1樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒排骨
2樓:小管家美食
紅燒排骨是屬於口味菜,可以放醬油上色,也可以放糖色上色,醬油偏黑,糖色偏紅,裡面可以隨意加上其他的食材,需要注意的就是炒的過程,需要先爆炒出香味,在加水燉
3樓:s飯學堂
排骨,在中國通常特指的是豬的肋骨和脊椎骨,是烹飪菜餚的一種代加工的食材。因中國食用肉以豬肉佔比更大,也是中國人飲食結構導致。如:紅燒排骨,是一道中國家常菜。
4樓:吉寒天
紅燒排骨你會做嗎?怎麼做?
5樓:你頭髮亂了喔
排骨要切成大小合適的塊兒
6樓:耿鈮
家庭紅燒排骨,保證你吃到停不下來
7樓:
排骨焯水炒香加水燉40分鐘
8樓:愛別等
今日份的紅燒排骨,喜歡的給個關注吧
9樓:超超
排骨焯水,起鍋炒糖色下排骨翻炒倒水燒半小時加雞蛋
10樓:育兒教育張老師
紅燒排骨怎麼做?把排骨清洗乾淨切斷,加入蔥姜料酒去腥,鍋中加入蔥薑蒜末,豆瓣醬,排骨翻炒均勻。
11樓:大雁做美食
燒排骨怎麼做?先把排骨切段,倒入冷水中,加入薑片去腥,料酒生抽老抽,撈出後醃30分鐘,番茄倒入鍋中加入排骨,燜45分鐘,然後加入香菜即可。
12樓:魯姐美食
燒排骨怎麼做?排骨放入冷水泡一個小時,加入薑絲料酒生抽老抽,一大勺奧爾良調料,攪拌均勻,然後把番茄切塊放煮鍋中,倒入醃好的排骨,燉40分鐘即可。
怎麼做紅燒排骨?
13樓:小管家美食
紅燒排骨是屬於口味菜,可以放醬油上色,也可以放糖色上色,醬油偏黑,糖色偏紅,裡面可以隨意加上其他的食材,需要注意的就是炒的過程,需要先爆炒出香味,在加水燉
14樓:s飯學堂
排骨,在中國通常特指的是豬的肋骨和脊椎骨,是烹飪菜餚的一種代加工的食材。因中國食用肉以豬肉佔比更大,也是中國人飲食結構導致。如:紅燒排骨,是一道中國家常菜。
15樓:
排骨焯水炒香加水燉40分鐘
16樓:耿鈮
紅燒排骨這樣做,一盤不夠吃
17樓:魯姐美食
燒排骨怎麼做?排骨放入冷水泡一個小時,加入薑絲料酒生抽老抽,一大勺奧爾良調料,攪拌均勻,然後把番茄切塊放煮鍋中,倒入醃好的排骨,燉40分鐘即可。
18樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒排骨
19樓:帆布鞋1號
食材準備
排骨800克,生抽2湯匙,老抽1湯匙,料酒2湯匙,鹽1.5茶匙,雞精1茶匙,無香粉1茶匙,幹辣椒適量,大蔥1段,姜1塊,八角2個,花椒半湯匙。
步驟:1、在鍋中放入水和花椒煮開,放入排骨大火煮開,撈出排骨,洗淨瀝乾水,備用。
2、鍋中放油,用小火炒蔥、姜、八角,再倒入排骨炒到微黃,放入幹辣椒,繼續煸炒至排骨邊緣焦黃。
3、沿著鍋邊倒入料酒。煸炒幾下沿著鍋邊倒入生抽老抽,放入五香粉,兌水淹沒排骨,用大火燒開。燒開後,轉小火燉30到50分鐘,放入適量的鹽。
20樓:你頭髮亂了喔
排骨要切成大小合適的塊兒
21樓:超超
排骨焯水,起鍋炒糖色下排骨翻炒倒水燒半小時加雞蛋
22樓:大雁做美食
燒排骨怎麼做?先把排骨切段,倒入冷水中,加入薑片去腥,料酒生抽老抽,撈出後醃30分鐘,番茄倒入鍋中加入排骨,燜45分鐘,然後加入香菜即可。
23樓:安徽新東方烹飪學校
建議去專業一點的廚師學校學習比較好
24樓:愛別等
紅燒排骨,糖色炒的好不用加老抽,老抽黑,糖色紅,(喜歡老抽味道除外)
25樓:育兒教育張老師
紅燒排骨怎麼做?把排骨清洗乾淨切斷,加入蔥姜料酒去腥,鍋中加入蔥薑蒜末,豆瓣醬,排骨翻炒均勻。
紅燒排骨怎麼做?
