1樓:王培信
用料 雞塊· 土豆 蔥 姜 料酒 蠔油 鹽 花椒 大料 白糖 醬油 幹辣椒
小雞燉土豆的做法
1、幹鍋放油燒熱加白糖炒成紅色放雞塊,然後加入料酒·翻炒上色 如果覺得顏色不行的話加點醬油 均勻後放適量的蠔油
2、雞塊翻炒均勻後加熱水 放入蔥 姜 花椒 大料 幹辣椒,幹辣椒按照自己的口味來·
3、放完除了鹽之外的所有調料 大火煮開 水開了轉小火 小火熬二十分鐘之後肉基本都熟了 放入鹽和土豆
4、土豆熟了就可以吃了·
土豆美食描述?急需!
土豆做什麼美食最好吃
2樓:我的青青世界
土豆可以做的好吃的美食有
五香土豆條
土豆切條用水清洗,加入食鹽、味精、王守義十三香喂口,拍上幹澱粉入油鍋炸熟,呈金黃色,外焦裡嫩,鹹鮮醇厚
香煎土豆餅
大土豆去皮切夾刀片(一刀斷一刀連),加入肉餡,放入平底鍋煎熟。
地三鮮土豆、辣椒、茄子、過油後加入調料一起燒
拔絲土豆
去皮切塊拍澱粉油炸後拔絲(熬糖液)
土豆新吃法_炸土豆球
土豆新吃法,炸土豆球.過年可以做著吃哦.
〔原料〕
土豆1000克,麵包渣200克,麵粉150克,雞蛋3個,雞蛋黃3個.
〔調料〕
黃油30克,胡椒麵5克,鹽、味精適量.
〔做法〕
(1)把土豆煮熟攪爛作成土豆泥.
(2)把黃油、胡椒麵、雞蛋黃、鹽和味精放到攪爛的土豆裡繼續用筷子攪,然後放入20克左右的麵粉,攪拌均勻.要使得土豆泥硬一點.
(3)在面板上撒一層面粉,把土豆泥搓成條狀,用刀切成塊,再用手揉成球形,表面上粘上一層面粉、雞蛋液,最後粘上麵包渣,放入油鍋炸成金黃色即可.注意,炸的時候油溫要高一點.如果油溫低,土豆球的表面還沒炸成金黃色土豆球就爆開了.
土豆球外焦內軟,非常好吃.個人覺得比炸薯條好吃多了.
土豆泥的做法
一、開始是電飯鍋做飯的時候,我們把土豆洗乾淨去皮,也放進去,
等飯好了,基本土豆也是熟透了,然後土豆拿出來,在一個大碗裡面,把土豆壓成泥狀,
然後在鍋裡放一點點油,然後把土豆泥,放在鍋裡面,中火,慢慢煎熬,然後所謂翻下,要求就是把土豆煎成金黃色的
純粹土豆自己的味道,大概這樣20分鐘,會聞到土豆自己很香的味道
最後放點鹽和雞精,可以稍微加點老酒,讓鹽和雞精融化,可以加點蔥花,不過加不加多沒關係
3樓:匿名使用者
土豆小丸子
材料:土豆一個,玉米澱粉適量,牛奶少許,食用油少許,鹽少許。
做法:1、先將土豆切成片,鍋里加水燒開,入鍋蒸,直到土豆熟到最透便可出鍋,熟到一壓就成泥最好。把熟透的土豆壓成泥。
2、加入適量澱粉、少許鹽、少許牛奶,將材料攪拌均勻,攪拌到不太粘手的程度,太乾就加牛奶,太溼就加澱粉。
3、在手上抹油,之後再將自己喜愛的大小的土豆泥放到盛有澱粉的碗裡,使土豆泥均勻的蘸上澱粉,再用手揉搓成小丸子,放入備用碗中。
4、鍋中熱油,下鍋炸至金黃便可出鍋。
山西美食嗆土豆怎麼做啊?
