1樓：主體談球
1.將a原料(杏仁豆、核桃、花生仁（原材料為南瓜子仁）、松子各15克)中的乾果放入烤盤中（松子個頭比較小，可以晚一點放），放入預熱的烤箱150度，烘烤10分鐘左右，中間將松子仁放入
2.烤好的乾果裝入保鮮袋中用擀麵杖壓碎（花生和松子仁可以去皮）
3.奶油60克加細砂糖60克、香草精1/2小匙攪打均勻，分次加入雞蛋液體60克攪拌均勻
4.同時篩入低筋麵粉60克及泡打粉1/4小匙，用橡皮刮刀稍微拌合
5.取做法2的混合乾果約1/2的份量，加入到麵糊中，用橡皮刀刮拌合均勻
6.用橡皮刮刀將麵糊刮入烤模內，將麵糊表面抹平後，再將剩餘混合乾果均勻鋪在表面
7.放入預熱的烤箱170度，20分鐘
8.蛋糕放涼後撒糖粉裝飾即可食用（兩個長條紙膜）
烹飪技巧
1、原料中的乾果可以用其他幹過代替。
2、攪拌時蛋液要分次加入。
3、我用擀麵杖壓的乾果，所以將花生和松子仁皮去掉了，直接用料理機就不需要了，更有營養。
伯爵紅茶磅蛋糕的做法？伯爵蛋糕怎麼做
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蛋糕一磅多少寸，蛋糕的尺寸問題 一磅的大概有幾寸
道曉靈山桂 磅是重量單位，寸是長度單位。單獨以 寸 或者 磅 來確定蛋糕的規格是沒有問題，但是兩者混淆在一起就覺得是有問題的。其實這是很多人都會遇到的一個認知誤區，認為1磅就是6寸，2磅就是8寸，而且很多商家往往也會誤導消費者。實際上，寸 是長度單位，磅 是重量單位，是完全不同的計量概念。最早的時候...
製作蛋糕的方法，蛋糕的製作方法
1.把雞蛋的蛋黃和蛋清分開，分別放入容器中。蛋黃加入湯勺麵粉和白糖。攪拌均勻。2.蛋清加兩勺白糖，用打蛋器打發，我是用手打的，會比較費力和費時。打發成白色泡沫，最後變成奶油狀，容器倒過來放，蛋清也不會流出來，就ok啦！3.把蛋黃漿輕輕倒入打發好的蛋清內，不要順時針用力攪拌 o 哦！輕輕從外到內上下拌...