馬齒莧菜盒的做法步驟圖,馬齒莧菜盒怎麼做

時間 2021-10-14 23:24:26

1樓:a**費

1.麵粉里加入酵母拌均用溫水活成光滑的麵糰發酵2.馬齒筧洗淨控去水分

3.把馬齒筧 香蔥和紅椒切好備用

4.麵糰發酵兩倍大,扒開成蜂窩狀即可

5.把切好的菜里加胡椒粉

6.加餃子料

7.加鹽和油攪拌入味

8.發好的麵糰放在案板上撒上乾粉揉好搓成長條形切成小面劑子9.用擀麵杖擀成圓形

10.上面放上餡料對摺捏緊

11.可以根據自己的喜好包好盒子的形狀

12.放在加熱好的平底鍋裡,蓋上蓋子加熱

13.中小火烙之一面發黃翻面,烙之兩面金黃色就可以出鍋了

2樓:aa微湖來客

馬齒莧菜盒的做法

準備工作:馬齒莧洗淨晾乾

粉條在開水裡煮一下,不要太爛,撈出來放涼水裡泡著麵粉大概舀了五小碗,一半用開水和麵

另一半用涼水和麵。這樣的好處是餅皮軟硬適中。

大概揉一揉就行了,不用太光滑。

用溼布蓋上,放一邊醒面

辣椒切碎+蔥末+少許五香粉

蔥切末+少許五香粉。我家有個小朋友所以分開兩份做,如果都吃辣椒那麼蔥和辣椒放在一個碗裡就可以。

油燒熱,潑到蔥和辣椒裡

拌勻如圖

油不用燒太熱,放入雞蛋液「雞蛋液裡+少許鹽」用筷子一直攪拌等到雞蛋液凝固即可,放一邊備用

晾乾的馬齒莧隨意切切,加入五六勺香油「根據菜量的多少」再加入一半剛才的蔥油拌勻

粉條切段+剩下的蔥油拌勻,再加上少許花椒粉拌勻拌勻如圖,放一邊備用。注意:到這時也是不加鹽的。

剛醒好的面拿出來揉勻,揉光滑。

揉成長條,切成小劑子,擀成橢圓狀

撥出一部分菜餡加鹽拌勻

包餡兒,捏邊兒

電餅鐺燒熱,倒油

放入電餅鐺,小火慢烙

翻面兒沒有油了記得加油

不辣的包完了,剩下的+剛才油潑的辣椒+辣椒麵拌勻成品

馬齒菜盒子怎麼做

3樓:匿名使用者

(螞蚱菜)馬齒莧菜盒子

主料馬齒莧適量    鹽少許

食用油    花椒粉少許

粉條適量    小蔥適量

麵粉適量    水適量

(螞蚱菜)馬齒莧菜盒子的做法步驟

1. 這個是剛摘的馬齒莧,洗乾淨,晾乾水分。

2. 和麵,面要軟一些,這部忘了拍圖了,面和好後餳一會,然後處理菜3. 粉條泡軟切碎,小蔥切碎。

4. 馬齒莧切碎,一起放到盆裡,加食用油,花椒粉,鹽拌勻5. 面切成小劑子,擀成薄片

6. 放入拌好的餡,包好,用手輕輕壓一下

7. 電餅鐺裡放油,微熱後放入包好的菜盒子,兩面煎黃就可以了

馬齒莧菜合怎麼做好吃

4樓:匿名使用者

主料馬齒莧適量    鹽少du

許zhi

食用油    花椒dao粉少許

粉條適量

版    小蔥適量

麵粉適量    水適量

(螞蚱菜)馬齒莧菜盒權子的做法步驟

1. 這個是剛摘的馬齒莧,洗乾淨,晾乾水分。

2. 和麵,面要軟一些,這部忘了拍圖了,面和好後餳一會,然後處理菜3. 粉條泡軟切碎,小蔥切碎。

4. 馬齒莧切碎,一起放到盆裡,加食用油,花椒粉,鹽拌勻5. 面切成小劑子,擀成薄片

6. 放入拌好的餡,包好,用手輕輕壓一下

7. 電餅鐺裡放油,微熱後放入包好的菜盒子,兩面煎黃就可以了

馬齒菜做菜盒子怎麼做

5樓:高雅大氣很有笵

馬齒莧菜盒的做法

準備工作:馬齒莧洗淨晾乾

粉條在開水裡煮一下,不要太爛,撈出來放涼水裡泡著麵粉大概舀了五小碗,一半用開水和麵

另一半用涼水和麵。這樣的好處是餅皮軟硬適中。

大概揉一揉就行了,不用太光滑。

用溼布蓋上,放一邊醒面

辣椒切碎+蔥末+少許五香粉

蔥切末+少許五香粉。我家有個小朋友所以分開兩份做,如果都吃辣椒那麼蔥和辣椒放在一個碗裡就可以。

油燒熱,潑到蔥和辣椒裡

拌勻如圖

油不用燒太熱,放入雞蛋液「雞蛋液裡+少許鹽」用筷子一直攪拌等到雞蛋液凝固即可,放一邊備用

晾乾的馬齒莧隨意切切,加入五六勺香油「根據菜量的多少」再加入一半剛才的蔥油拌勻

