1樓：mr智慧先生
1. 鍋中燒開水，下土豆粉煮熟，撈出過涼水待用2. 砂鍋中加足水，下香菇和海帶絲一起煮至水開，此時湯就是方便的香菇海帶高湯啦~接著下入魔芋結、豆腐泡煮兩分鐘，然後下大白菜、土豆粉，加入除辣椒油之外的所有調料煮開即可。
3. 吃的時候根據喜好加點辣椒油啊醋啊什麼的~4. 本菜品具有健中、解毒、和胃之功效。
2樓：趕海鐵哥帶你去
砂鍋土豆粉怎麼做？土豆粉煮熟後撈出，砂鍋中加入高湯，鹽味精雞精 ，蠔油火鍋底料，加入自己喜歡吃的菜燉即可。
3樓：波哥來趕海
土豆粉怎麼做？把土豆粉煮熟後撈出，倒入鍋中，加入鹽胡椒粉生抽老抽，翻炒均勻後倒入蔬菜。
4樓：s飯學堂
土豆粉是一種著名的傳統小吃。起源於明朝宮廷，明亡後傳入民間。因口味獨特贏得世人稱讚，流傳至今，成為中華一代名吃。
5樓：靜靜很愛美
香辣土豆粉的做法，細膩揉滑，香辣可口，比肉都香，爽到。
砂鍋土豆粉做法？
6樓：
用料土豆粉 一人份 香菇 兩朵 海帶絲 少許 豆腐泡 幾個 魔芋結 大白菜 幾片 鹽 1小匙 糖 1/2小匙 生抽 1大匙 花椒粉 少許 辣椒油 1大匙
做法 1. 鍋中燒開水，下土豆粉煮熟，撈出過涼水待用2. 砂鍋中加足水，下香菇和海帶絲一起煮至水開，此時湯就是方便的香菇海帶高湯啦~接著下入魔芋結、 豆腐泡煮兩分鐘，然後下大白菜、土豆粉，加入除辣椒油之外的所有調料煮開即可。
3. 吃的時候根據喜好加點辣椒油啊醋啊什麼的~
7樓：有同情心的狐狸
將土豆粉煮一下：
1.乾土豆粉提前半小時用涼水泡軟。
2.然後放入開水中煮至通透。
3.撈出在涼水下過涼待用。
雞絲砂鍋土豆粉的做法：
1.雞湯中加入海帶、豆芽，大火煮開，中火再煮3-5分鐘，讓豆芽、海帶煮熟。
2.加入雞絲煮開。
3. 加入煮軟過涼的土豆粉再次的煮開，加鹽拌勻即可。
辣椒油的做法：
1.花生油，小火，加入花生碎炒香（油要多放些）。
2.放入辣椒麵翻炒，一直要用小火。
3.翻炒至辣椒麵顏色暗紅即可。
8樓：匿名使用者
砂鍋土豆粉我很喜歡吃，不過吃多了也就沒什麼了，因為湯料就是用麻辣燙的湯料。
9樓：
購鮮土豆粉最好自制鮮土豆粉。
砂鍋土豆粉的做法：
1.砂鍋中加入海帶、豆芽，豆皮、金針菇、鹽、大油、自制辣醬等加入高湯煮開，加入鮮粉。
2.等砂鍋再次微開關火即可上桌。
10樓：匿名使用者
1.鍋中燒開水，下土豆粉煮熟，撈出過涼水待用。
2.砂鍋中加足水，下香菇和海帶絲一起煮至水開，此時湯就是方便的香菇海帶高湯啦~接著下入魔芋結、 豆腐泡煮兩分鐘，然後下大白菜、土豆粉，加入除辣椒油之外的所有調料煮開即可。
3.吃的時候根據喜好加點辣椒油啊醋啊什麼的~
11樓：匿名使用者
根校愉乞判濤錫功副介。
砂鍋土豆粉怎麼做？
12樓：混f吃
將砂鍋洗淨，在砂鍋內放入各種菜適量，將菜放入砂鍋中，而後放入適量的土豆粉。土豆粉放多少，這要根據自己所用砂鍋的大小來定，一定要適中，不然，當砂鍋加熱後，湯開了，土豆粉是漂浮在表面的，土豆粉太多了，會溢位鍋外。
在將菜和土豆粉都放入砂鍋中後，放入適量的鹽、雞精、味精、辣椒等佐料。
在砂鍋中加入適量的高湯。最好能低於砂鍋口一公分。加高湯的量，自己要掌握好。
將加入高湯後的砂鍋放到火上燒，同時要注意觀察，當砂鍋周圍開始大量冒泡時，就能關火端鍋了，不要等到高湯完全燒開。因為砂鍋是聚熱的，當砂鍋裡的高湯還沒有完全燒開時，端鍋，等上桌時，利用砂鍋上的餘熱，剛好將高湯完全燒開。
在砂鍋最上面，撒入一些香菜，再放入幾個素丸，這道香辣土豆粉就做好了。
13樓：大雁做美食
砂鍋土豆粉怎麼做？砂鍋底部鋪上豆芽，豆腐絲海帶絲， 大蝦火腿鵪鶉蛋，青菜，少許水加入蒜末幹辣椒。
