1樓:超超
土豆切條,先下鍋煮熟在裹上玉米粉下油鍋炸到金黃完成
2樓:秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!
3樓:魯姐美食
薯條怎麼做?土豆去皮切絲下鍋,加鹽炒至斷生撈出,控水後加入玉米澱粉,攪拌均勻下油鍋炸至。
4樓:吉寒天
薯條(英文名french fries)是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,源起於比利時
5樓:散寧
原料:土豆兩個 番茄醬適量
1,原料
2,土豆切筷子粗細的條
3,水中放鹽,土豆放進去煮兩三分鐘。
4,撈出過冷水泡一會。
5,兩種方案:一,放在筐子裡晒到沒有水用幹澱粉撒上去晃勻。二,有冰箱的,放冰箱裡冷凍到硬。隨時吃隨時炸。
6,七成熱油,炸金黃即可。
吃的時候蘸番茄醬即可。
後話:用鹽水煮是為了土豆表面熟了炸的時候比較容易凝結。
晒一下去水分,炸的時候不容易沾。
6樓:匿名使用者
原料:土豆、鹽、油。
做法:1、將土豆去皮洗淨,切成長條狀,放入水中備用;
2、將切好的土豆條放入沸水中煮3分鐘,撈出瀝乾水分晾涼;
3、可用廚房紙吸乾水份,然後放入冰箱中冷凍。(放冰箱前一定要水份幹掉,不然會結小謗碴。);
4、凍硬後隨吃隨炸。鍋中放入適量油,加熱至6成熱時放入凍好的薯條,炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可。
7樓:妙招姐
教你如何在家自制炸薯條
8樓:麻利的潘潘
適合10+寶寶的土豆薯條
薯條怎麼做
9樓:擾龍俊暉
薯條的具體制作步驟如下:
用料:土豆1個、番茄沙司10克、鹽1克、植物油適量。
1、土豆一個。土豆可以選這種長的,方便切成長條。
2、洗淨去皮,切成細條。
3、把土豆條放進鍋裡煮熟。
4、撈出晾乾。
5、裝進保鮮盒或者保鮮袋,放進冰箱冷凍,凍到土豆條硬邦邦的。
6、鍋裡放油,燒至5成熱放進土豆條,變色後撈出,油繼續燒至8成熱,再將土豆條復炸一遍即可。趁熱撒上鹽,可以蘸上番茄沙司吃。
7、出鍋裝盤。
10樓:雙魚疏影暗香殘
1. 豆洗淨去皮,先切成厚度一致的片狀,再切成條狀。
2. 將土豆條放入水中浸泡幾分鐘。適量清水燒開,放入土豆條煮三分鐘左右。
3. 撈出瀝去水份,晾涼後;放入冰箱冷凍2小時。可用廚房紙吸乾水份,然後放入冰箱中冷凍。(放冰箱前一定要水份幹掉。)
4. 土豆條凍硬後隨吃隨炸。
5. 鍋中放入適量油,加熱至6成熱時放入凍好的薯條,炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可。
6. 撈出瀝油後。撒上鹽和黑胡椒粉,食用時可搭配番茄醬食用。
11樓:一人廚
教你薯條簡單又好吃的做法
12樓:大雁做美食
香酥薯條怎麼做?土豆切條洗掉澱粉,撈出後就過冷水,加入玉米麵,攪拌均勻,冷凍半小時,油溫六成下油鍋炸至金黃即可。
13樓:魯姐美食
薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 ,撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。
14樓:妙招姐
教你如何在家自制炸薯條
15樓:秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!
16樓:超超
土豆切條,先下鍋煮熟在裹上玉米粉下油鍋炸到金黃完成
17樓:吉寒天
薯條(英文名french fries)是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,源起於比利時
18樓:麻利的潘潘
適合10+寶寶的土豆薯條
19樓:失去的能回嗎
蘇打水泡薯條,也可以加可口可樂!~
薯條怎麼做? 製作過程
20樓:北京新東方烹飪學校
薯條的話,土豆先切成條,然後水煮一下,煮的時候水裡面要加鹽。然後冷涼,放入冰箱凍硬過後油溫大約六成熱。先炸炸暑過後撈出撈出升高油溫,第二次復炸。
21樓:mister陳
土豆切成條狀、放入鍋內加熱水和鹽,煮開後悶10分鐘、待油溫最高時,直接倒入油鍋煎炸,直至顏色金黃就可以撈出了
22樓:匿名使用者
1.土豆洗淨去皮,切成1釐米的方條,放入鹽水中泡15分鐘,撈出瀝乾水分。2.
