薯條怎麼做,薯條怎麼做 製作過程

時間 2022-03-10 05:10:26

1樓:超超

土豆切條,先下鍋煮熟在裹上玉米粉下油鍋炸到金黃完成

2樓:秦小廚美食

炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!

3樓:魯姐美食

薯條怎麼做?土豆去皮切絲下鍋,加鹽炒至斷生撈出,控水後加入玉米澱粉,攪拌均勻下油鍋炸至。

4樓:吉寒天

薯條(英文名french fries)是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,源起於比利時

5樓:散寧

原料:土豆兩個  番茄醬適量

1,原料

2,土豆切筷子粗細的條

3,水中放鹽,土豆放進去煮兩三分鐘。

4,撈出過冷水泡一會。

5,兩種方案:一,放在筐子裡晒到沒有水用幹澱粉撒上去晃勻。二,有冰箱的,放冰箱裡冷凍到硬。隨時吃隨時炸。

6,七成熱油,炸金黃即可。

吃的時候蘸番茄醬即可。

後話:用鹽水煮是為了土豆表面熟了炸的時候比較容易凝結。

晒一下去水分,炸的時候不容易沾。

6樓:匿名使用者

原料:土豆、鹽、油。

做法:1、將土豆去皮洗淨,切成長條狀,放入水中備用;

2、將切好的土豆條放入沸水中煮3分鐘,撈出瀝乾水分晾涼;

3、可用廚房紙吸乾水份,然後放入冰箱中冷凍。(放冰箱前一定要水份幹掉,不然會結小謗碴。);

4、凍硬後隨吃隨炸。鍋中放入適量油,加熱至6成熱時放入凍好的薯條,炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可。

7樓:妙招姐

教你如何在家自制炸薯條

8樓:麻利的潘潘

適合10+寶寶的土豆薯條

薯條怎麼做

9樓:擾龍俊暉

薯條的具體制作步驟如下:

用料:土豆1個、番茄沙司10克、鹽1克、植物油適量。

1、土豆一個。土豆可以選這種長的,方便切成長條。

2、洗淨去皮,切成細條。

3、把土豆條放進鍋裡煮熟。

4、撈出晾乾。

5、裝進保鮮盒或者保鮮袋,放進冰箱冷凍,凍到土豆條硬邦邦的。

6、鍋裡放油,燒至5成熱放進土豆條,變色後撈出,油繼續燒至8成熱,再將土豆條復炸一遍即可。趁熱撒上鹽,可以蘸上番茄沙司吃。

7、出鍋裝盤。

10樓:雙魚疏影暗香殘

1. 豆洗淨去皮,先切成厚度一致的片狀,再切成條狀。

2. 將土豆條放入水中浸泡幾分鐘。適量清水燒開,放入土豆條煮三分鐘左右。

3. 撈出瀝去水份,晾涼後;放入冰箱冷凍2小時。可用廚房紙吸乾水份,然後放入冰箱中冷凍。(放冰箱前一定要水份幹掉。)

4. 土豆條凍硬後隨吃隨炸。

5. 鍋中放入適量油,加熱至6成熱時放入凍好的薯條,炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可。

6. 撈出瀝油後。撒上鹽和黑胡椒粉,食用時可搭配番茄醬食用。

11樓:一人廚

教你薯條簡單又好吃的做法

12樓:大雁做美食

香酥薯條怎麼做?土豆切條洗掉澱粉,撈出後就過冷水,加入玉米麵,攪拌均勻,冷凍半小時,油溫六成下油鍋炸至金黃即可。

13樓:魯姐美食

薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 ,撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。

14樓:妙招姐

教你如何在家自制炸薯條

15樓:秦小廚美食

炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!

16樓:超超

土豆切條,先下鍋煮熟在裹上玉米粉下油鍋炸到金黃完成

17樓:吉寒天

薯條(英文名french fries)是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,源起於比利時

18樓:麻利的潘潘

適合10+寶寶的土豆薯條

19樓:失去的能回嗎

蘇打水泡薯條,也可以加可口可樂!~

薯條怎麼做? 製作過程

20樓:北京新東方烹飪學校

薯條的話,土豆先切成條,然後水煮一下,煮的時候水裡面要加鹽。然後冷涼,放入冰箱凍硬過後油溫大約六成熱。先炸炸暑過後撈出撈出升高油溫,第二次復炸。

21樓:mister陳

土豆切成條狀、放入鍋內加熱水和鹽,煮開後悶10分鐘、待油溫最高時,直接倒入油鍋煎炸,直至顏色金黃就可以撈出了

22樓:匿名使用者

1.土豆洗淨去皮,切成1釐米的方條,放入鹽水中泡15分鐘,撈出瀝乾水分。2.