4樓:匿名使用者
嗆土豆絲
主料:土bai豆du 200克
調料:色拉油zhi 1大匙;食鹽 半小匙dao;醬油 1/4小匙;雞內精 1/4小匙;花椒 3粒;容
幹辣椒 2個;料酒 1小匙;蒜泥 適量;白糖 半小匙,白醋 1大匙;白胡椒 1/4小匙
嗆土豆絲的做法
1.土豆切絲放入水中浸泡防止變色
2.將土豆絲放進沸水中煮,知道土豆絲變成透明3.撈出馬上進冷水,這樣土豆絲才爽脆
4.鍋裡倒入色拉油燒熱
5.土豆絲控好水加入所有調料配料把蒜泥、花椒、辣椒放在最頂上6.油熱之後,換換的澆在蒜泥上,爆出香味,拌勻即可烹飪技巧
1、熱油一定要澆在蒜泥上,不然爆不出蒜香。
2、我試過用白醋、米錯、白米錯、陳醋做這道冷盤,味道有所差異,我個人偏愛白醋的,味道清爽,當然別的醋也是可以的,自己按照口味試試吧。
怎樣用土豆製作美食
5樓:玉桃園天涯
材料小肋排,番茄,八角,蔥段,薑片,胡蘿蔔塊,洋蔥,鹽,水做法1.小肋排,過開水撈出,油鍋放油,油熱時放排骨翻炒,然後放去皮後切塊的番茄丁(現在的番茄汁水多,很好吃的)一起小火翻炒,加入適量的水燒開。
2.放八角、蔥段、薑片,倒入慢燉鍋中,中途加入胡蘿蔔塊、洋蔥,鹽,直到燉爛後出鍋。
6樓:匿名使用者
土豆這樣做,你吃過嗎
7樓:qing馬
瘋狂的土豆.外酥裡嫩嘎嘎香
土豆能做出哪些美食呢?
8樓:風地觀好在路上
你們吃過土豆和雞蛋搭配起來的美食嗎?如果沒有,那你可真就來對了,今天就跟大家分享一道用雞蛋和土豆搭配起來做成的美食,土豆雞蛋。吃起來香辣爽口,超級下飯。
土豆很有營養,雞蛋也很有營養,兩者搭配起來營養更加豐富且全面。而且這個土豆雞蛋的整個製作過程非常簡單,不需要很長時間,做法簡單又美味。那麼咱們就一起去看一下這道土豆雞蛋的製作教程吧。
【土豆雞蛋】
【製作食材】土豆,雞蛋,紅辣椒,青辣椒,大蒜,食用油,八角,生抽,蠔油,老抽,食用鹽
【製作步驟】
1、一直跟大家分享的都是製作非常簡單的美食,今天這一道土豆雞蛋也不例外。那麼咱們還是先開始準備食材吧,一個不大不小的土豆,三個雞蛋。然後再準備配菜紅辣椒和青辣椒各一根。
準備料頭,大蒜三瓣,八角三粒。準備調味料,適量生抽,蠔油,老抽和食用鹽。當然食用油也是要準備的,因為幾乎所有的美食都是要用到食用油的。
2、咱們先將主要的食材處理一下,把土豆清洗乾淨,然後去皮再把土豆切成厚一點的厚片,然後給它切成滾刀塊,滾刀塊的大小也不要太大了,切完之後放到一個大碗中,然後加入沒過土豆的清水給它清洗一下,再浸泡上。
3、土豆已經處理完了,那麼咱們再處理一下準備好的配菜青辣椒和紅辣椒。把青辣椒和紅辣椒都清洗乾淨,然後去掉辣椒籽,再切成滾刀小塊,切完之後放到一個盤中,大蒜拍碎,然後切成末。把大蒜末放到一個碗中,然後咱們就可以開始烹飪了。
4、平底鍋燒熱,加入食用油,然後把準備的雞蛋直接打入到平底鍋中,煎成荷包蛋。荷包蛋煎成八成熟就可以出鍋了。出鍋以後放到案板上稍微晾涼一下,然後切成小塊,把荷包蛋小塊放到一個小盤中,然後開始下一步。
5、起鍋倒入食用油,油熱了以後咱們放入八角炒一下,炒出香味之後咱們放入蒜末繼續爆炒,炒出香味以後咱們放入土豆塊翻炒一下,翻炒到土豆入味之後咱們開始調味。
6、加入適量的生抽,蠔油,老抽繼續翻炒,翻炒均勻以後咱們倒入沒過土豆的清水,然後蓋上鍋蓋燜10分鐘。時間到了之後咱們撒上適量的食用鹽翻炒一下,然後把雞蛋放進去,然後蓋上蓋把湯汁燜幹。
7、湯汁幹了之後,咱們把青紅椒塊放進去繼續翻炒,炒到青紅椒都斷生之後就可以出鍋了,把炒好的土豆雞蛋盛出來放到一個乾淨的盤中,然後就可以享受這道非常美味的土豆雞蛋了。一道香辣爽口,超級下飯的土豆雞蛋就這樣完成了。喜歡嗎?