鍋中放油,**將油燒熱(以筷子插入時有氣泡順著筷子朝上冒為油溫合適),放入切好的土豆,炸製成金黃色。3.將薯條撈出瀝油,趁熱撒上鹽和胡椒。
食用時,可配番茄醬。
23樓:原海秋
食材:土豆,食用油,鹽,孜然粉,番茄醬,
1,準備個大新鮮的好土豆(不能用發芽,腐爛),土豆沖洗乾淨颳去外皮切條,把切好的薯條,放入水中將澱粉沖洗乾淨。
2,鍋中燒水放入食鹽適量(根據個人口味),放入土豆條煮大約3分鐘,將土豆條撈出控幹水分,控乾的土豆條,裝袋放入冰箱速凍後備用。
3,鍋中倒入適量食用油,燒至油溫6成熱,放入土豆條進行反覆炸,使土豆條全部飄起,轉為小火,再炸至金黃色,撈出控掉多餘的油脂。慢火炸出的薯條回軟就不會太快,裝盤即可。
薯條怎麼做?
24樓:麻利的潘潘
適合10+寶寶的土豆薯條
25樓:狂暎
薯條這樣做冷了也不會變軟
26樓:遇見食撩
土豆切條,裹上澱粉,放入冰箱冷凍半小時,然後放入油鍋炸。
27樓:吉寒天
薯條(英文名french fries)是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,源起於比利時
28樓:歐陽賊帥
二十秒輕鬆學會炸薯條
29樓:超超
土豆切條,先下鍋煮熟在裹上玉米粉下油鍋炸到金黃完成
30樓:秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!
31樓:大雁做美食
香酥薯條怎麼做?土豆切條洗掉澱粉,撈出後就過冷水,加入玉米麵,攪拌均勻,冷凍半小時,油溫六成下油鍋炸至金黃即可。
32樓:一人廚
教你薯條簡單又好吃的做法
33樓:魯姐美食
薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 ,撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。
34樓:妙招姐
教你如何在家自制炸薯條
35樓:星河
你好,對土豆進行清洗之後,先煮再炸即可。
1. 土豆一個,將土豆去皮洗淨,切成長條狀,放入水中備用。
2. 將切好的土豆條放入沸水中煮3分鐘,撈出瀝乾水分晾涼,可用廚房紙吸乾水份。
3. 然後放入冰箱中冷凍。
4. 凍硬後隨吃隨炸。鍋中放入適量油,加熱至6成熱時放入凍好的薯條。
5. 炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。
6. 吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可。
36樓:熊熊韻楣
薯條這樣做兒子吃不夠
怎麼做薯條
37樓:歐陽賊帥
二十秒輕鬆學會炸薯條
38樓:超超
土豆切條,先下鍋煮熟在裹上玉米粉下油鍋炸到金黃完成
39樓:魯姐美食
薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 ,撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。
40樓:一人廚
教你薯條簡單又好吃的做法
41樓:妙招姐
教你如何在家自制炸薯條
42樓:大雁做美食
香酥薯條怎麼做?土豆切條洗掉澱粉,撈出後就過冷水,加入玉米麵,攪拌均勻,冷凍半小時,油溫六成下油鍋炸至金黃即可。
43樓:太陽貓
利用冰箱冷凍室裡的美國薯條,實在是簡單到不行,比千層麵簡單太多了,又非常好吃!
