1樓:樹恫
新鮮的竹筍,如果新鮮的竹筍沒有煮熟的話是有毒的了,所以不能夠直接用來涼拌了,木耳也是同樣的,必須煮熟才可以了。海帶雖然沒有毒可以生吃,但是還是煮熟了才好吃了。所以你想用竹筍,木耳,海帶一起涼拌的話,就得把它們全部煮熟,焯過水再涼拌就可以了。
一般剛挖的竹筍,它有一些有毒物質了,生吃竹筍的話,會導致胃出血或者頭暈嘔吐的了,所以千萬不要新鮮就把它生吃了。雖然不同的竹筍有害有毒物質都不一樣,但是最好不要生吃竹筍了!木耳的話,木耳剛採摘下來的時候也是不能直接吃的了。
得晒乾了再重新泡發都收了才能夠吃了。聽說新鮮,剛才摘下來的木耳也是有一些對身體不好的物質了,可能會影響到凝血功能或者中毒吧。所以一般人說都不會新鮮賣木耳的了,所以吃木耳都是把它晒乾了之後重新泡發了,再煮著吃了。
2樓:小葉榕林
可以,而且我覺得味道應該很鮮美,特別是新鮮的竹筍,味道鮮甜,但是都是要開水焯熟來才好。
3樓:如小凌
這三種食物都屬於粗纖維食物,放在一起涼拌。不但好吃,而且還清腸。
黃瓜和木耳能一起涼拌嗎?
4樓:那個閃電
可以的,以下是黃瓜和木耳一起涼拌的做法。
主料:黃瓜3根、幹木耳2克
輔料:蒜1頭、味極鮮2匙、雞精三分之一匙、鹽三分之匙、香油1匙步驟:1、黃瓜切片
2、木耳提前泡發,瀝乾水分
3、把木耳跟黃瓜片放入大點的容器
4、蒜去皮,放入蒜臼子放少許鹽
5、一起倒成泥
6、放入醬油拌勻
7、倒入黃瓜片中
8、撒點雞精,香油,鹽,拌勻
9、拌勻裝盤,美味的涼拌黃瓜木耳就做好啦~
5樓:小王子精選**
黃瓜和木耳能一起涼拌的,可以做成涼拌黃瓜木耳進行食用,具體做法如下:
準備材料:黃瓜 100g、黑木耳 30g、食鹽 適量、味精 適量、香菜 20g。
1、將木耳泡好備用。
2、將香菜切段備用。
3、黃瓜切塊備用。
4、將黃瓜,木耳,香菜放入容器中,放入鹽,味精,調味。
5、最後放入切好的蒜末。
6、攪拌均勻後即可品嚐,這樣涼拌黃瓜木耳就做好了。
6樓:
可以。木耳拌黃瓜屬於一種家常冷盤,由黃瓜切絲後與水煮後的木耳用各種調料製作而成,深受大眾喜愛冷盤之一。很多飯店都已經有同樣的菜色。
東北黑木耳不怕熱水,我一般都是把水煮開,然後把木耳直接放進開水裡泡,大概要泡10多分鐘。
趁著泡木耳的時候把黃瓜切絲。辣椒油沒有現成的可以自己做,把辣椒粉放在一個乾的碗裡,把燒得滾燙的油淋在上面即可。
等木耳泡好了,還需要衝洗一下。然後把木耳撕成小塊和黃瓜放在一起,把各種調味料按照自己喜歡的口味放進去再攪拌就行啦。
香菇,海帶與竹筍能同時煮嗎?
7樓:匿名使用者
是可以同食的。
海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶是一種營養價
值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富,研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節
免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
相沖食物:
海帶和柿子相剋:兩者同吃會生成不溶性的結合物,可能導致胃腸道不適海帶和茶相剋:腸胃不適
海帶和酸澀水果相剋:腸胃不適
海帶和豬血相剋:兩者同吃不利於消化吸收,導致便祕海帶不宜同甘草同食
海帶屬鹼性食物,最好不要同酸性食物同吃.如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚;火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥等
8樓:匿名使用者
竹筍與海帶最好不要同時煮,否則海帶會變硬,很難消化。
9樓:匿名使用者
可以啊,這個沒有什麼問題的。
排骨竹筍和海帶可以一起燉嗎?
排骨竹筍和海帶可以一起燉嗎
海帶能和竹筍一起吃嗎
10樓:匿名使用者
海帶和竹筍是可以同食的。
海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。
海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富,研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
相沖食物:
海帶和柿子相剋:兩者同吃會生成不溶性的結合物,可能導致胃腸道不適海帶和茶相剋:腸胃不適
海帶和酸澀水果相剋:腸胃不適
海帶和豬血相剋:兩者同吃不利於消化吸收,導致便祕海帶不宜同甘草同食
海帶屬鹼性食物,最好不要同酸性食物同吃.如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚;火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥等
木耳和竹筍能一起吃嗎,竹筍和木耳可以一起做菜嗎
冰巨集 可以一起吃,木耳屬於食用菌食物,營養豐富,含有風服務的多糖,可以提高免疫力。竹筍含有豐富的蛋白質 氨基酸 礦物質以及維生素,二者可以一起食用,沒有不良反應。拓展資料 竹筍木耳炒肉做法如下 1 竹筍洗淨切段或者切開。2 木耳洗淨切成絲。3 木耳開水煮3分鐘 方便後面快速,木耳煮後不會變色變味 ...
竹筍能和魚一起吃嗎,新鮮竹筍可以和魚一起吃嗎
新鮮竹筍可以和魚一起吃嗎 新鮮竹筍可以和魚一起吃,一起吃可以補充蛋白質 維生素以及微量元素,不過一次性不宜吃太多。新鮮竹筍富含營養元素,但是不宜和紅糖一起吃,否則不利於健康。同時魚肉也不宜和南瓜一起吃,會引起消化不良。新鮮竹筍可以和魚一起吃 新鮮竹筍可以和魚一起吃,兩者之間並沒有任何食用禁忌,而且新...
冬筍木耳可以一起炒嗎,木耳和竹筍能一起吃嗎
冬筍和木耳是可以一起炒著來吃的,因為冬筍比較有營養,木耳也特別有營養,兩個加起來是更加的有營養。東斯莫爾,這個應該是可以放到一起炒的,而且我認為這個味道應該也是非常好吃的,所有認為這應該可以進行一些嘗試使用送的,所以這個味道還是非常不錯,可以選擇一些實用。這種和木耳可以在一起的,但這兩種食物在一起口...