1樓：江蘇新東方烹飪學院
用料 土豆 1個。
尖椒 1個。
鹽 2克。蒜 1瓣。
醋 3勺。油 適量。
清炒土豆絲的做法。
土豆切絲放入涼水中浸泡出澱粉（要不會粘鍋的），多換幾次水
牛肉炒土豆條怎麼做
原料 牛肉 土豆 辣椒絲 薑片 蒜 蔥花 油 醬油 純淨水 老抽 鹽 辣椒麵 花椒 大料 茴香。做法步驟 第1步 將牛肉切條，下入涼水，開鍋後焯水2分鐘，撈出來控幹備用 土豆切條。第2步 熱鍋下入食用油，油溫升高放入花椒 大料 茴香，過濾掉渣子。第3步 將焯過水的牛肉倒入鍋中，待牛肉變色後，加入薑片...
蔥炒魚的做法，蔥炒魚怎麼做好吃，蔥炒魚的家常
終極都迷糊 1.把魚收拾乾淨。2.大蔥洗淨切段。3.熱油，放入蔥段炒香。4.放入偏口魚。5.旺火，烹入料酒 老醋。6.加適量生抽。7.加入清水。8.燒開後，撇淨浮沫。9.中小火，燒製8分鐘，中間加鹽 白糖調味。10.最後揀出蔥段不要，旺火收汁，即可關火。11.出鍋裝盤，即可上桌品味。大蔥炒魚丸的做法...
炒臘腸怎麼做好吃，炒臘腸的做法，炒臘腸怎麼做好吃，炒臘腸的家常做法
一窩裡 方法 步驟 1首先準備食材 準備適量臘腸，一個小洋蔥和兩瓣蒜，洗淨。怎樣炒臘腸好吃 2臘腸切成厚薄均勻的小片，洋蔥對半切後切片，蒜切片。怎樣炒臘腸好吃 3起鍋燒熱油，油熱好後倒入洋蔥及蒜爆香，翻炒一會兒。怎樣炒臘腸好吃 4接著放入臘腸進去翻炒，直至將所有材料炒熟。怎樣炒臘腸好吃 5炒熟後加一...