怎麼做好吃,韓國年糕火鍋的家常做法

時間 2022-03-10 05:10:25

1樓:畸形的豬

用料條狀年糕

辛拉麵蟹棒牛肉卷魚糕、魚丸、魚豆腐(有啥放啥啦)

韓式辣椒粉

韓式炒年糕辣醬

碎芝士碎海苔韓式年糕火鍋的做法

在鍋裡放冷水和條狀年糕一起煮開,我用的是平底雙耳鍋,水的高度剛剛沫過年糕就好~

煮開之後放炒年糕辣醬,我用的是這個牌子的,放了小半袋。一般進口食品店都有賣韓國的辣醬,這個味道略甜我個人很喜歡。

然後放入牛肉卷、魚糕、魚丸等需要煮的時間比較長的配料們。最後再放蟹棒這樣一煮就飛的東西︿( ̄︶ ̄)︿

都熟的差不多了的時候就可以隨自己喜好加韓式辣椒粉啦~\(≧▽≦)/~這裡所說韓式辣椒粉並不是因為這道菜叫韓式年糕火鍋或者特意顯示它是進口商品裝逼一些。。只是這種辣椒粉一!點!

也!不!辣!

還有那麼一點若離若即的甜味。。反正是朝鮮半島以及朝鮮族人民的特產。。加到這裡之後味道超讚~可以參考辛拉麵的粉包。。

辛拉麵最後放,煮的時間長短請自定( ^ ^) _u~~ 基本上就是跟煮火鍋一樣啦。。

面熟了就可以關火了。愛吃芝士的同學可以撒上一層碎芝士,遇熱會化掉的~我沒有買到碎芝士所以撒了一層碎海苔,味道也是超棒~

年糕火鍋怎麼做好吃,韓式年糕火鍋的家常做法

2樓:匿名使用者

- 準備食材 -

牛肉片 100g

泡麵 1份

年糕條 100g

洋蔥 半個

雞蛋 1個

泡菜 半顆

韓式辣椒醬 1大勺

芝士片 2片

香油 適量

- 步驟 -

1.材料準備齊全,咱就可以開始動手了,不過也別害怕,一共也就幾步完成。從做到吃都用不上20分鐘

2.準備一個韓式烤肉帶邊的這種鍋,當然了,您沒有呢就用家裡的平底鍋。或者就大馬勺,或者就燉鍋,你家裡總得有口鍋吧?倒一點點橄欖油,放入洋蔥絲

3.然後把辣白菜切段,放入牛肉片,辣白菜,芝士片,泡麵餅(咱們選泡麵最好就告別康師傅李師傅的吧。這個還是選辛拉麵或者韓式的泡麵比較好,因為比較耐煮而且勁道彈牙)

4.最後在表面放上年糕條,挖一大勺韓式辣椒醬,泡麵調料包也別浪費一起倒入味道更濃郁。

5.注入清水,放到卡式爐上燒開。煮至食材都8成熟的時候再磕入一枚雞蛋,倒一點香油稍微煮一會就可以了。

(記得煮的時候邊煮邊翻拌,泡麵和年糕都是澱粉製品,容易糊鍋)看起來好像挺麻煩,其實真不難做。

韓式年糕火鍋的家常做法大全怎麼做好吃視

3樓:不負如來不

用料主料

年糕芝心年糕適量

馬蘇裡拉芝士適量

韓式辣醬三勺

大蔥兩根

洋蔥一個

西蘭花一個

金針菇適量

土豆一個

輔料培根

適量臺腸

適量辛拉麵

一包義大利麵

適量韓式年糕火鍋的做法

1.將洋蔥切片後鋪到鍋底

2.大蔥切段,與泡菜一起鋪到鍋底

3.撒上辛拉麵的鹽包和醬包

4.除辛拉麵和芝士外所有食材擺到鍋裡

5.在鍋中心的空出放入韓式辣醬

6.方便麵蓋在辣醬上

7.跟據個人口味,撒上馬蘇裡拉芝士

8.最後在方便麵的周圍放入義大利麵即可

9.食用的時候加入熱水,煮至食材熟透即可

怎麼做年糕火鍋最好吃

4樓:豪傑飛鴻

年糕條600g

年糕火鍋料

100g

輔料韓式香腸

100g

韓式午餐肉

100g

韓式魚餅

100g

大頭菜200g

洋蔥60g

胡蘿蔔30g

蘑菇適量

韓式方便麵餅

1塊步驟

1.年糕條使用之前須在涼水泡10分鐘以上

2.準備好各類食材。

3.100g年糕火鍋料配上700g飲用水做湯。

4.把準備的食材放入,韓式火鍋用鍋

5.倒入做好的湯開煮。

6.需中火煮10分鐘以上年糕條才能更好的入味。

7.最後放入麵餅或韓式粉條,等面泡開之後改小火品嚐

韓國海鮮年糕火鍋怎麼做如何做好吃

5樓:八爪魚

韓國海鮮年糕火鍋的做法步驟

1. 鍋中放油,加入洋蔥,依次放入洋白菜,薩拉米腸,大蝦,蝦丸,年糕,雞蛋,拉麵。加少許水,撒上韓國辣醬,**燉煮幾分鐘既可食用。

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6樓:

主料韓式辣醬一大勺 辛拉麵調料粉一包

芝士年糕適量 泡菜適量

洋蔥適量 小香腸適量

金針菇適量 圓白菜適量

魚餅適量 鹽一勺

土豆一個 苦菊一把

芝士年糕火鍋的做法步驟

1. 把所有食材洗乾淨切好,找一個小鍋然後把洋蔥和圓白菜先放鍋裡面

2. 隨後是一把泡菜,一大勺韓式辣椒醬,還有辛拉麵的調料包都放進去

3. 然後把準備的所有剩餘的食材碼好,我這個碼的不漂亮因為孩子耍了,哈哈

蔬菜你們也可以放香菇和西湖,因為我不太喜換所以我只放的苦菊和圓白菜金針菇。

4. 再放上辛拉麵,鍋裡面加水,水位線正好到蔬菜部位即可,不要加太多。

5. 水開以後,調中火慢慢煮就可以,出鍋之前如果味道淡的話放點鹽就可以。

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7樓:一人廚

教你部隊火鍋簡單又好吃的做法

8樓:晚風無人可問津

年糕火鍋的做法步驟

1準備好食材。

2捲心菜撕開,魚餅切片,洋蔥切段兒備用。

3電火鍋內放少量清水,放入辣醬(根據個人口味,但太少就沒味兒了)。

4年糕之前先從冷凍室放冷藏裡緩開,但別化軟。

5年糕平鋪在鍋底。

6再放墨斗魚。

7接下來鋪捲心菜、金針菇和洋蔥。

8最後碼上魚餅、肉卷和辛拉麵。電火鍋開到200度左右,讓它自己燒開。等下面的菜煮軟湯汁漫上來攪拌一下防止年糕粘底。

9等所有食材都軟化煮熟就可以吃了。

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