1樓:雲淡雨水瓶
用料麵粉 250克
雞蛋 4個
水 適量鹽雞精
玉米粒豌豆粒
胡蘿蔔粒
香腸粒醬
生菜電餅鐺手抓餅的做法
將生菜洗淨備用,玉米粒,豌豆粒,胡蘿蔔粒用水煮一下備用將麵粉,雞蛋,水先倒在一個大碗裡,順一個方向攪拌均勻將煮熟備用的玉米粒,豌豆粒,胡蘿蔔粒,香腸粒和麵粉糊攪拌,按照之前攪拌方向攪拌均勻
將攪拌好的倒在加熱的電餅鐺能,3---4分鐘就可以出鍋啦中間放上醬和生菜,就可以慢慢享用啦
2樓:魯姐美食
手抓餅怎麼做好吃? 首先拿一張手抓餅,刷層雞蛋液,鋪一層紅豆,再蓋上一層手抓餅,切條,擰成麻花狀,放入烤箱即可。
3樓:三火問題解答
手抓餅怎麼做?準備麵粉,打入一個雞蛋攪拌均勻,下鍋煎致雙面金黃,然後倒入挑好的料汁,刷上。
4樓:超超
鍋裡放油煎麵餅,放一個雞蛋,煎到兩面金黃刷蘸料,放上自己愛吃的配菜捲起來開吃
5樓:廚娘小寧
手抓餅家庭做法,做一次可以吃很久
6樓:靜靜很愛美
我家寶貝最愛吃的手抓餅,刷點醬卷點配菜更加好吃
電餅鐺做手抓餅怎麼做
7樓:半夏半暖
1.鹽用熱水溶解後加入500克麵粉攪拌成雪花狀,攤開晾一小會兒,不燙手時揉成麵糰,然後在麵糰上抹油,蓋上醒30分鐘。
2.25克麵粉加50克油調成油酥待用。
3.大蔥切成小丁。
4.醒好的麵糰分成三個面劑,取一個擀開擀薄。
5.抹上一層油酥,再撒上一層蔥丁。
6.對摺後用刀切成一條一條的,邊上不要切斷。
7.再折回來,並將面片抻開,先向左右抻,再向上下抻。
8.把面片撮到一塊。
9.從一頭將面片盤起來。
10.再輕輕地用擀杖擀薄成圓餅狀。
11.電餅鐺預熱後加入油,下入餅坯,煎至兩面金黃,用筷子挑散即可。
8樓:耿鈮
自己做的手抓餅吃的更放心
用電餅檔怎麼做手抓餅
9樓:獨手f天下
電餅檔版手抓餅的做法
主料冷凍餅皮
1張火腿腸
1根雞蛋
1個可口蘿蔔
適量輔料
甜麵醬適量
步驟1.先將餅在電餅檔煎熟,盛出。
2.將雞蛋打在電餅檔上,再蓋上餅,煎熟,盛出3.將火腿腸煎至外焦
4.把可口蘿蔔切丁
5.將雞蛋餅上塗一層甜麵醬,撒上蘿蔔丁,放上火腿腸6.沿邊捲起就可以開吃啦!
用電餅鐺怎麼煎手抓餅 步驟
10樓:嚴肅的土豆活寶
用料麵粉 250克 雞蛋 4個 水 適量 鹽 雞精 玉米粒 豌豆粒 胡蘿蔔粒 香腸粒 醬 生菜
做法1將生菜洗淨備用,玉米粒,豌豆粒,胡蘿蔔粒用水煮一下備用2將麵粉,雞蛋,水先倒在一個大碗裡,順一個方向攪拌均勻3將煮熟備用的玉米粒,豌豆粒,胡蘿蔔粒,香腸粒和麵粉糊攪拌,按照之前攪拌方向攪拌均勻
4將攪拌好的倒在加熱的電餅鐺能,3---4分鐘就可以出鍋啦5中間放上醬和生菜,就可以慢慢享用啦
11樓:雨季的湖畔
放點油(少量),待油熱了把手抓餅取出放進電餅鐺,翻兩次大概就熟了,裡面可以加雞蛋火腿之類的,as you like!
12樓:匿名使用者
很簡單 跳燈 翻一次 再挑燈 就熟了
電餅檔版手抓餅的做法,電餅檔版手抓餅怎麼做
13樓:匿名使用者
電餅檔版手抓餅的做法
主料冷凍餅皮
1張火腿腸
1根雞蛋
1個可口蘿蔔
適量輔料
甜麵醬適量
步驟1.先將餅在電餅檔煎熟,盛出。
2.將雞蛋打在電餅檔上,再蓋上餅,煎熟,盛出3.將火腿腸煎至外焦
4.把可口蘿蔔切丁
5.將雞蛋餅上塗一層甜麵醬,撒上蘿蔔丁,放上火腿腸6.沿邊捲起就可以開吃啦!