鍋中放油,**將油燒熱(以筷子插入時有氣泡順著筷子朝上冒為油溫合適),放入切好的土豆,炸製成金黃色。3.將薯條撈出瀝油,趁熱撒上鹽和胡椒。

食用時,可配番茄醬。

23樓:原海秋

食材:土豆,食用油,鹽,孜然粉,番茄醬,

1,準備個大新鮮的好土豆(不能用發芽,腐爛),土豆沖洗乾淨颳去外皮切條,把切好的薯條,放入水中將澱粉沖洗乾淨。

2,鍋中燒水放入食鹽適量(根據個人口味),放入土豆條煮大約3分鐘,將土豆條撈出控幹水分,控乾的土豆條,裝袋放入冰箱速凍後備用。

3,鍋中倒入適量食用油,燒至油溫6成熱,放入土豆條進行反覆炸,使土豆條全部飄起,轉為小火,再炸至金黃色,撈出控掉多餘的油脂。慢火炸出的薯條回軟就不會太快,裝盤即可。

薯條怎麼做?

24樓:麻利的潘潘

適合10+寶寶的土豆薯條

25樓:狂暎

薯條這樣做冷了也不會變軟

26樓:遇見食撩

土豆切條,裹上澱粉,放入冰箱冷凍半小時,然後放入油鍋炸。

27樓:吉寒天

薯條(英文名french fries)是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,源起於比利時

28樓:歐陽賊帥

二十秒輕鬆學會炸薯條

29樓:超超

土豆切條,先下鍋煮熟在裹上玉米粉下油鍋炸到金黃完成

30樓:秦小廚美食

炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!

31樓:大雁做美食

香酥薯條怎麼做?土豆切條洗掉澱粉,撈出後就過冷水,加入玉米麵,攪拌均勻,冷凍半小時,油溫六成下油鍋炸至金黃即可。

32樓:一人廚

教你薯條簡單又好吃的做法

33樓:魯姐美食

薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 ,撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。

34樓:妙招姐

教你如何在家自制炸薯條

35樓:星河

你好,對土豆進行清洗之後,先煮再炸即可。

1. 土豆一個,將土豆去皮洗淨,切成長條狀,放入水中備用。

2. 將切好的土豆條放入沸水中煮3分鐘,撈出瀝乾水分晾涼,可用廚房紙吸乾水份。

3. 然後放入冰箱中冷凍。

4. 凍硬後隨吃隨炸。鍋中放入適量油,加熱至6成熱時放入凍好的薯條。

5. 炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。

6. 吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可。

36樓:熊熊韻楣

薯條這樣做兒子吃不夠

怎麼做薯條

37樓:歐陽賊帥

二十秒輕鬆學會炸薯條

38樓:超超

土豆切條,先下鍋煮熟在裹上玉米粉下油鍋炸到金黃完成

39樓:魯姐美食

薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 ,撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。

40樓:一人廚

教你薯條簡單又好吃的做法

41樓:妙招姐

教你如何在家自制炸薯條

42樓:大雁做美食

香酥薯條怎麼做?土豆切條洗掉澱粉,撈出後就過冷水,加入玉米麵,攪拌均勻,冷凍半小時,油溫六成下油鍋炸至金黃即可。

43樓:太陽貓

利用冰箱冷凍室裡的美國薯條,實在是簡單到不行,比千層麵簡單太多了,又非常好吃!

44樓:匿名使用者

選用金黃色肉質的大土豆洗淨去皮,切成8乘以8mm左右的長條,用清水泡一會兒,在沸水中瀝兩分鐘,瀝乾,中火油炸熟撈出來,再次加熱油溫,放薯條炸香脆,撈出控油即可。

45樓:匹頭士

炸薯條:

選用金黃色肉質的大土豆洗淨去皮,切成8乘以8mm左右的長條,用清水泡一會兒,在沸水中瀝兩分鐘,瀝乾,中火油炸熟撈出來,再次加熱油溫,放薯條炸香脆,撈出控油即可。

46樓:匿名使用者

土豆去皮洗淨,切成7mm見方的長條,用少許鹽拌勻,幾分鐘後,把已經入味的土豆條放到脆炸粉、麵粉、還有澱粉這三種粉混合的粉中拌勻,然後把土豆條放到6、7分熱的油中炸熟就可以了

47樓:熊熊韻楣

薯條這樣做兒子吃不夠

48樓:秦小廚美食

炸薯條的做法來啦,簡單易學,一起看看吧!

