1樓：給愛起個銘
食材主料豆豉鯪魚罐頭1罐大白菜500克輔料花生油適量鹽適量醬油適量蔥1段
步驟豆豉鯪魚炒大白菜的做法步驟11.豆豉鯪魚罐頭開啟；
豆豉鯪魚炒大白菜的做法步驟22.魚取出切段；
豆豉鯪魚炒大白菜的做法步驟33.白菜洗淨切段；
豆豉鯪魚炒大白菜的做法步驟44.鍋中加少量油，爆香蔥花，下大白菜炒；
豆豉鯪魚炒大白菜的做法步驟55.加少許鹽，炒至白菜變軟；
豆豉鯪魚炒大白菜的做法步驟66.加入鯪魚段；
豆豉鯪魚炒大白菜的做法步驟77.加入罐頭裡的豆豉和油；
豆豉鯪魚炒大白菜的做法步驟88.煸炒勻；
豆豉鯪魚炒大白菜的做法步驟99.加入少許醬油炒勻即可；
豆豉鯪魚炒大白菜的做法步驟1010.豉香濃郁的大白菜。
小貼士豆豉鯪魚罐頭中油量大，開始少加油。
2樓：匿名使用者
主料豆豉鯪魚
1/2罐
大白菜400克輔料油
適量鹽適量姜
適量蒜適量步驟
1.豆豉鯪魚用一半的份量就可以了，備用待用；
2.大白菜洗淨切成適量大小；
3.熱油鍋，下姜蒜爆香；
4.再下豆豉鯪魚也爆香一下；
5.倒入白菜翻炒均勻；
6.白菜斷生後即可加入少許鹽調味；
7.撒上蔥花再次炒勻即可裝盤食用。
小貼士豆豉鯪魚本身有鹹味，所以鹽要少放，如果放多了可以加少許糖中和一下！
另外，大白菜有點寒性，所以炒的時候加點姜中和一下！
豆豉鯪魚炒大白菜怎麼做
3樓：我心向洋滴楊洋
食材主料豆豉鯪魚
1/2罐
大白菜400g輔料油
適量鹽適量姜
適量蒜適量步驟
1.豆豉鯪魚用一半的份量就可以了，備用待用；
2.大白菜洗淨切成適量大小；
3.熱油鍋，下姜蒜爆香；
4.再下豆豉鯪魚也爆香一下；
5.倒入白菜翻炒均勻；
6.白菜斷生後即可加入少許鹽調味；
7.撒上蔥花再次炒勻即可裝盤食用。
小貼士豆豉鯪魚本身有鹹味，所以鹽要少放，如果放多了可以加少許糖中和一下！
另外，大白菜有點寒性，所以炒的時候加點姜中和一下！
4樓：林夕的微笑
材料主料：豆豉鯪魚1/2罐、大白菜400g；
輔料：油適量、鹽適量、姜適量、蒜適量
豆豉鯪魚炒大白菜
1豆豉鯪魚用一半的份量就可以了，備用待用；
2大白菜洗淨切成適量大小；
3熱油鍋，下姜蒜爆香；
4再下豆豉鯪魚也爆香一下；
5倒入白菜翻炒均勻；
6白菜斷生後即可加入少許鹽調味；
7撒上蔥花再次炒勻即可裝盤食用。
小貼士豆豉鯪魚本身有鹹味，所以鹽要少放，如果放多了可以加少許糖中和一下！
另外，大白菜有點寒性，所以炒的時候加點姜中和一下！
豆豉鯪魚炒花菜怎麼做
5樓：半夏半暖
步驟 1：小米椒切小圈，蒜頭切片，豆豉鯪魚切碎。
步驟 2：花菜切小朵備用。
步驟 3：燒開水放適量鹽，花菜下水煮熟。
步驟 4：油熱後小火，放小米椒、蒜片，炒香。
步驟 5：下煮熟後的花菜、豆豉鯪魚，翻炒。
步驟 6：加適量鹽調味。起鍋即可。
豆豉鯪魚能和油菜炒嗎
6樓：七品位
當然可以,而且還是一道美味呢.我教你一個簡單做法吧.豆豉鯪魚半罐 油菜一斤
鍋裡放油 熱有一點溫度的時候放入收豆豉鯪魚爆香,爆香後放入油菜火侯小一點,炒快熟的時候調味,
放點雞粉 白糖 如果味道不夠的話再放點鹽 還可以放點美極.味道抄均勻後起鍋即可
7樓：我啥都無所謂
可以，就有一道這樣的菜， 豆豉鯪魚炒油麥菜
8樓：笑對人生路
我是專業的廚師，當然可以。
豆豉鯪魚和什麼菜炒好吃
9樓：匿名使用者
用料油麥菜
豆豉鯪魚（古龍牌瓶頭）
鹽、料灑、雞精做法
油麥菜洗淨，切約5cm段備用。
豆豉鯪魚（古龍牌瓶頭）全部倒出。