44樓:匿名使用者
選用金黃色肉質的大土豆洗淨去皮,切成8乘以8mm左右的長條,用清水泡一會兒,在沸水中瀝兩分鐘,瀝乾,中火油炸熟撈出來,再次加熱油溫,放薯條炸香脆,撈出控油即可。
45樓:匹頭士
炸薯條:
選用金黃色肉質的大土豆洗淨去皮,切成8乘以8mm左右的長條,用清水泡一會兒,在沸水中瀝兩分鐘,瀝乾,中火油炸熟撈出來,再次加熱油溫,放薯條炸香脆,撈出控油即可。
46樓:匿名使用者
土豆去皮洗淨,切成7mm見方的長條,用少許鹽拌勻,幾分鐘後,把已經入味的土豆條放到脆炸粉、麵粉、還有澱粉這三種粉混合的粉中拌勻,然後把土豆條放到6、7分熱的油中炸熟就可以了
47樓:熊熊韻楣
薯條這樣做兒子吃不夠
48樓:秦小廚美食
炸薯條的做法來啦,簡單易學,一起看看吧!
薯條 怎麼做
49樓:吉寒天
薯條(英文名french fries)是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,源起於比利時
50樓:秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!
51樓:熊熊韻楣
薯條這樣做兒子吃不夠
52樓:遇見食撩
土豆切條,裹上澱粉,放入冰箱冷凍半小時,然後放入油鍋炸。
53樓:羽晨
土豆切片弄碎與麵粉混合
54樓:超超
土豆切條,先下鍋煮熟在裹上玉米粉下油鍋炸到金黃完成
55樓:妙招姐
教你如何在家自制炸薯條
56樓:麻利的潘潘
適合10+寶寶的土豆薯條
57樓:大雁做美食
香酥薯條怎麼做?土豆切條洗掉澱粉,撈出後就過冷水,加入玉米麵,攪拌均勻,冷凍半小時,油溫六成下油鍋炸至金黃即可。
58樓:魯姐美食
薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 ,撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。
59樓:一人廚
教你薯條簡單又好吃的做法
60樓:北京新東方烹飪學校
薯條是一種由土豆條油炸而成的受大眾喜愛的零食。做法簡易容易上手,1.準備好土豆。
2.土豆洗淨去皮切條。3.
切成條狀放入水中備用。4.鍋中燒水煮沸放入土豆條3分鐘。
5.將土豆條撈出瀝乾水分。6.
鍋中倒油,油溫6成熱下入土豆條進行翻炸,炸至金黃色即可撈出瀝乾油分。7.吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可。
61樓:匿名使用者
1土豆去皮洗淨切條
2水煮沸加入鹽,土豆條開始煮
3把土豆條煮熟,但不要過
4撈出土豆條控幹水分
5控幹水分的土豆條放入乾燥的保鮮盒
6加入澱粉
7抖勻薯條
8放入冰箱冷凍,薯條半成品就做成了,想吃的時候再炸至金黃就行了
62樓:匿名使用者
先清水洗乾淨,再過一下熱水,伴澱粉,六七成熱再炸,油溫升到九十度復炸,出鍋即可。
在家裡怎麼做薯條?
63樓:秦小廚美食
學會了這個方法,在家就能做好吃的炸薯條!
64樓:妙招姐
教你如何在家自制炸薯條
65樓:耿鈮
教你自制孩孑愛吃的薯條,自己做好吃健康
66樓:魯姐美食
薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 ,撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。
炸薯條怎麼做,自己炸薯條怎麼做?
炸薯條做法 1 準備原料 將土豆削去皮,切成1釐米寬的方條。在水中浸泡約15分鐘後瀝乾水分,再用吸水紙仔細將水分吸乾。2 下鍋炸 將油倒入鍋中,加熱至170 180 然後把薯條放入鍋中,炸至呈金黃色後起鍋。3 調味 炸好後將油瀝乾,趁熱撒上鹽和胡椒調味。祕訣 最好不用超市裡賣的那處冷凍薯條,這樣炸出...
家裡怎麼做薯條,家裡自制薯條怎麼做
做法如下 1 取兩個土豆,洗淨去皮,切成一指厚的厚片,然後再切成一指寬的長條。2 鍋中水開後加一小勺鹽,放入土豆條,煮3到5分鐘,然後不停的翻滾,使其受熱均勻,煮好後撈出瀝乾水分,或用廚房紙吸乾水分。3 將土豆條倒入盆中,加兩勺玉米澱粉翻拌均勻。4 鍋中油燒至七成熟,放入筷子冒泡泡放入土豆條。5 小...
怎麼做薯片和薯條 薯條怎麼做?
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