,把這團麵粉揉好,揉成表面光滑質感偏軟就差不多了,並且在麵糰表面刷一層油,並且密封好進行發酵1個鐘頭。
3、放置1個小時之後,在案板上面刷一層食用油,把麵糰放到上面進行搓揉幾分鐘,隨後把麵糰分層8個小麵糰,拿出一個麵糰來,把它擀成很薄的一片,並且在上面刷一層油,喜歡吃蔥的撒點蔥。
4、然後把擀好的薄片疊起來,疊好之後會呈現出一個條狀,然後把這條狀的麵粉進行拉長,拉長之後把它捲成團狀,再拿擀麵杖給擀平。
8樓:魯姐美食
手抓餅怎麼做好吃?首先把手抓餅煎一下,然後鍋中煎雞蛋,蓋上手抓餅,卷個火腿生菜即可出鍋。
9樓:靜靜很愛美
我家寶貝最愛吃的手抓餅,刷點醬卷點配菜更加好吃。
10樓:超超
鍋裡放油煎麵餅,放一個雞蛋,煎到兩面金黃刷蘸料,放上自己愛吃的配菜捲起來開吃。
11樓:熊熊韻楣
自制手抓餅再也不用出去買了。
12樓:育兒教育張老師
手抓餅怎麼做?準備麵粉,打入一個雞蛋攪拌均勻,下鍋煎致雙面金黃,然後倒入挑好的料汁,刷上。
13樓:遇寂寞誘染
1.先和麵,麵粉雞蛋溫水適量, 揉成麵糰,用保鮮膜蓋著,醒半小時。2.
分成小劑子,用擀麵杖擀成薄片,刷上一層食用油。3.捲成長條狀,再從長條的一頭向裡捲成餅狀,擀平。
4.鍋刷油,餅上鍋,翻面,熟了開吃。
14樓:小胡小穎
首先活好面備用,讓面發酵一會。準備雞蛋生菜和自己愛吃的醬。面切長條放進餅鍋裡快熟的時候旁邊打上雞蛋放上醬。把生菜裹進去就可以吃啦!
15樓:貓七
**或者大超市有專門做手抓餅的皮,然後自己買一些生菜、芝士、香腸、青瓜等之類的配菜,還有一些番茄醬、甜辣醬之類的配料,用平底鍋先煎下手抓餅皮,再把配菜放中間熱一熱,再放配料捲起來就可以吃了。
16樓:花花開半夏夏夏
我自己在家用電餅鐺製作過手抓餅,感覺味道還不錯,裡面加上雞蛋和蔥花,再拌上一點點甜甜的醬,特別好吃。
17樓:師大大芮
準備高筋麵粉700克,食用鹽6克,溫水370毫升,活成光滑的麵糰,然後把麵糰搓成長條,分成大小均勻的面劑子,再把每個面劑子搓成圓滑的麵糰分別在上下兩面都抹上食用油,壓扁放進電餅鐺裡煎熟即可。
18樓:網友
一、盆裡加250克麵粉2克鹽150克60度溫水,將面和成表面光滑的麵糰,蓋上保鮮膜醒面半個小時。
二、醒好的面分成四個小麵糰,表面抹上食用油再醒面一個小時。
三、醒好的面擀成一個大面片,均勻塗上食用油、適量食鹽、麵粉,然後捲成條再捲成小圓坨,再蓋上保鮮膜醒面十分鐘。
四、醒好面擀成一個大面餅,然後起鍋放麵餅,表面刷油,翻一翻就做好了。
19樓:橄欖樹健康科普
在麵粉中加入兩克鹽,攪拌均勻,用冷水和麵,使麵糰稍軟,然後醒面20分鐘。把面放在案板上,用擀麵杖擀成圓形,在裡面抹上熟油,然後捲起,切成大小相等的劑子,然後把麵餅摺疊起來按壓,手抓餅的餅坯就做好了。
電餅檔版手抓餅的做法,電餅檔版手抓餅怎麼做
20樓:匿名使用者
電餅檔版手抓餅的做法。
主料冷凍餅皮。
1張火腿腸。
1根雞蛋。1個可口蘿蔔。
適量輔料。甜麵醬適量。
步驟1.先將餅在電餅檔煎熟,盛出。
2.將雞蛋打在電餅檔上,再蓋上餅,煎熟,盛出3.將火腿腸煎至外焦。
4.把可口蘿蔔切丁。
5.將雞蛋餅上塗一層甜麵醬,撒上蘿蔔丁,放上火腿腸6.沿邊捲起就可以開吃啦!
用電餅鐺怎麼煎手抓餅 步驟
21樓:越亭晚僑汝
放點油(少量),待油熱了把手抓餅取出放進電餅鐺,翻兩次大概就熟了,裡面可以加雞蛋火腿之類的,as
youlike!
