1樓：匿名使用者
主料雞胸肉
2塊香芹
3根黃瓜
1根輔料鹽適量
芥末醬少許
香油1勺
白糖少許
雞精少許
魚露少許
青椒半個
紅椒半個
步驟1.準備材料。
鍋裡放入水 倒入少許料酒 幾粒花椒 放入雞胸肉煮5分鐘 熄火後燜5分鐘
2.黃瓜 青紅椒切絲 香芹斜著切 另起鍋加入水 滴入幾滴油 將香芹 青紅椒快速的飛水撈起過涼
3.雞胸肉 順著撕成雞絲 如果不想手撕的話 可以用刀 橫切牛羊 豎切豬 斜切雞的方法切 不然很容易碎。
將雞絲 青椒絲 黃瓜絲 香芹裡 放入白糖 雞精 鹽 魚露 芥末 香油後
4.拌勻即可
2樓：匿名使用者
1準備材料。 鍋裡放入水 倒入少許料酒 幾粒花椒 放入雞胸肉煮5分鐘 熄火後燜5分鐘
2黃瓜 青紅椒切絲 香芹斜著切 另起鍋加入水 滴入幾滴油 將香芹 青紅椒快速的飛水撈起過涼
3雞胸肉 順著撕成雞絲 如果不想手撕的話 可以用刀 橫切牛羊 豎切豬 斜切雞的方法切 不然很容易碎。 將雞絲 青椒絲 黃瓜絲 香芹裡 放入白糖 雞精 鹽 魚露 芥末 香油後
4拌勻即可
芥末雞絲的做法步驟圖，芥末雞絲怎麼做好吃
3樓：返利實驗室
主料雞胸肉2塊香芹3根黃瓜1根 輔料鹽適量芥末醬少許香油1勺白糖少許雞精少許魚露少許青椒半個紅椒半個
步驟芥末雞絲的做法步驟11.準備材料。
鍋裡放入水 倒入少許料酒 幾粒花椒 放入雞胸肉煮5分鐘 熄火後燜5分鐘
芥末雞絲的做法步驟22.黃瓜 青紅椒切絲 香芹斜著切 另起鍋加入水 滴入幾滴油 將香芹 青紅椒快速的飛水撈起過涼
芥末雞絲的做法步驟33.雞胸肉 順著撕成雞絲 如果不想手撕的話 可以用刀 橫切牛羊 豎切豬 斜切雞的方法切 不然很容易碎。
將雞絲 青椒絲 黃瓜絲 香芹裡 放入白糖 雞精 鹽 魚露 芥末 香油後
芥末雞絲的做法步驟44.拌勻即可
芥末雞絲怎麼做？
芥末雞絲白菜的做法，芥末雞絲白菜怎麼做好吃
4樓：繁華老師
鍋內加適量水（沒過雞肉）和薑片，將雞脯肉放入煮10分鐘至肉熟撈起瀝乾.
金針菇剪去根部，撕開洗淨.胡蘿蔔切絲，熟雞肉撕成絲.
鍋里加適量水燒開，放入金針菇和胡蘿蔔絲，汆30秒撈出入冷水過涼.
將過涼後的金針菇和胡蘿蔔絲稍微擠去水分，和雞絲一起拌勻.