粉條切段+剩下的蔥油拌勻,再加上少許花椒粉拌勻拌勻如圖,放一邊備用。注意:到這時也是不加鹽的。

剛醒好的面拿出來揉勻,揉光滑。

揉成長條,切成小劑子,擀成橢圓狀

撥出一部分菜餡加鹽拌勻

包餡兒,捏邊兒

電餅鐺燒熱,倒油

放入電餅鐺,小火慢烙

翻面兒沒有油了記得加油

不辣的包完了,剩下的+剛才油潑的辣椒+辣椒麵拌勻成品

馬齒莧盒子怎麼做好吃

6樓:aa微湖來客

馬齒莧菜盒的做法

準備工作:馬齒莧洗淨晾乾

粉條在開水裡煮一下,不要太爛,撈出來放涼水裡泡著麵粉大概舀了五小碗,一半用開水和麵

另一半用涼水和麵。這樣的好處是餅皮軟硬適中。

大概揉一揉就行了,不用太光滑。

用溼布蓋上,放一邊醒面

辣椒切碎+蔥末+少許五香粉

蔥切末+少許五香粉。我家有個小朋友所以分開兩份做,如果都吃辣椒那麼蔥和辣椒放在一個碗裡就可以。

油燒熱,潑到蔥和辣椒裡

拌勻如圖

油不用燒太熱,放入雞蛋液「雞蛋液裡+少許鹽」用筷子一直攪拌等到雞蛋液凝固即可,放一邊備用

晾乾的馬齒莧隨意切切,加入五六勺香油「根據菜量的多少」再加入一半剛才的蔥油拌勻

粉條切段+剩下的蔥油拌勻,再加上少許花椒粉拌勻拌勻如圖,放一邊備用。注意:到這時也是不加鹽的。

剛醒好的面拿出來揉勻,揉光滑。

揉成長條,切成小劑子,擀成橢圓狀

撥出一部分菜餡加鹽拌勻

包餡兒,捏邊兒

電餅鐺燒熱,倒油

放入電餅鐺,小火慢烙

翻面兒沒有油了記得加油

7樓:美食林哥

鍋中燒水加一勺鹽,水開加食用油,馬齒莧焯水過涼,調料汁拌勻,快來學習!

馬齒筧盒子的家常做法大全怎麼做好

8樓:匿名使用者

主料馬齒

抄筧380克

麵粉襲500克

香蔥30克

紅椒30克

酵母5克輔料鹽

3克胡椒粉

2克餃子粉5克油

1湯勺水

適量步驟

1.馬齒菜清新干淨控去水分

2.麵粉里加酵母拌均用溫水活成光滑的麵糰發酵3.發酵兩倍大扒開成馬蜂窩狀即可

4.把馬齒菜 香蔥 紅椒切好放進容器內加入胡椒粉5.加餃子料

6.加鹽

7.加油攪拌入味備用

8.發好的麵糰放在面板上撒上乾麵粉揉勻,搓成長條形,切成小面劑9.用擀麵杖擀成圓形

10.拿起一個麵皮上邊放進菜料

11.兩邊對合捏緊,

12.包成自己喜歡的形狀

13.平底鍋加熱,把做好的胚子放入蓋上蓋子加熱,14.烙之兩面金黃色就可以出鍋了

15.做好的盒子

16.開始享用吧!

小貼士麵糰不易活的太軟,做好的胚子容易變形,餡料等面劑子切好了在開始拌,拌的早了容易出湯水

馬齒莧菜如何食用,馬齒菜怎麼做好吃?

科屬 為馬齒莧科植物馬齒莧的幼嫩莖葉。別名 長命菜 長壽菜 五行草。性味歸經 性寒,味甘酸 入心 肝 脾 大腸經。功效主治 清熱解毒,利水去溼,散血消腫,除塵殺菌,消炎止痛,止血涼血。主治痢疾,腸炎,腎炎,產後子宮出血,便血,乳腺炎等病症。營養成分 每100克馬齒莧鮮嫩莧莖葉含蛋白質2 3克,脂肪0...

馬齒莧餡餅的做法步驟圖,馬齒莧餡餅怎麼做

0澤國a網盤 用料和麵 中筋麵粉 300克 涼水 200克 豬油 10克 餡 新鮮馬齒莧 400克 豬肉餡 300克 鹽生抽耗油十三香胡椒粉香油馬齒莧餡餅的做法 餡餅的面一定要軟,用不沾麵包機桶和餡餅的麵皮是最合適的了。手動攪面那個我真是幹不了,胳膊酸死?科普下馬齒莧長啥樣。新鮮馬齒莧沖洗乾淨,摘掉...

馬齒莧菜怎樣做才好吃,馬齒菜怎麼做才好吃?

半夏半暖 1.馬齒莧擇去老莖,洗淨,控幹水分,切段備用。2.蒜瓣剝去外皮切片,幹辣椒切段備用。3.火上坐鍋,放適量植物油,小火燒熱,放入蒜片和辣椒段,炒出蒜香味。4.放入馬齒莧,開大火,迅速翻炒,放入少許鹽。5.待馬齒莧變軟,顏色變色,翻炒均勻,即可盛盤。 豪傑飛鴻 食材明細 馬齒莧適量 皮蛋適量蒜...