1樓：道曉靈山桂
磅是重量單位，寸是長度單位。單獨以「寸」或者「磅」來確定蛋糕的規格是沒有問題，但是兩者混淆在一起就覺得是有問題的。
其實這是很多人都會遇到的一個認知誤區，認為1磅就是6寸，2磅就是8寸，而且很多商家往往也會誤導消費者。
實際上，「寸」是長度單位，「磅」是重量單位，是完全不同的計量概念。
最早的時候，蛋糕店裡的生日蛋糕都是以「寸」為單位的，而且大都是圓形的，「寸」指的是英寸，1寸約等於2.54cm，6寸約等於15.24cm，所以一般我們說的圓形6寸，指的就是直徑為6寸的圓形，標準模具的直徑約15cm，高度約5cm；
而磅是重量單位，1磅約等於454克。如果我們精確控制蛋糕製作流程，當然可以使蛋糕在一定的體積正好是一定的重量，但是問題在於，並不是所有商家都是標準化的工廠作業，蛋糕店現在仍以人工小店居多，私房烘焙店也在不斷興起，根本沒辦法保證自己做的每一個6寸蛋糕就是454克的重量。
而且每種蛋糕材料不同、質地不同、密度不同，蛋糕1磅到底能有多少寸，估計也沒多少人能說得準。就好像說，體重150斤的人，是有多高一樣。
2樓：
磅是重量單位, 寸是長度單位, 不能換算!
在重量恆定的情況下, 蛋糕要尺寸大一點就做薄一點, 要小一點就做厚一點咯!
一般1磅鮮奶蛋糕夠2-4個人份.
蛋糕一磅多少寸？
3樓：為誰為誰為
1磅約454克,適合4人食用，相當於普通6寸蛋糕
2磅約900克,適合5-8人食用,相當於普通8寸蛋糕;
3磅約1400克,適合10-12人食用,相當於普通10寸蛋糕。
4樓：寸舒蘭邗民
一般情況下一磅蛋糕大概是厚度6釐米，直徑20釐米左右的圓形蛋糕。但是不同種類的大小也少有區別，比如重油或者芝士蛋糕密度大一些，一磅蛋糕就小一點。
5樓：池雍恬
蛋糕一磅的多少寸？一磅的大概是十寸左右吧
6樓：窩夫小子蛋糕
歐式蛋糕一磅=454克，一磅=6寸
蛋糕的尺寸問題 一磅的大概有幾寸?
7樓：
一磅蛋糕大約是6寸，8寸蛋糕大約是2磅。一般情況下一磅蛋糕大概是厚度6釐米，直徑20釐米左右的圓形蛋糕。
1磅約454克，適合4人食用，相當於普通6寸蛋糕；2磅約900克，適合5-8人食用，相當於普通8寸蛋糕；3磅約1400克，適合10-12人食用，相當於普通10寸蛋糕。
8樓：小小蔥素偶
6寸歐式蛋糕均採用磅的計量單位, 1磅＝454克．蛋糕製作的大小標準如下：
圓形蛋糕，
1磅直徑為17cm，
2磅直徑為23cm，
3磅直徑為27cm；
1.5磅直徑為20cm；
2.5磅直徑為25cm；
3.5磅為30cm；
高度不低於7cm 直接脫模而出的烤芝士蛋糕要稍小一些，重量肯定符合標準．
蛋糕一磅是多少
9樓：匿名使用者
歐式蛋糕均採用磅的計量單位, 1磅＝454克．蛋糕製作的大小標準如下：
圓形蛋糕，
1磅直徑為17cm，
2磅直徑為23cm，
3磅直徑為27cm；
1.5磅直徑為20cm；
2.5磅直徑為25cm；
3.5磅為30cm；
高度不低於7cm 直接脫模而出的烤芝士蛋糕要稍小一些，5.6個人 8寸或者10寸的 大概1磅 1.5磅都可以
10樓：東立智研
在重量恆定的情況下, 蛋糕要尺寸大一點就做薄一點, 要小一點就做厚一點咯!1磅約454克,適合4人食用，相當於普通6寸蛋糕；2磅約900克,適合5-8人食用,相當於普通8寸蛋糕；3磅約1400克,適合10-12人食用,相當於普通10寸蛋糕。
11樓：miko醬是喵
1磅蛋糕大約454克，相當於普通6寸蛋糕
蛋糕重量 1磅 2磅 3磅 4磅 6磅 8磅 12磅 15磅 20磅 28磅
蛋糕英寸（吋） 6寸 8寸 10寸 12寸 14寸 16寸 18寸 20寸 22寸 24寸
蛋糕尺寸（cm）15 20 25 30 35.5 40.5 45.5 50.5 55.5 61
蛋糕食用人數 2人 4人 6人 8人 12人 16人 24人 30人 40人 55人
12樓：匿名使用者
各種換算都在這裡
一般蛋糕按寸算好點 5,6個人有10寸大小就夠了
13樓：艾菲爾小塔
一磅大約重450g，就是我們平常說的6寸，方形蛋糕大概是15cm*15cm，適合切四塊，2-4人吃，5-6個人的話，建議你買兩磅的，也就是8寸的。
14樓：顧小蝦水瓶
一磅蛋糕大概是厚度6釐米，直徑17釐米左右的圓形蛋糕。圓形蛋糕，1磅直徑17cm，2磅直徑23cm，3磅直徑27cm，1.5磅直徑20cm，2.
5磅直徑25cm，3.5磅30cm。
蛋糕種類有關，比如重油蛋糕比較密實，一磅就比較小，戚風蛋糕很蓬鬆，一磅就要大得多。一般1磅鮮奶蛋糕夠2-4個人份。
磅是重量單位，寸是長度單位，不能換算。在重量恆定的情況下，蛋糕要尺寸大一點就做薄一點，要小一點就做厚一點。
麵包新語的蛋糕價格，麵包新語蛋糕一磅多少錢
挺貴的，我們這裡的蛋糕都是100多吧，而且感覺挺小的，我認為味道不錯，嘻嘻 麵包新語蛋糕一磅多少錢 將a料放到麵包機中揉成麵糰，至麵糰表面光滑，放在溫暖處發酵約小時備用。酵好的麵糰排氣，平均分割成2份，揉圓，餳發15分鐘，再將餳發好的麵糰按扁，從中間向兩端擀成長條。將麵糰翻面旋轉90度，沿長邊從上往...
蛋糕的尺寸問題 一磅的大概有幾寸
一磅蛋糕大約是6寸，8寸蛋糕大約是2磅。一般情況下一磅蛋糕大概是厚度6釐米，直徑20釐米左右的圓形蛋糕。1磅約454克，適合4人食用，相當於普通6寸蛋糕 2磅約900克，適合5 8人食用，相當於普通8寸蛋糕 3磅約1400克，適合10 12人食用，相當於普通10寸蛋糕。 小小蔥素偶 6寸歐式蛋糕均採...
8寸蛋糕的周長是多少，8寸蛋糕多大
8寸的蛋糕直徑釐米，半徑就是釐米。1英寸等於釐米，那麼一個8寸的蛋糕的直徑相當於20釐米，對角線是15公分。蛋糕除了8寸外還有6寸 10寸 12寸，分別對應的直徑是15公分 25公分 30公分。最開始的時候，蛋糕基本上都是圓形的，因此蛋糕店裡的蛋糕都是以 寸 為單位。蛋糕尺寸對照表 6英寸蛋糕 1磅...