1樓：靜宸嫻雅
可以 原料：香菇，豬血，竹筍
豬血洗淨,冷水入鍋,加3片姜煮開,撈去血沫,轉小火慢煮至近熟透,浸在冷水中;2.洗淨香菇.菇,切好 竹筍剝去外皮，洗淨，切成粗絲；姜塊去皮，洗淨，切成絲;3.
豬血切小塊,冷水入鍋,加2片姜煮開,撇去血沫,入胡椒粉;4.入切好的香菇 竹筍絲 滴幾滴油,煮10min,再次撇去浮沫;5.煮開約10min, 入少許鹽,入香蔥段即可
吃竹筍應注意的問題
竹筍既為「山珍」，在吃法上也不同於一般蔬菜，古人有訓：「食筍譬如治藥，得法則益人，反是則有損。」因此。
竹筍從採收到烹調都有講究。首先，採筍時應避風日，以防其本變堅，肉變硬。加工時儘量不用刀削，因竹筍肉遇鐵往往會變硬，發死。
存放時不宜去殼，以防失去清香的風味。另外，竹筍性屬寒涼，又含較多的粗纖維和難溶性草酸鈣，所以患有胃潰瘍、胃出血、腎炎、尿結石、肝硬變成慢性肝炎的人應慎食。
2樓：匿名使用者
可以，有時候我們吃的火鍋的鴨血就是豬血冒充，不是也煮在一起吃了嗎？
3樓：
這個是可以一起吃的。
4樓：
我不知道哦。。。。。。。。。。。
乾的香菇可以和豬血一起煲湯嗎？ 100
5樓：觀光紫雲散人
可以的，香菇豬血湯的功效：適用於高血壓，冠心病，腦血管病。
香菇豬血湯的做法：
(1)將香菇水發，去柄，洗淨，切碎；豬血切成小方塊。
(2)將上述材料同放人沙鍋中，注入清水500毫升，煮熟，加入蔥、姜、精鹽和味精，淋入麻油即可。分1～2次趁熱服用。
竹筍能和香菇一起燒牛肉嗎
6樓：匿名使用者
你好..竹筍和香菇是可以拿來一起燒牛肉的 這樣搭配營養更好吸收
7樓：駒哥之王
可以的，不會產生毒性，而且還挺美味
8樓：翟勇紅
nonononono
9樓：
可以的，，，。。。。
香菇和竹筍木耳可以一起炒嗎？
10樓：水閏愛樹木
香菇和竹筍木耳可以一起炒，做法如下：
一、材料
筍半個、肉片100克、香菇5朵、黑木耳20克、蔥1段、鹽5克、味精5克、胡椒3克、糖5克、生抽1湯匙、生粉10克、料酒1湯匙。
二、做法
1、肉片洗淨，加料酒、胡椒粉、糖、生抽、生粉上漿。
2、肉片上漿10分鐘左右，坐鍋熱油，煸炒。
3、肉片變色後盛出備用。
4、筍切片，入冷水焯，大火燒開後轉小火5分鐘，出鍋泡入冷水中。
5、黑木耳、香菇提前泡發，黑木耳撕成小朵、香菇切絲。
6、坐鍋熱油，依次加筍片、香菇，炒好的肉片、黑木耳。
7、加少許水煮一會，加少許生抽、糖、鹽、味精，出鍋前撒上香蔥段。
花甲香菇金針菇可以同煮同吃嗎，金針菇和香菇能一起吃嗎
驚鴻照影 可以的。金針菇和香菇都屬於菌類，但是香菇要多煮一會，金針菇不能。所以煮的時候，最先放的是香菇，然後是花甲，最後是金針菇。食材 香菇 花甲 金針菇，香菜 或蔥 鹽，胡椒粉，味精，食用油，姜，蒜，豆腐 做法 1 把香菇切片或者塊，花甲先放水裡加點鹽讓它吐沙洗乾淨，金針菇摘去老根。2 把香菇和蒜...
楠竹筍長高了可以吃嗎，竹筍煮的水可以吃嗎
在貴州，楠竹，有的地方叫毛竹，楠竹筍也叫玉蘭片。這是上得全席的山珍。最近，買了不少的楠竹筍。當下時節，春雨不斷，楠竹筍也長得快，發得多。這裡的老百姓歷來就有間挖竹筍的習慣，一是有利於竹林的生長和發展，其次呢，也可以享受大自然的饋贈，品嚐到山珍美味。楠竹筍可以鮮吃，把挖來的竹筍筍殼剝掉，破開切薄片，與...
豬肚香菇湯，豬肚和香菇可以一起煮嗎
香菇豬肚湯的材料主料 豬肚500克 香菇 鮮 50克 調料 姜2克 鹽2克 色拉油15克 冬菇豬肚湯做法 1.豬肚切去油脂 翻轉，用鹽 色拉油擦勻，反覆搓擦，洗淨，加水高火3分鐘，取出用清水洗過，用刀颳去滑潺，洗淨。2.冬菇浸軟，去蒂洗淨。3.把適量清水高火6分鐘至滾，放入豬肚 香菇 姜 切片 片，...