電餅鐺手抓餅的做法,電餅鐺手抓餅怎麼做好吃
14樓:天蠍d留戀
電餅鐺手抓餅的做法
將生菜洗淨備用,玉米粒,豌豆粒,胡蘿蔔粒用水煮一下備用將麵粉,雞蛋,水先倒在一個大碗裡,順一個方向攪拌均勻將煮熟備用的玉米粒,豌豆粒,胡蘿蔔粒,香腸粒和麵粉糊攪拌,按照之前攪拌方向攪拌均勻
將攪拌好的倒在加熱的電餅鐺能,3---4分鐘就可以出鍋啦中間放上醬和生菜,就可以慢慢享用啦
做手抓餅應該用什麼做 ?可以用電餅鐺做嗎
15樓:匿名使用者
可以,像平底鍋,平常炒菜的鍋都行。
食材:麵粉500g,溫水適量;食鹽1勺,油適量,生菜2顆,火腿3根,雞蛋3個,番茄醬適量
1、麵粉加適量的溫熱水,揉成光滑的麵糰。
2、分成幾份,取出其中一份,搓成長條,切成網球大小的面劑子。
3、取一份擀的越薄越好,在麵皮上刷一層油,撒上一丁點的鹽粒。
4、用刷子刷勻,從一端像摺扇子一樣把麵皮折起來,並卷在一起。
5、用掌心摁一下,擀成比平底鍋小的餅。
6、平底鍋倒適量的食用油,中小火烙至兩面金黃即可。煎一個雞蛋和香腸。
7、放到手抓餅上,放上煎好的雞蛋和火腿腸,並擠上番茄醬,好吃的手抓餅就做好 。
買回來的手抓餅,煎的時候要放油嗎?
16樓:匿名使用者
買回來的半成品再拿來煎是不用再加油的,手抓餅又稱「油酥」,是不是聽起來就感覺油酥油酥的,呵呵。
所以在製作過程中小麥粉裡面會新增植物油、豬油、還有起酥油,已經加了這麼多油了,如果是個超級食用愛好者也不反對再加一點啦啦,但是本身帶的油已經能夠滿足地球人的需求了吧。
知味手抓餅,買回來無需解凍,直接放入冷凍室儲存,想要吃的時候,不粘鍋加熱,拿出不用解凍的手抓餅,除去上下保護膜,放入鍋內來回翻面,待其色澤金黃時已經差不多熟了,正常3分鐘左右。
然後用筷子或者鏟子從四周向中間擠壓拍打,使其變得蓬鬆即可。最後加入想吃的肉類、蔬菜、醬料摺疊裝袋即可食用。
我一直吃的知味這個品牌的,沒有吃過的吃貨們可以一試。
17樓:敖樂遊
買回來的手抓餅可以少放一點油,這樣烙出來的餅不會很硬
18樓:相信公正
要放的,但量不要多,只要抹在鍋邊,然後類似東北烙餅那樣做
19樓:萱兒
不用的,煎的時候會自己出油
20樓:滾你媽的愛情
不要,本身就有油的,我做過
21樓:匿名使用者
要放油,不然不好吃。
22樓:想死的老鼠略貓
喜歡放就放 一般人都會放
手抓餅做零食電餅鐺,怎麼自制手抓餅呢?
手抓餅做零食,電餅鐺也是可以的品種,也是可以做的多樣化的。1 預熱好的電餅鐺,下盤刷一層植物油。2 將手抓餅鋪在下盤上,蓋上電餅鐺,選擇 大餅 餡餅 程式。3 時間到了以後,開啟電餅鐺蓋,用木鏟將手抓餅取出,放在盤子裡,稍微冷卻以後,用手將餅抓散,就可以吃了。手抓雞蛋餅。材料 冷凍手抓餅一張 雞蛋一...
電餅鐺怎麼做核桃餅,電餅鐺做桃酥餅怎麼做
核桃豆沙餅 電餅鐺版 的做法 涼水和麵,活好醒15min。制餡兒。核桃切碎,稍微切一下即可。核桃碎,豆沙,芝麻少許,混合。我做了20個手掌大小的餅,餡兒裡放了4湯匙的食用油 陶瓷湯匙,一般大小差別不大 放油是為了防止餡兒口乾,也可以不放。制餅。面劑切如圖,撐大放餡兒,像包小包子一樣團起來,壓扁,整理...
用電餅鐺怎麼能做出鬆軟的餅,電餅鐺怎麼烙餅又軟好吃
材料 麵粉500克,鹽5克,冷水適量,蔥花1小把,香油40毫升。做法 1.將麵粉中加入鹽攪拌均勻,慢慢倒入清水,邊倒入邊攪拌,直到出現結塊,停止加水,用手用力搓揉,如果覺得麵糰幹,改用湯勺往裡一勺一勺加水,將麵糰搓揉到表面光滑,用手指輕壓能感覺有彈性,然後蓋上溼布,餳發1小時 2.案板上撒上乾麵,拿...