薯條 怎麼做

49樓:吉寒天

薯條(英文名french fries)是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,源起於比利時

50樓:秦小廚美食

炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!

51樓:熊熊韻楣

薯條這樣做兒子吃不夠

52樓:遇見食撩

土豆切條,裹上澱粉,放入冰箱冷凍半小時,然後放入油鍋炸。

53樓:羽晨

土豆切片弄碎與麵粉混合

54樓:超超

土豆切條,先下鍋煮熟在裹上玉米粉下油鍋炸到金黃完成

55樓:妙招姐

教你如何在家自制炸薯條

56樓:麻利的潘潘

適合10+寶寶的土豆薯條

57樓:大雁做美食

香酥薯條怎麼做?土豆切條洗掉澱粉,撈出後就過冷水,加入玉米麵,攪拌均勻,冷凍半小時,油溫六成下油鍋炸至金黃即可。

58樓:魯姐美食

薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 ,撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。

59樓:一人廚

教你薯條簡單又好吃的做法

60樓:北京新東方烹飪學校

薯條是一種由土豆條油炸而成的受大眾喜愛的零食。做法簡易容易上手,1.準備好土豆。

2.土豆洗淨去皮切條。3.

切成條狀放入水中備用。4.鍋中燒水煮沸放入土豆條3分鐘。

5.將土豆條撈出瀝乾水分。6.

鍋中倒油,油溫6成熱下入土豆條進行翻炸,炸至金黃色即可撈出瀝乾油分。7.吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可。

61樓:匿名使用者

1土豆去皮洗淨切條

2水煮沸加入鹽,土豆條開始煮

3把土豆條煮熟,但不要過

4撈出土豆條控幹水分

5控幹水分的土豆條放入乾燥的保鮮盒

6加入澱粉

7抖勻薯條

8放入冰箱冷凍,薯條半成品就做成了,想吃的時候再炸至金黃就行了

62樓:匿名使用者

先清水洗乾淨,再過一下熱水,伴澱粉,六七成熱再炸,油溫升到九十度復炸,出鍋即可。

在家裡怎麼做薯條?

63樓:秦小廚美食

學會了這個方法,在家就能做好吃的炸薯條!

64樓:妙招姐

教你如何在家自制炸薯條

65樓:耿鈮

教你自制孩孑愛吃的薯條,自己做好吃健康

66樓:魯姐美食

薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 ,撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。

炸薯條怎麼做,自己炸薯條怎麼做?

炸薯條做法 1 準備原料 將土豆削去皮,切成1釐米寬的方條。在水中浸泡約15分鐘後瀝乾水分,再用吸水紙仔細將水分吸乾。2 下鍋炸 將油倒入鍋中,加熱至170 180 然後把薯條放入鍋中,炸至呈金黃色後起鍋。3 調味 炸好後將油瀝乾,趁熱撒上鹽和胡椒調味。祕訣 最好不用超市裡賣的那處冷凍薯條,這樣炸出...

家裡怎麼做薯條,家裡自制薯條怎麼做

做法如下 1 取兩個土豆,洗淨去皮,切成一指厚的厚片,然後再切成一指寬的長條。2 鍋中水開後加一小勺鹽,放入土豆條,煮3到5分鐘,然後不停的翻滾,使其受熱均勻,煮好後撈出瀝乾水分,或用廚房紙吸乾水分。3 將土豆條倒入盆中,加兩勺玉米澱粉翻拌均勻。4 鍋中油燒至七成熟,放入筷子冒泡泡放入土豆條。5 小...

怎麼做薯片和薯條 薯條怎麼做?

薯滑手者薯信片信薯。炸薯片如何局褲雀桐早純純做?作為乙個資深薯片愛好者,薯片是生活的重要組成。薯片,幾乎是很多人偏愛的一款零食。無論是出門旅行 還是在家裡當做零食,都是一項不錯的選擇。來一點薯片,咬一口,嘎嘣脆,滿口留香,充分滿足視覺 聽覺 味覺享受。想要吃健康美味的薯片,簡單在家裡自製,你也可以作...