五花肉燉豆腐的做法,五花肉燉豆腐怎麼做好吃

時間 2022-01-19 12:35:07

1樓:魯姐美食

五花肉燉豆腐怎麼做?把五花肉煎出油,然後把豆腐淋入雞蛋液,然後煎至雙面金黃,鍋中加入蔥蒜姜,然後把豆腐五花肉,放入鍋中加入調料即可 。

2樓:焉豆乘育

五花肉燉豆腐的做法

主料五花肉

100g

豆腐250g輔料油

適量鹽適量黃酒適量蒜

適量生抽

適量雞精

適量蔥花

適量步驟

1.準備好材料,豆腐切厚塊,五花肉也切好

2.把五花肉用料酒醃製一下

3.鍋裡放適量的油燒熱後,加入蒜瓣裡面爆香4.接著把五花肉放進去煸炒

5.炒到肉剛剛發白了

6.把肉推到鍋的一邊,把豆腐倒進去煎

7.這個時候把醃五花肉剩下的黃酒倒進去

8.一面煎好了之後,翻一面繼續煎,然後加入2大勺水、生抽9.再加入調料,鹽和雞精炒勻,等水收幹

10.最後翻炒均勻就可以關火裝盤了

3樓:勇湛明紅豆

1.準備好材料,豆腐切厚塊,五花肉也切好

2.把五花肉用料酒醃製一下

3.鍋裡放適量的油燒熱後,加入蒜瓣裡面爆香4.接著把五花肉放進去煸炒

5.炒到肉剛剛發白了

6.把肉推到鍋的一邊,把豆腐倒進去煎

7.這個時候把醃五花肉剩下的黃酒倒進去

8.一面煎好了之後,翻一面繼續煎,然後加入2大勺水、生抽9.再加入調料,鹽和雞精炒勻,等水收幹

10.最後翻炒均勻就可以關火裝盤了

五花肉燉豆腐怎麼做如何做好吃

4樓:觸便世界

五花肉燒豆腐的做法

1.五花肉洗淨切成小塊,豆腐洗淨切成約0.3釐米厚的片,蒜苗斜切成段,郫縣豆瓣醬剁碎,生薑切成絲

2.熱鍋放油,將豆腐逐片放入,煎黃一面後翻面,最後將其煎至兩面金黃後舀出待用,鍋內餘油,下入五花肉,翻炒至肉變色,下入兩小勺料酒炒勻

3.再放入郫縣豆瓣醬與薑絲炒勻,放入先前煎好的豆腐,放入兩小勺老抽,炒至上色,加入沒過所有材料的開水,再加入適量的鹽、雞精、五香粉,蓋上鍋蓋,小火煮約20分鐘

4.揭開鍋蓋後轉大火,將湯汁收濃一些後下入蒜苗,炒勻,倒入溼澱粉,炒勻勾薄芡即可

5樓:暨哲聖

前言海帶中含有豐富的鈣可以保證人體對鈣的正常需求,豆腐中還有豐富的優質的植物蛋白,同樣是對人身體需求非常有益的,再加上五花肉的香味可謂強強聯手。

6樓:耿鈮

老豆腐加上五花肉做出來,味道太棒

7樓:魯姐美食

五花肉燉豆腐怎麼做?把五花肉煎出油,然後把豆腐淋入雞蛋液,然後煎至雙面金黃,鍋中加入蔥蒜姜,然後把豆腐五花肉,放入鍋中加入調料即可 。

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幹菇燉五花肉就家常做法,五花肉燉多久後放香菇呢?

材料 五花肉100克 幹香菇150克 調料 鹽適量 胡椒粉適量 做法 1 先泡發乾香菇,用大盆將其泡水,撒少許鹽,10分鐘後沖洗乾淨撈出濾幹 2 五花肉切大厚片先單獨加水燉出味,用高壓鍋大概15分鐘 3 將香菇倒入燉好的五花肉湯裡,大火滾開轉中火小煮10分鐘即可,食用時調鹽味,撒胡椒粉。小提示 1 ...