喜歡就抓緊時間試一下吧。
9樓:我看雲起
這就很多了,比如炸土豆條啊,炒土豆絲、土豆片啊,還可以把土豆煮熟碾成泥弄成洋芋粑粑或者把土豆泥再拿來炒,也可以把土豆切絲炸成土豆餅等等。
10樓:我說我叫酒釀小櫻桃
土豆能做出的美食數都數不完,例如土豆燉牛肉、土豆餅、番茄土豆湯、薯條、薯格、薯片等;土豆的做法不僅多樣,而且還很有營養,適合各種人群食用。
11樓:小木頭吖吖
土豆真的是人間美味,又便宜又好吃,有許多吃法,比如醋溜土豆絲,土豆泥,土豆粉,油炸土豆片,烤土豆,炸土豆條等等。
12樓:啊哲微課堂
土豆泥和炸薯條。土豆泥比較養生,可以給寶寶吃,很營養,炸薯條也很好吃,很脆很香
球料理鼠王、天降美食兩個電影英文中字的**地址,不要迅雷土豆,最好115(只發提取碼的註明是115)
13樓:蚯蚓在田
已發咯,祝觀片愉快!
14樓:嘆呀嘆
料理鼠王115提取碼 bhkiafr1
天降美食沒有115
15樓:
在奇熱上面可以看到。
16樓:
我才看過…pptv上都有…求來求去的…自己下去吧
17樓:匿名使用者
你現在有電影了麼 還需要麼 直接下好的 你要不要
美食:土豆泥可以做成哪些美食
18樓:康師傅的加菲貓
可以做成甜味的哦,很好吃。材料有:煉乳或牛奶、蜂蜜、土豆、槐花醬或其他果醬。
先把土豆蒸熟,然後壓成泥。加入煉乳或牛奶,加入蜂蜜,但是要保持不要太稀的狀態,如果可以的話過濾網,將其土豆泥分成兩部分,中間加入藍莓果醬,捏成梨子的造型,在頂部插上一根香菜做成梨子的形狀。這道菜請朋友吃飯的時候可以考慮哦。
雞肉加土豆怎麼做好吃,雞肉燉土豆怎麼做好吃?
雞肉燉土豆的做法步驟11.雞肉洗淨切成小塊雞肉燉土豆的做法步驟22.鍋中水燒開,將雞塊焯熟雞肉燉土豆的做法步驟33.撈出焯好的雞塊備用雞肉燉土豆的做法步驟44.蔥切末,薑切片備用。準備好幹辣椒 八角 香葉 雞肉燉土豆的做法步驟55.熱鍋熱油,放入焯好的雞塊翻炒雞肉燉土豆的做法步驟66.再放入蔥姜 辣...
北瓜燉土豆怎麼做好吃,南瓜燉土豆的做法
1。北瓜小米粥 把北瓜洗乾淨,皮也可以吃的 然後切成小塊,當然不要太小,熬粥時,等米快熟時,把北瓜放入鍋裡一起煮。煮上10分鐘就能熟。你撈一小塊嚐嚐,熟了就可以喝北瓜小米粥了。2。蒸北瓜 把北瓜洗乾淨,皮也可以吃的 然後切成塊,放在鍋裡蒸就可以了,大概20分鐘就可以熟了,特別甜。炒的話就是切成絲,再...
土豆燉丸子怎麼做如何做好吃,土豆燉丸子怎麼做好吃
土豆燉丸子 主料土豆三個 超市買的各類丸子 蔥 香菜 蠔油 雞精,醬油 土豆燉丸子的做法步驟 1.把土豆去皮,切成小方塊。2.把各類丸子切成小塊。3.香菜切成沫。4.蔥切沫。5.起鍋放油,下蔥沫煸香,放入土豆翻炒片刻。6.放入各類丸子塊,繼續翻炒,大概土豆,丸子翻炒均勻後倒入清水,清水沒過土豆即可。...