砂鍋土豆粉的做法？麻油的製作方法？
14樓：zhongguo白天鵝
幫你推薦粉婆婆土豆粉，味道好，加盟費用不高，大眾都非常喜歡。
砂鍋土豆粉自己在家怎麼做
15樓：美食教學分享
土豆粉可以做砂鍋土豆粉。
16樓：匿名使用者
要現準備澱粉一公斤，水公斤（因為澱粉的乾溼和吸水程度各不相同），當然是土豆乾澱粉啦！又怎麼了？沒有土豆澱粉！是澱粉就可以哦，不過作出的顏色味道會個不相同～～
先配料打芡：按照1公斤土豆澱粉，加水公斤的配料。
先取公斤的澱粉放入面盆中，再加入70%的溫水（溫水在30度左右）調成稀漿（注意是漿啊，可不是湯），然後用開水從中間猛倒入盆內，迅速用木棒按順時針方向攪拌，直到攪成有大粘性的團即成芡。緊跟著做下面的工作，不要等芡冷卻，冷卻後他就成涼粉啦！
～然後澱粉和麵：按1公斤澱粉，少許明礬的比例（加入明礬的目的是顏色更好看，鮮粉更光滑，可以不加，切記要加就一點點點，多了影響口味呀），將明礬研成面放入和麵盆中，再把打好的芡倒入，攪拌均勻，使和好的面含水量在30％～40％之間。
沸水加壓漏條：先在鍋內加水至煮沸，再把和好的面裝在家庭麵條自制內然後往沸水鍋裡旋轉加壓漏條，鍋水控制在微開程度，微熟成型後立刻撈出，過涼水，撈出，土豆鮮粉即成，等待2次烹調。可以作成三鮮的，麻辣的，特點滑潤爽口、柔軟筋顫。
17樓：安徽新東方小倪
食材海帶 適量。
蘑菇，金針菇 適量。
千張 適量。
黃花菜 適量。
蝦丸，魚丸 適量。
方法/步驟。
準備所有主料，適量水，和一個砂鍋，將海帶，蘑菇，金針菇，千張，黃花菜，蝦丸，魚丸放入砂鍋內加入適量的自來水，放入大紅袍，大火將水煮開水開後轉入小火，燉兩分鐘，再加入土豆粉。
放入適量的鹽，味精，雞粉，胡椒，麻椒，煮上兩分鐘，然後放上花生，香菜和醋，美味可口的土豆粉就做好了。
18樓：匿名使用者
做法：1：將土豆澱粉放入碗中，加水調勻，儘量不要出現小疙瘩（土豆粉的漲勢很好，一般兩三人吃的話只用小半碗的量即可，水按1：4的量加入）
2、將煮熟的米飯搗成米粒加入土豆粉中。
3、加入鹽、醬油、香油、姜蒜末、辣椒末、雞精和蔥花攪拌均勻4、用油刷一下鍋（最好是菜籽油，這樣香味更突出），不用太多，鍋燒熱後調入調好的汁兒。
5、用大火加熱五分鐘，看見汁兒開始凝固時翻面繼續加熱6、等完全凝固後倒出晾涼後切塊兒。
7、鍋中放底油，油熱後放土豆粉塊兒回鍋，灑入五香粉和少量的鹽翻炒兩下即可出鍋。
雞絲砂鍋怎麼做好吃
砂鍋土豆粉自己在家怎麼做，砂鍋土豆粉怎麼做？
美食教學分享 土豆粉可以做砂鍋土豆粉 大雁做美食 砂鍋土豆粉怎麼做？砂鍋底部鋪上豆芽，豆腐絲海帶絲，大蝦火腿鵪鶉蛋，青菜，少許水加入蒜末幹辣椒。 魯姐美食 砂鍋土豆粉怎麼做？土豆粉煮熟後撈出，砂鍋中加入高湯，鹽味精雞精 蠔油火鍋底料，加入自己喜歡吃的菜燉即可。 要現準備澱粉一公斤，水0.5 0.7公...
砂鍋土豆粉是怎麼做的，砂鍋土豆粉怎麼做
魯姐美食 砂鍋土豆粉怎麼做？土豆粉煮熟後撈出，砂鍋中加入高湯，鹽味精雞精 蠔油火鍋底料，加入自己喜歡吃的菜燉即可。 s飯學堂 土豆粉是一種著名的傳統小吃。起源於明朝宮廷，明亡後傳入民間。因口味獨特贏得世人稱讚，流傳至今，成為中華一代名吃。 大雁做美食 砂鍋土豆粉怎麼做？砂鍋底部鋪上豆芽，豆腐絲海帶絲...
砂鍋土豆粉怎麼做
大雁做美食 砂鍋土豆粉怎麼做？砂鍋底部鋪上豆芽，豆腐絲海帶絲，大蝦火腿鵪鶉蛋，青菜，少許水加入蒜末幹辣椒。 s飯學堂 土豆粉是一種著名的傳統小吃。起源於明朝宮廷，明亡後傳入民間。因口味獨特贏得世人稱讚，流傳至今，成為中華一代名吃。 靜靜很愛美 香辣土豆粉的做法，細膩揉滑，香辣可口，比肉都香，爽到 魯...