1樓：blackpink_羅捷
麻薯麵包除了用麻薯預拌粉，可用直接用糯米粉來做，但用糯米粉做的彈性會差一點,沒有用麻薯預拌粉彈性好。
主料：糯米粉200g、奶粉10g
調料：淡奶油50g、雞蛋1個、芝麻10g、水適量做法步驟：
1.糯米粉，芝麻，加入雞蛋，揉成團
2.再加入奶油，揉成團
3.醒20分鐘
4.再分成大小的麵糰，滾圓，再醒20分鐘
5.200度烤20分鐘
2樓：泡影果果
麻薯麵包除了用麻薯預拌粉，不可直接用糯米粉來做。但是，用糯米粉做的彈性會差一點，沒有用麻薯預拌粉彈性好。
【麻薯麵包】
配料：（20個麻薯麵包）
麻薯麵包預拌粉250g、黃油30g、色拉油20g、蛋液25g、水100g、白砂糖15g、鹽1/4小勺、芝麻適量、卡士芝士粉適量。
烤焙：180度，18-20分鐘。
做法：1、黃油和色拉油混合，隔水加熱至完全融化混合。
2、倒入麻薯麵包預拌粉、白砂糖、食鹽，攪拌均勻，用手搓成粗玉米粉狀。
3、倒入蛋液和水，攪拌均勻，加入芝士粉和芝麻，用手揉成完全均勻的溼麵糰，裝入裱花袋靜止10分鐘。
4、把麵糰擠在墊了油紙的烤盤上，每個麵糰直徑約3cm，全部擠好後用手沾水把麵糰表面抹光滑溼潤。
5、放入預熱好的烤箱中烘烤。
6、烤至金黃色後取出，稍冷卻後即可享用或包裝即可。
3樓：urban美食坊
教你做麻薯麵包，可以當早餐哦
4樓：血刺啊暉稪
只有糯米粉，但是想做麻薯麵包，可以用糯米粉代替麻薯預拌粉嗎？能做出那樣有彈性嗎
麻薯麵包的做法，麻薯麵包怎麼做好吃，麻薯麵包
朱昀欣 麻薯麵包的材料以及用量 麻薯粉200g 黃油10克水 15克雞蛋2個 糖20克。1 所有原料一次加入再進行攪拌和揉麵，包括食用油也要攪拌前加入，全程操作如下 全蛋液加入油稍拌勻，再慢慢加入溫牛奶稍拌勻，加入熟芝麻，最後加入麻薯預拌粉，攪拌均勻不見乾粉，全程可用矽膠刀操作 量大可直接用攪拌機攪...
麻薯麵包怎麼做好吃，麻薯麵包的家常做法
用料 雞蛋 65克細鹽 2克熟黑芝麻 12克全脂奶粉 5克黃油 40克水 或牛奶 70克麻薯預拌粉 200克 收起步驟 1將材料稱好備用。2將粉類，麻薯預拌粉和奶粉過篩。3倒入水或牛奶。4加入蛋液。用打蛋器攪拌。5加入黃油攪拌成團。6放入黑芝麻，攪拌均勻。7裝進裱花袋。不需要裱花嘴，剪一個小口即可。...
手工麻薯怎麼做，花樣手工麻薯怎麼做好吃又簡單，做法圖解
一人廚 教你牛奶麻薯軟糯q彈的做法 太陽貓 日本人口中的mochi，中國人叫麻薯，既是又軟糯又有彈性的餅。這種東西吃的時候一定要小心，因為很容易就會停不下來，但即便 南希飽飽 用牛奶和奧利奧就能做出好吃的鮮奶麻薯 靜兒愛吃 孩子每次放假回家都要吃的牛奶麻薯，口感順滑，qq彈彈 魯姐美食 麻薯怎麼做才...