26樓:小管家美食
紅燒排骨是屬於口味菜,可以放醬油上色,也可以放糖色上色,醬油偏黑,糖色偏紅,裡面可以隨意加上其他的食材,需要注意的就是炒的過程,需要先爆炒出香味,在加水燉
27樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒排骨
28樓:魯姐美食
燒排骨怎麼做?排骨放入冷水泡一個小時,加入薑絲料酒生抽老抽,一大勺奧爾良調料,攪拌均勻,然後把番茄切塊放煮鍋中,倒入醃好的排骨,燉40分鐘即可。
29樓:愛別等
今日份的紅燒排骨,喜歡的給個關注吧
30樓:s飯學堂
排骨,在中國通常特指的是豬的肋骨和脊椎骨,是烹飪菜餚的一種代加工的食材。因中國食用肉以豬肉佔比更大,也是中國人飲食結構導致。如:紅燒排骨,是一道中國家常菜。
31樓:超超
排骨焯水,起鍋炒糖色下排骨翻炒倒水燒半小時加雞蛋
32樓:你頭髮亂了喔
排骨要切成大小合適的塊兒
33樓:
排骨焯水炒香加水燉40分鐘
34樓:育兒教育張老師
紅燒排骨怎麼做?把排骨清洗乾淨切斷,加入蔥姜料酒去腥,鍋中加入蔥薑蒜末,豆瓣醬,排骨翻炒均勻。
紅燒排骨怎麼做呀,紅燒排骨怎麼做啊?
紅燒排骨是屬於口味菜,可以放醬油上色,也可以放糖色上色,醬油偏黑,糖色偏紅,裡面可以隨意加上其他的食材,需要注意的就是炒的過程,需要先爆炒出香味,在加水燉 燒排骨怎麼做?排骨放入冷水泡一個小時,加入薑絲料酒生抽老抽,一大勺奧爾良調料,攪拌均勻,然後把番茄切塊放煮鍋中,倒入醃好的排骨,燉40分鐘即可。...
紅燒排骨怎麼做,紅燒排骨怎麼做?
紅燒排骨是屬於口味菜,可以放醬油上色,也可以放糖色上色,醬油偏黑,糖色偏紅,裡面可以隨意加上其他的食材,需要注意的就是炒的過程,需要先爆炒出香味,在加水燉 簡單幾步教您做出好吃的紅燒排骨 今日份的紅燒排骨,喜歡的給個關注吧 排骨焯水,起鍋炒糖色下排骨翻炒倒水燒半小時加雞蛋 排骨要切成大小合適的塊兒 ...
紅燒排骨怎麼做,怎麼做紅燒排骨?
紅燒排骨是屬於口味菜,可以放醬油上色,也可以放糖色上色,醬油偏黑,糖色偏紅,裡面可以隨意加上其他的食材,需要注意的就是炒的過程,需要先爆炒出香味,在加水燉。1 準備所需食材,排骨用水浸泡5分鐘,沖洗幾遍去除血水。2 排骨涼水入鍋,同時放入料酒和薑片,水開後焯1分鐘,涼水入鍋可以使血水更好的浸出,去除...