鍋放適量油，將豆豉鯪魚倒入快速翻炒兩下，加入切好的油麥菜，加少許料灑和水。翻炒二分鐘即可關火，加少許鹽和雞精。
小貼士由於豆豉鯪魚選用的是瓶頭，本身有一定的鹹味，不要加過多的鹽和雞精。
10樓：星舊
甘竹牌豆豉鯪魚炒苦瓜，絕配！
美味的豆豉鯪魚拌小白菜怎麼做好吃又簡單
11樓：匿名使用者
美味的豆豉鯪魚拌小白菜做法
主料豆豉鯪魚罐頭
1罐小白菜
1顆輔料
清水適量
1.食材簡單，只要小白菜，豆豉鯪魚罐頭；
2.小白菜洗淨，切段；
鍋中燒開水，下小白菜煮幾分鐘，撈出；
過涼水，撈出瀝乾水分；
3.擺盤中；
4.豆豉鯪魚罐頭開啟，將鯪魚放在小白菜上；
再將罐頭中的豆豉，油澆在菜上；
5.豆豉鯪魚味道濃郁，不用再額外加鹽和其它調料了。
12樓：陌久久
主料豆豉鯪魚罐頭
1罐小白菜
1顆輔料
清水適量
步驟1.食材簡單，只要小白菜，豆豉鯪魚罐頭；
2.小白菜洗淨，切段；
鍋中燒開水，下小白菜煮幾分鐘，撈出；
過涼水，撈出瀝乾水分；
3.擺盤中；
4.豆豉鯪魚罐頭開啟，將鯪魚放在小白菜上；
再將罐頭中的豆豉，油澆在菜上；
5.豆豉鯪魚味道濃郁，不用再額外加鹽和其它調料了。
豆豉鯪魚炒香麥菜的做法步驟圖，怎麼做好吃
13樓：櫛風沐雨
主料罐頭魚
1罐油麥菜
500克輔料油
適量鹽適量生薑
適量步驟
1.原料
2.麥菜洗淨切段
3.老薑切成絲，鯪魚撈出撕小塊備用
4.炒鍋放油燒熱放入薑絲爆香
5.放入洗淨的麥菜快速翻炒
6.放適量鹽調味
7.放入鯪魚
8.快速翻炒均勻即可
14樓：匿名使用者
1.材料：甘竹牌豆豉鯪魚，油麥菜
2.油麥菜洗乾淨控幹水分，切成兩段
3.蒜頭拍扁，取一半的罐頭鯪魚
4.不用另外放油，就取罐頭鯪魚裡面的油就可以，熱油鍋，爆香蒜頭5.爆香蒜頭後，倒進油麥菜，一定要大火，不然會出水的6.
油麥菜炒至軟身後，撥到旁邊，中間放入豆豉鯪魚，繼續爆炒，邊炒邊用鍋鏟把鯪魚弄成小塊
7.放進白糖，加少量鹽，因為豆豉鯪魚本身有鹹味，可以裝碟啦
豆豉鯪魚炒油麥菜的做法步驟圖，怎麼做好吃
15樓：qq丶
用料油麥菜 1棵
豆豉鯪du魚 適量zhi
蒜蓉 適量
食鹽 適量
豆豉鯪魚
炒油麥菜的做法
起油dao鍋爆香蒜蓉，版放入豆豉鯪魚翻炒權。
放入油麥菜炒熟，加食鹽調味即可。
豆豉魚炒沺麥菜做法，豆豉鯪魚油麥菜的做法
油麥菜是大家都非常熟悉的一種蔬菜了，比較適合素炒或涼拌，食之均嫩脆，清香可口！當然，還有很多不同的吃法，比如直接燙著吃，或者是做配菜等。廣東有一個油麥菜的特色吃法，叫 豆豉鯪魚油麥菜 不知道大家吃過沒有，這道菜清香下飯，非常好吃。在開始正式製作之前呢，我們首先需要準備以下食材 油麥菜3棵，豆豉鯪魚1...
豆豉蒸鯪魚的做法步驟圖，豆豉蒸鯪魚怎麼做
王培信 主料鯪魚 1條 輔料油鹽 適量 豆豉 適量 新會陳皮 適量 具體步驟 第一步準備鯪魚一條，宰好，洗乾淨。瀝乾水。第二步豆豉 陳皮浸泡。第三步魚切成兩半，也可以不切。第四步豆豉 陳皮洗乾淨，然後剁碎。第五步把剁碎的豆豉陳皮均勻抹在魚兩邊。加入適量的花生油。然後隔水蒸10分鐘。第六步清蒸的豆豉鯪...
豆豉怎麼做 才好吃，如何炒豆豉才好吃？
豆豉做美食 豆豉製作低成本晚餐，做的都是農家菜，簡單好吃又下飯 酷感夏日 做豆豉時，豆子煮的軟硬程度很講究，煮太軟，做出的豆豉會有苦味，而且不美觀 煮太硬，吃的時候會覺得沒熟。所以煮的時候，就煮到剛剛過心最好，火小一點，儘量不要讓豆子破皮，這樣最後出來的豆豉才能顆顆色澤黑亮剔透，讓人一見便食指大動。...