用電餅檔怎麼做手抓餅
22樓:獨手f天下
電餅檔版手抓餅的做法。
主料冷凍餅皮。
1張火腿腸。
1根雞蛋。1個可口蘿蔔。
適量輔料。甜麵醬適量。
步驟1.先將餅在電餅檔煎熟,盛出。
2.將雞蛋打在電餅檔上,再蓋上餅,煎熟,盛出3.將火腿腸煎至外焦。
4.把可口蘿蔔切丁。
5.將雞蛋餅上塗一層甜麵醬,撒上蘿蔔丁,放上火腿腸6.沿邊捲起就可以開吃啦!
怎麼用電餅鐺做手抓餅
23樓:理谷
如果誰用電餅檔做手抓餅的話,首先要把麵粉調好,這才是最關鍵的。調好了之後,把它放到電餅檔上按烙餅那一檔就可以了。
24樓:定鉞
用電餅鐺做手抓餅的話,首先將對名城預熱以後加入適量的油樣電餅鐺。終將手抓餅平攤,正反兩方面好就可以了。
25樓:情感諮詢員
用電餅鐺做手抓餅,你可以買一些現成的手抓餅,這樣直接放在電餅鐺裡面一兩分鐘就做熟了。
26樓:網友
直接把手抓餅放在餅鐺上,餅餅差不多快熟的時候放一兩分鐘,放個加蛋加腸就可以了。
27樓:在渡蟻橋講西班牙語的猴頭菇
用六十度的熱水和麵,醒發半個小時後,在面板上撒上一點面,把醒發好的面搞成小際子,然後放點油幹成薄餅,一個一個的放入稍微加熱過的電餅鐺裡,蓋上蓋子,十分鐘左右即可熟,拿出後,一張一張拿開即可。
28樓:傾盡天下
電餅鐺做手抓餅很簡單呀,就是把那個手抓餅拿出來之後放到那個電餅鐺上加熱就可以了,然後可以在上面再放一個雞蛋,然後蓋上蓋之後加熱一會兒就好了。非常簡單。
29樓:網友
我用電餅鐺做手抓餅的,你就他那個電瓶是可以自己熱的,你家把那個餅皮放進去就可以了。
30樓:老子是聖哥
1.將生菜洗淨備用,玉米粒,豌豆粒,胡蘿蔔粒用水煮一下備用2.將麵粉,雞蛋,水先倒在一個大碗裡,順一個方向攪拌均勻3.
將煮熟備用的玉米粒,豌豆粒,胡蘿蔔粒,香腸粒和麵粉糊攪拌,按照之前攪拌方向攪拌均勻。
4.將攪拌好的倒在加熱的電餅鐺能,3---4分鐘就可以出鍋啦5.中間放上醬和生菜,就可以慢慢享用啦。
電餅鐺手抓餅怎麼做,電餅鐺做手抓餅怎麼做
用料麵粉 250克 雞蛋 4個 水 適量鹽雞精 玉米粒豌豆粒 胡蘿蔔粒 香腸粒醬 生菜電餅鐺手抓餅的做法 將生菜洗淨備用,玉米粒,豌豆粒,胡蘿蔔粒用水煮一下備用將麵粉,雞蛋,水先倒在一個大碗裡,順一個方向攪拌均勻將煮熟備用的玉米粒,豌豆粒,胡蘿蔔粒,香腸粒和麵粉糊攪拌,按照之前攪拌方向攪拌均勻 將攪...
怎麼作手抓餅,怎麼製作手抓餅的餅片
手抓餅怎麼做好吃?首先拿一張手抓餅,刷層雞蛋液,鋪一層紅豆,再蓋上一層手抓餅,切條,擰成麻花狀,放入烤箱即可。手抓餅,做一次吃半個月!太省事了。我家寶貝最愛吃的手抓餅,刷點醬卷點配菜更加好吃。手抓餅家庭做法,做一次可以吃很久。鍋裡放油煎麵餅,放一個雞蛋,煎到兩面金黃刷蘸料,放上自己愛吃的配菜捲起來開...
手抓餅怎麼儲存
絃音夜月 如果你今天就想吃的話就放冷藏,但是隔天以上就需要冷凍,18 以下的冷凍環境下,儲存的時候可以每個手抓餅之間加層保鮮膜,便於使用。 由於手抓餅比較脆會更好吃,建議在做成麵餅的時候,加上兩層糖紙或保鮮膜,就可以放入冰箱中儲存了。品名 手抓餅 材料 手抓餅 油 火腿 雞蛋 做法 1 平底鍋無需放...