根據自己的口味，把所有調料放在小碗裡調勻，淋在雞絲金針菇上，吃時拌勻就可以了噢
自制幹碟的做法，自制幹碟怎麼做好吃，自制幹碟
5樓：豬仔紅色
吃火鍋超讚的
食材主料
幹辣椒30g
輔料花椒專1g
黑芝麻適量屬食鹽
適量味精
適量步驟
1.準備幹辣椒、花椒、黑芝麻
2.將幹辣椒和花椒表面的灰層清洗掉，晾乾
3.黑芝麻洗淨炒香
4.將花椒粒放入鍋中炒香
5.幹辣椒放入鍋中炒香
6.將花椒粒和黑芝麻倒入研磨杯中
7.放入幹辣椒研磨成粉狀
8.倒入盤中放入黑芝麻
9.放入食鹽和味精拌勻即可
小貼士。
6樓：幸運的黑芝麻餅
用料主料
幹辣椒bai15克
輔料花椒du
5克黑芝麻
zhi5克
食鹽1/2茶匙
味精dao
7樓：匿名使用者
主料幹辣椒 15克
輔料花椒5克 黑芝麻5克 食鹽1/2茶匙 味精1克
步驟 1 準備幹辣椒、
芥末怎麼調好吃
8樓：匿名使用者
芥末拌黃瓜
主料：黃瓜500克，
調料：香油25克，醋5克，芥末10克，胡椒粉1克，鹽3克
做法 1.將黃瓜洗淨、消毒，切成上厚下薄滾刀小塊，加鹽醃3分鐘，再用涼開水漂洗一遍，擠幹水分，盛在盤內。
2.將香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗內調勻，澆在黃瓜上拌勻即成。
芥末拌甘藍
材料紫甘藍（半個），沙拉醬，芥末
做法 1：將紫甘藍洗淨後切成細絲，洗乾淨。然後放在容器裡，加適量的鹽醃製30分鐘這樣。
2：醃好後，擠出水份。加入一大勺沙拉醬，並加入芥末和少許白醋拌勻。
芥末雞絲金針菇
材料金針菇，雞胸肉，胡蘿蔔，薑片，調料：芥末，醋，生抽，鹽，白糖，芝麻油
做法 1.鍋內加適量水（沒過雞肉）和薑片，將雞脯肉放入煮10分鐘至肉熟撈起瀝乾.
2.金針菇剪去根部，撕開洗淨.胡蘿蔔切絲，熟雞肉撕成絲.
3.鍋里加適量水燒開，放入金針菇和胡蘿蔔絲，汆30秒撈出入冷水過涼.
4.將過涼後的金針菇和胡蘿蔔絲稍微擠去水分，和雞絲一起拌勻.
5.根據自己的口味，把所有調料放在小碗裡調勻，淋在雞絲金針菇上，吃時拌勻即可.
芥末菠菜
材料菠菜1斤，芝麻少許，薑絲適量，鹽適量，雞粉適量，芥末油適量，生抽適量
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1.雞胸肉順切成絲 稍凍的狀態下比較好切 放入碗中，加胡椒粉，1茶匙生抽，水澱粉，抓勻至吃透水份，加入油，抓勻，醃製20分鐘 元椒洗淨，切絲 木耳提前泡發洗淨，切絲 2.鍋中加入適量油，燒至溫熱，下入醃好的雞絲，快速滑炒至變色，盛出 3.底油繼續加熱，加入蔥薑蒜爆香，加入料酒，炒香後，加入元椒和木耳...
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安徽華夏研究院 用料主料 雞胸肉350克 黃瓜1根 胡蘿蔔1 2根 輔料花椒5粒蔥 5克姜1片生抽 2湯匙香醋 1湯匙白糖 10克雞精 1茶匙油辣子 1湯匙油 1湯匙涼拌香辣雞絲的做法 1.準備材料，雞胸肉化凍洗淨，蔬菜洗淨 2.鍋中放涼水，放入蔥姜 少許的花椒，放入雞胸肉，大火燒開，小火煮至用筷子...
青芥末的做法大全家常青芥末怎麼做好吃
材料主料 黃秋葵調料 芥末醬，壽司醬油 其他 涼開水1小盆 做法1 煮菜 黃秋葵洗淨，去蒂，下開水汆四分鐘，撈起來過涼開水後瀝乾碼盤。2 調料 擠一點芥末醬用壽司醬油調開。3 吃法 醬汁澆在秋葵上，或者直接用秋葵蘸著吃都可以。芥末的量是根據各人嗜好的，我想要濃淡都嘗試下，所以澆上去的是芥末少一些的醬...