白蘿蔔炒粉絲怎麼做白蘿蔔的做法,粉絲怎麼做好吃,白蘿蔔炒粉絲的家常做法

時間 2022-03-18 20:15:13

1樓:匿名使用者

白蘿蔔炒粉絲將粉絲用水泡發,蘿蔔切絲,在熱油鍋裡翻炒熟好吃。

白蘿蔔炒粉絲的做法:

白蘿蔔炒粉絲

主料:白蘿蔔400克。

輔料:粉絲150克,蔥5克,姜5克,蒜3瓣。

製作過程:

1、大白蘿蔔洗淨切絲,粉絲用水泡發。蔥薑蒜切絲。

2、鍋裡油熱後放入從姜蒜爆炒出香味。

3、白蘿蔔絲下油鍋翻炒。

4、蘿蔔翻炒幾下後放入生抽,繼續翻炒。

5、等蘿蔔著了醬油色後再放入少許的鹽。繼續翻炒。

6、將蘿蔔中間騰出一個圓形區域,把粉絲放入空地,然後翻動蘿蔔把粉條蓋在鍋底。過一會再將蘿蔔和粉絲炒均勻。

7、等蘿蔔和粉絲充分的炒在一起,蘿蔔變軟後即可。

8、出鍋。盛入盤裡,即可食用。

2樓:匿名使用者

主料白蘿蔔

400g

輔料粉條

適量步驟

1.大白蘿蔔洗淨切絲,粉條用水泡發。在準備少許的蔥薑蒜。

2.鍋裡油熱後放入從姜蒜爆炒出香味。

3.白蘿蔔絲下油鍋翻炒。

4.蘿蔔翻炒幾下後放入生抽,繼續翻炒。

5.等蘿蔔著了醬油色後再放入少許的鹽。繼續翻炒。

6.將蘿蔔中間騰出一個圓形區域,把粉絲放入空地,然後翻動蘿蔔把粉絲蓋在鍋底。過一會再將蘿蔔和粉絲炒均勻。

7.等蘿蔔和粉絲充分的炒在一起,蘿蔔變軟後就可以盛盤了。

粉絲怎麼做好吃,白蘿蔔炒粉絲的家常做法

3樓:晚風就是俺

步驟1.大白蘿蔔洗淨切絲,粉條用水泡發。在準備少許的蔥薑蒜。

2.鍋裡油熱後放入從姜蒜爆炒出香味。

3.白蘿蔔絲下油鍋翻炒。

4.蘿蔔翻炒幾下後放入生抽,繼續翻炒。

5.等蘿蔔著了醬油色後再放入少許的鹽。繼續翻炒。

6.將蘿蔔中間騰出一個圓形區域,把粉絲放入空地,然後翻動蘿蔔把粉絲蓋在鍋底。過一會再將蘿蔔和粉絲炒均勻。

7.等蘿蔔和粉絲充分的炒在一起,蘿蔔變軟後就可以盛盤了。

蘿蔔炒粉絲怎麼做好吃,白蘿蔔炒粉絲的家常做法

4樓:林夕的微笑

食材用料

生抽雞精

薑辣椒相剋食物

油鹽蘿蔔一個粉絲一小把

瘦肉蒜子

蠔油定粉

蘿蔔炒粉絲的做法

1.將食材洗淨

2.將粉絲放在冷水中浸泡,十分鐘後將水瀝乾,用剪刀剪成段,待用3.將蘿蔔弄成絲 ,待用

4.把辣椒,姜,瘦肉蒜子,分別切成絲,切好把瘦肉用少量的定粉醃幾分鐘,

5.鍋內倒入油,

6.待油燒熱,先放入蒜,把它翻炒幾下後接著,放入辣椒,瘦肉,放入一點點鹽,生抽,至肉炒的變色,乘出,待用

7.現在把蘿蔔絲放入鍋內炒,直到炒熟,

8.蘿蔔熟了,加入準備好的粉絲,

9.此時可加點油,不然容易燒鍋,

10.現在放入鹽,雞精,生抽,耗油,把剛剛炒的肉也一併倒入,翻炒11.翻炒一下,可以了出鍋咯

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5樓:宮野·灰原

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6樓:匿名使用者

一、溜炒白蘿蔔

材料主料:白蘿蔔450克

輔料:雞蛋120克,木耳(幹)40克,調料:花生油30克,澱粉(豌豆)4克,白砂糖8克,大蔥5克,姜5克,鹽2克,味精1克

做法1、蘿蔔煮熟去皮切成薄片;蔥切成段;姜切成片澱粉加水適量調勻成水澱粉備用。

2、雞蛋打散,加水澱粉攪成糊狀,與蘿蔔片拌勻,加入沸水鍋中氽一下撈出。

3、花生油倒入炒鍋中燒熱,放入蘿蔔翻炒,再放入蔥段、薑片、白糖、精鹽、浸發木耳和味精,炒拌均勻即可。

二、白蘿蔔炒粉絲

材料白蘿蔔半個,綠豆粉絲1把,蒜,姜,生抽,青辣椒,香菜,白糖

做法1、白蘿蔔去皮,切絲備用。

2、綠豆細粉絲,放入熱水裡泡軟,淋幹水備用。

3、青辣椒、香菜分別切絲和切段(怕辣的可以把辣椒裡面的白色的筋膜去掉就不辣啦)

4、鍋燒熱,倒入油,然後放入薑片和蒜片炒到略微發黃,倒入切好的白蘿蔔絲和青椒絲炒到變軟。

5、加入適量鹽拌勻。

6、鍋裡再次放入油,燒熱了,倒入泡過的粉絲快速炒,倒入生抽和一勺白糖。

7、炒勻後倒入炒過的白蘿蔔絲,用筷子把菜拌勻,撒入香菜即可。

小訣竅1、炒粉絲加入生抽是為了色澤好,加入一勺白糖是因為有醬油的菜,加入白糖就不會苦澀,而且可以收汁。

2、蘿蔔切成細絲,這樣炒的比較容易快熟。如果有擦菜板,可以擦出絲來。

三、白水蘿蔔湯

材料主料:白蘿蔔400克,調料:鹽5克,味精1克,胡椒2克

做法1.將蘿蔔去皮修邊,改成長3釐米、寬2釐米、厚0.5釐米的片待用;

2.燒高湯,下蘿蔔煮軟加入鹽、味精、胡椒即可。

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